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豌豆能(néng)够生吃吗(ma)

　　豌(wān)豆(dòu)是能够生吃的。

　　一般情况下，生豌豆能吃(chī)。具体分析(xī)如下：

　　生豌(wān)豆一(yī)般不含有有(yǒu)毒物(wù)质，一般不会对人(rén)体发生晦气(qì)影响(xiǎng)，并且生豌豆中含有多(duō)种人体(tǐ)必需的(de)营养(yǎng)物(wù)质，比(bǐ)方植物蛋白、维太监割掉的是哪些部位，太监为什么割掉的是哪些部位生(shēng)素C、维(wéi)生素A、维生(shēng)素(sù)E、维(wéi)生(shēng)素(sù)B5、胡(hú)萝(luó)卜素、膳食纤维、叶酸、铁(tiě)、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆不只(zhǐ)能够加速体(tǐ)内推陈出新，促(cù)进胃肠道活动(dòng)，起(qǐ)到(dào)益(yì)中气(qì)、止泻(xiè)痢(lì)、消痈肿、利小便(biàn)等效果，还(hái)有助于弥补维生(shēng)素、矿物(wù)质等，

　　进步机体(tǐ)的免疫力，增强体质(zhì)，所以一般来说，生豌豆能吃。

新新鲜豌豆荚(jiá)的保存(cún)办(bàn)法视(shì)频(pín)

　　1、生品(pǐn)直接速冻(dòng)法。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好新鲜(xiān)豌豆粒,直接进入冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将(jiāng)豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起凉(liáng)冷,装入保鲜袋,直接(jiē)放进冰(bīng)箱冷(lěng)冻室(shì)冷冻。

　　在(zài)零(líng)下10°C时能保存(cún)半年至一(yī)年(nián)。

　　3、灌筒天然贮存(cún)法(fǎ)。

　　将豌(wān)豆焯水(shuǐ)后,用凉开水加食盐制(zhì)成(chéng)饱(bǎo)和溶液(yè),用灌筒瓶(píng)或罐子盛到容器的十(shí)分(fēn)之(zhī)七处,倒入(rù)食用植物油封面,阻隔空气,封面油层坚(jiān)持一到二厘米深,在(zài)常温下寄(jì)存。

　　此(cǐ)法能保存三至(zhì)四(sì)个月。

嫩(nèn)豌豆荚怎样保存 嫩(nèn)豌(wān)豆荚(jiá)保存(cún)的办法

　　1、刚从树上摘下来的那种豌豆(dòu)，直接装(zhuāng)在塑(sù)料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤(ráng)里(lǐ)剥(bō)好的(de)，仍(réng)然还带壳的那类豌豆，不要一(yī)次全揉(róu)捏放在同一个容器里收(shōu)纳(nà)，最(zuì)好重量分隔装，然后用保鲜(xiān)膜把(bǎ)这些容(róng)器包裹好(hǎo)，再放进冰箱里边保存起来就(jiù)好(hǎo)。

　　 3、放入(rù)豌豆中火煮，不要盖(gài)锅盖水开后比及(jí)能闻(wén)到很明显的(de)豌豆味的时分捞出(chū)放盆子里冷却。

　　等(děng)豆子彻底冷却(què)后(hòu)放冰箱冷冻(dòng)层(céng)，隔两小(xiǎo)时(shí)搅动一下，避免粘(zhān)在一同。

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