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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含盐(yán)率怎么求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数量(liàng)除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%。

　　食用盐(yán)是指以氯化钠为主要成分(fēn)，从地下岩盐沉(chén)积(jī)物和天然(rán)卤水中提取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)，含(hán)有少量(liàng)的水和(hé)杂质以及其他元素。

　　盐(yán)在化学中，是指(zhǐ)一类金属离子(zi)或(huò)铵根离子，属于(yú)化(huà)合物，溶于水会(huì)离解出(chū)所有的离子。

　　复盐通常可由(yóu)混(hùn)合这两种(zhǒng)盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在(zài)，如明矾就是(shì)天然而有广泛串子是什么意思网络，足球串子是什么意思应用的复盐。

含(hán)盐率怎(zěn)么求(qiú)（公式）

　　含盐率=盐(yán)的数量除以盐水(shuǐ)的数(shù)量乘100%

　　1、食用盐是指(zhǐ)以氯化钠为主要成分，从海带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中(zhōng)提取的(de)加(jiā)工过的食(shí)用盐，不含低(dī)钠盐。

　　食盐的主要成分是氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂质以及其他元素(sù)，如铁、磷和碘。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一类金属离(lí)子或(huò)铵(ǎn)根离子（NH4，属(shǔ)于化(huà)合蠢颤歼(jiān)物，溶于水会(huì)离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可(kě)由混合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而制得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存在，如(rú)明矾就(jiù)是天然(rán)而有(yǒu)广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有多种颜色，不(bù)同颜(yán)色的(de)盐对应不同(tóng)的种类(lèi)：

　　（1）黄色（例如(rú)铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如(rú)重铬酸钾）

　　（3）红色（例如铁(tiě)氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如氯化(huà)钴）

　　（5）蓝色（例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿(lǜ)色（例(lì)如六水合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化钠、硫酸镁），粉末(mò)状(zhuàng)时为白色

　　2、盐(yán)的物理(lǐ)性质：

　　（1）味道：串子是什么意思网络，足球串子是什么意思p>

　　不同(tóng)的盐可以(yǐ)激(jī)发不同(tóng)的(de)味(wèi)觉(jué)，例如(rú)咸(xián)味（氯(lǜ)化钠）、甜味(wèi)（乙酸铅(qiān)[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石酸(suān)氢钾）、苦味（硫酸镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强酸或强碱盐(yán)（强盐）是不(bù)可挥发的，且没有气味。

　　而弱(ruò)酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据(jù)共(gòng)轭酸碱(jiǎn)洞族对而产(chǎn)生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味(wèi)等(děng)），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还(hái)会挥发和分解，并且由(yóu)于水解反应和弱盐合成的(de)反应是可逆反应，因此当有(yǒu)水分存在(zài)时会加速弱(ruò)盐的分(fēn)解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化合(hé)物都可以溶解(jiě)在水或(huò)是(shì)类(lèi)似的(de)溶剂中，化合物的溶解度(dù)和组(zǔ)成(chéng)的阴(yīn)离子和阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有关，因此(cǐ)有一特(tè)定的关(guān)系。

　　阳离(lí)子当中，所有钠离子、钾离子(zi)及铵离子的(de)盐均(jūn)可(kě)溶于水；而阴(yīn)离子中(zhōng)，硝酸盐离(lí)子及碳酸(suān)氢盐离(lí)子(zi)的盐类可在(zài)水中溶解(jiě)。

　　除了硫(liú)酸钡、硫酸钙(gài)及硫酸铅(qiān)外(wài)，大(dà)部份的硫酸(suān)盐离子(zi)的盐类也都(dōu)可以溶于水。

　　不(bù)过若离子之间(jiān)的键结很强，产(chǎn)生高度稳定的固(gù)体，在水中也就不易(yì)溶解，例如大(dà)部(bù)份的碳(tàn)酸盐就不溶于(yú)水，例(lì)如碳(tàn)酸铅及(jí)碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参考(kǎo)资料(liào)来源：百度百科 - 盐

　　参考资(zī)料(liào)来源：百(bǎi)度百科 - 化学方程式

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