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小(xiǎo)瓜可以(yǐ)生吃吗

　　小瓜是不可以生吃的。

　　小(xiǎo)瓜的通用名一般(bān)为(wèi)西(xī)葫(hú)芦。西葫芦通(tōng)常不能生吃。

　　西葫(hú)芦是(shì)日常生活中比较常见(jiàn)的一种蔬菜，其中含有(yǒu)丰富(fù)的维生素、纤(xiān)维(wéi)素以及矿物质等(děng)营养成分，适当(dāng)的吃一些西葫芦，能够很好(hǎo)地补充机体(tǐ)所需的营养，

　　也可(kě)以增强体(tǐ)质(zhì)，能够起到一定的辅(fǔ)助作用。但是西葫芦通(tōng)常是用于炒着吃，一般(bān)不建议直接生(shēng)吃。因为西(xī)葫芦如果直接生(shēng)吃味道比(bǐ)较苦涩，里面含有一种叫葫芦素的成分，

　　生(shēng)吃容(róng)易(yì)对胃(wèi)肠黏膜造成一定的刺激，导致患者出(chū)现腹(fù)痛、腹胀(zhàng)以及(jí)腹泻等(děng)情况(kuàng)发生，从而会对(duì)身(shēn)体健康(kāng)造成一定的影响，所以西葫芦通常不能(néng)生吃。

怎么挑小瓜甜不甜呢视频

　　1、闻(wén)大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好'color: #ff0000; line-height: 24px;'>大闸蟹吃公的好还是母的好，大闸蟹公的好还是母蟹好一闻。

　　拿起(qǐ)一(yī)个甜瓜先闻(wén)一闻(wén)果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑(còu)到鼻前闻(wén)一(yī)闻(wén)，味道越香的瓜(guā)就越甜。

　　甜瓜(guā)的(de)果脐有的大有的(de)小，有(yǒu)的是凸出来的，可的是凹进去，建议挑选果(guǒ)脐(qí)凸出来的圆圈大一点的，这样的甜瓜会(huì)更(gèng)加香甜。

　　2、捏一捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头(tóu)一样，这就表(biǎo)示还没有完(wán)全(quán)成熟(shú)，这样(yàng)不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜(tián)瓜熟的过(guò)大了，吃(chī)起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来不硬也(yě)不软才是(shì)好(hǎo)瓜。

　　3、看外观。

　　表皮(pí)一定要挑(tiāo)选(xuǎn)光(guāng)滑(huá)没有破损的，挤压(yā)受伤不容易看(kàn)出来，但是(shì)购买的时(shí)候也要(yào)留意一下，即使(shǐ)外面看起(qǐ)来没事，其实内部(bù)果肉(ròu)受伤(shāng)了(le)，可能会变(biàn)味。

挑甜(tián)小瓜的(de)方法(fǎ)？

　　第一：闻一闻。

　　拿(ná)起一(yī)个(gè)相中的甜瓜建(jiàn)议先闻一闻果脐，将果脐部位凑到鼻(bí)前(qián)闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的(de)瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大(dà)有(yǒu)的小，有的是凸出来(lái)的，可的是凹(āo)进去，建(jiàn)议挑(tiāo)选(xuǎn)果(guǒ)脐凸出来(lái)的(de)圆圈大一(yī)点的，这样的甜瓜(guā)会更(gèng)加(jiā)香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬邦邦的像石头一样，这就(jiù)表示(shì)还没有完全成熟，这样不管是气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软的就表示甜瓜(guā)熟的(de)过大了，吃起来会有(yǒu)发(fā)酵的酒味；捏(niē)起来(lái)不硬(yìng)也不软才是(shì)好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮一定要挑(tiāo)选光滑没有破损的(de)，挤压受伤不容易看出来(lái)，但是购买的时候(hòu)也要留意一下，即使外面看起来没事，其实内部果肉受(shòu)伤了，可能会变味。

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