柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢如果酒味(wèi)比较淡的话是不影(yǐng)响食用的，如果酒味比较重，而且(qiě)味道也有些变了(le)就不建议继续食用了的。

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柿饼有(yǒu)酒味还能(néng)不能(néng)吃了，柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味是因为柿(shì)饼(bǐng)中有大量(liàng)的碳水化合物长(zhǎng)期放置的过程中在发酵菌的(de)无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼(bǐng)有酒味还能吃吗

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味(wèi)要看酒味的(de)程度才能判断能(néng)不能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且打开之后，一会儿就(jiù)没有了的话(huà)，食用的时候也(yě)是没有(yǒu)酒味(wèi)的，这种柿饼还是可以食(shí)用的(de)。

　　2、若酒味较重，并且(qiě)食用(yòng)的时候(hòu)也有很重的酒味，那么这种柿(shì)饼就不建议再食用了。

　　扩展资(zī)料

　　柿饼中有大量的碳水(shuǐ)化合(hé)物，因此在长期放置的过程(chéng)中(zhōng)，碳水化合物会在发(fā)酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒味(wèi)。

　　酒味很(hěn)轻的柿饼可以将柿饼打开放置一段时间，待酒(jiǔ)味消失(shī)之后就可以正常食用了(le)，不(bù)会(huì)影响身体(tǐ)健(jiàn)康。

　　柿饼中含有大量(liàng)的碳水化合物，具有抑制(zhì)细菌增(zēng)长的作用，再加上冷在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗冻室(shì)的温度(dù)很低，因此可(kě)以在沙特打工一年挣多少钱，到沙特打工工资高吗抑制(zhì)细菌(jūn)的滋生，可(kě)以很好的保(bǎo)藏柿饼(bǐng)，因此这样的(de)柿饼没有酒(jiǔ)味。

　　参考资料来(lái)源(yuán)：百度百科-柿饼

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