浆水是(shì)热性还是凉性的？浆水不是(shì)热性也(yě)不是凉(liáng)性，浆水属于寒性，浆水是一种将(jiāng)栗米通(tōng)过(guò)加(jiā)工经过发酵后形成(chéng)的白色浆液，具有一定的(de)药用价值的瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢(de)。关(guān)于(yú)浆水(shuǐ)是热(rè)性还是凉(liáng)性的以及(jí)浆水是热(rè)性还(hái)是凉性的，浆水是热性还是凉性食物(wù)，浆水是凉性吗(ma)，浆水面属于凉性还(hái)是热(rè)性，浆水面是不是(shì)凉(liáng)性的等(děng)问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

浆水(shuǐ)可(kě)以当水喝吗

　　浆水是可(kě)以当水喝的。

　　一(yī)般情况下，浆水可以直接喝。

　　浆(jiāng)水(shuǐ)是一道历史悠久的传统名菜，以(yǐ)芥(jiè)菜(cài)、包(bāo)菜(cài)、芹菜、曲曲(qū)菜、萝卜(bo)缨、黄豆芽等(děng)为原料，在(zài)沸水里烫过后，

　　拌(bàn)以(yǐ)少量面(miàn)粉(fěn)，加(jiā)温水、酵母发酵而成。浆水本身(shēn)就是用开水或者热(rè)面汤做(zuò)成，

　　可以(yǐ)直接喝，不(bù)仅不(bù)会影响人(rén)的身体健康，还具有消暑解(jiě)渴的功效。如果(guǒ)在喝(hē)时(shí)加以(yǐ)少许(xǔ)白糖，味道更(gèng)为酸甜(tián)可口。

浆(jiāng)水是热(rè)性还是凉性(xìng)的

　　1、浆水不是(shì)热性也不(bù)是凉性(xìng)，浆水属于寒性，浆水是一种将栗(lì)米通过加工经过发酵后形(xíng)成的白色浆液，具有一(yī)定的(de)药(yào)用价值。

　　浆(jiāng)水味甘(gān)、酸(suān)，性(xìng)凉，无毒，主(zhǔ)要具有调(diào)中(zhōng)和胃、止呕(ǒu)吐、止渴、消宿食、利小便(biàn)、调理(lǐ)脏腑、治(zhì)霍乱痢疾的(de)功效。

　　2、浆水性(xìng)凉(liáng)善(shàn)走，有助于调(diào)中(zhōng)开胃(wèi)，促进消化。

　　除(chú)了(le)药用，浆水(shuǐ)还可用(yòng)来做面(miàn)食，对于消暑(shǔ)解渴有一定的帮助，浆水一般可以通(tōng)过冲水、煮粥或者煎(jiān)汤等方式(shì)食用。

　　3、由于浆水属于寒(hán)性(xìng)，因此，妊娠(shēn)期的妇女不建(jiàn)议服用，否(fǒu)则可能(néng)会对胎儿发(fā)育(yù)不(bù)利(lì)。

　　还有体质偏寒者、脾胃虚寒者(zhě)都不(bù)建(jiàn)议服(fú)用浆水，因为服用(yòng)后可能会加(jiā)重其(qí)寒性体质(zhì)。

　　同时在服用期(qī)间(jiān)，要注意(yì)饮食，避免(miǎn)吃辛辣、刺激、生(shēng)冷(lěng)、油腻的食物，以免(miǎn)影响(xiǎng)药(yào)效的发挥。

浆水经常吃对身体好不好？

　　作为一(yī)名安康(kāng)人，浆水(shuǐ)菜(cài)可以(yǐ)说(shuō)是(shì)家家户户必备的一(yī)种菜(cài)肴(yáo)！在我们(men)这里(lǐ)甚(shèn)至有这样一句俗语(yǔ)“三天不吃酸，走路(lù)打圈圈”，意思是说(shuō)，安康人三(sān)天不吃(chī)酸（即浆水菜），走路都(dōu)没劲轻飘飘(piāo)的。

　　由此(cǐ)可见我们对于酸菜的喜爱。

　　酸菜(cài)制作的(de)时候会(huì)有一个发(fā)酵的(de)过程，在(zài)这个过程中(zhōng)会产(chǎn)生一(yī)些微生(shēng)物(wù)，这(zhè)些微生物具有帮(bāng)助(zhù)消化、清热解毒去火(huǒ)的(de)功效，夏天(tiān)天热的时候，舀上(shàng)一碗(wǎn)浆水(shuǐ)喝，还(hái)能预防中暑。

　　因(yīn)此经常食用对身体是有好处的。

　　但凡事都应有个度，所谓过(guò)犹不(bù)及！ 因为浆(jiāng)水菜(cài)的制作过(guò)程中会(huì)产生少(shǎo)量的亚(yà)硝酸盐，若是过多的食(shí)用，会对人(rén)体的 健康 不利，因(yīn)此在食用(yòng)的时候可以(yǐ)多清洗(xǐ)一会(huì)儿，这(zhè)样就可以(yǐ)将危害降到最低。

　　浆水(shuǐ)菜(cài)的制作方法也很简(jiǎn)单：一、把制(zhì)作酸菜的蔬菜淘洗干净，我们这(zhè)里(lǐ)一般用(yòng)芥菜和萝卜(bo)英子做(zuò)；二、然后放在开水里(lǐ)翻几个(gè)滚捞出来倒入缸(gāng)或其他容器中；最后把下面条(tiáo)时剩下的面汤晾凉倒入缸中(zhōng)盖(gài)盖，放上三五天即(jí)可食用！

　　 不论什(shén)么东西，上顿下顿那么吃(chī)，肯(kěn)定是不好的。

　　 只(zhǐ)要浆水没有腐败，其(qí)实(shí)基本上就(jiù)没什么(me)问题。

　　 浆水的(de)酸味是来(lái)自于乳酸菌，这属于益生菌，对身体有好处(chù)。

　　据说(shuō)调中(zhōng)引气，开胃止渴，解烦去(qù)睡，调理(lǐ)脏腑，利小便(biàn)，乳酸菌(jūn)更可以(yǐ)激活人体内(nèi)的某些(xiē)免疫细(xì)胞，使(shǐ)人体自我调节的能力增加(jiā)，进而增(zēng)加免疫(yì)力。

　　不过，世上没有仙(xiān)丹(dān)妙药，不论什么东(dōng)西，没有100%全是优点而毫无缺点的(de)。

　　浆水也一(yī)样(yàng)。

　　 浆水这种发酵食(shí)物(wù)，吃(chī)多了，会(huì)影响人唾液(yè)的分泌，并可能因(yīn)此而食欲(yù)减退。

　　 浆水是酸性的(de)，会中和人体内的碱性物质钙(gài)，大(dà)量消耗人体中的钙。

　　人体内缺钙，孩子的话(huà)，就会影响个头发育(yù)，大人的(de)话，可能导(dǎo)致骨(gǔ)质疏松。

　　 浆(jiāng)水这种(zhǒng)发酵的酸性食物(wù)，容易(yì)使(shǐ)人罹患(huàn)各种(zhǒng)化脓(nóng)性疾病(bìng)，如(rú)痤疮(chuāng)、疥(jiè)肿、扁桃体炎症等等。

　　 吃(chī)太(tài)多浆水，还会(huì)引(yǐn)起人的精神不稳(wěn)定，导致睡眠质(zhì)量变差(chà)等。

　　当然，世上(shàng)本就没有(yǒu)绝对(duì)意(yì)义上的安全食(shí)品，而且(qiě)一般人也不会真的经(jīng)年累月上顿下顿吃(chī)浆水。

　　普通吃(chī)，隔三差(chà)五来一顿浆水面，完(wán)全没有问题。

　　一提起浆水我的哈喇(lǎ)子都要留下来啦！这(zhè)可是家乡特有的美(měi)味呀(ya)！从小(xiǎo)家里就会作上(shàng)一坛(tán)浆水，不论是(shì)煮面还(hái)是凉拌，或(huò)作浆水鱼(yú)、浆水豆腐(fǔ)都(dōu)是美不可言，浆水的味道(dào)一直伴随着我成长！

　　 老家的浆水是(shì)用三(sān)油菜(cài)，拉(lā)拉菜或罗卜叶子芹(qín)菜等用(yòng)清(qīng)水洗干(gàn)净用沸水焯一下(xià)，放入干(gàn)净的坛(tán)子中(zhōng)（不能(néng)沾一点油脂）倒入酸浆水(shuǐ)老汤盖上盖子过几天菜色变(biàn)黄，就可以(yǐ)食用了，浆水菜不论下面，凉拌(bàn)吃起来酸爽，脆口，那(nà)叫一个美！

　　但是浆水吃多了好不好(hǎo)呢，浆(jiāng)水是有浆水汤中酵母菌发酵(jiào)形成的，有调中和胃(wèi)，化积止渴生津消(xiāo)暑(shǔ)的(de)作用，浆(jiāng)水虽好吃(chī)但(dàn)也不是多多(duō)益善(shàn)，比如孕妇(fù)就不可多吃，浆(jiāng)水在(zài)发(fā)酵(jiào)过程中会产(chǎn)生一些亚硝酸(suān)盐，多吃(chī)对生体 健康 不利，另(lìng)外浆水(shuǐ)过酸(suān)对(duì)有(yǒu)胃溃疡的患者会(huì)加重溃疡对胃不好，浆水(shuǐ)还有(yǒu)刮油脂的作用(yòng)过多食用胃里会有些不适，要搭配些其(qí)他养胃小菜一(yī)起食(shí)瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢用(yòng)，还有刚发酵好的浆(jiāng)水要尽(jǐn)早食用(yòng)不要(yào)泡太久如果发(fā)现浆水汤色变(biàn)浑，有异(yì)味(wèi)上面飘有白色就不能食(shí)用了，不然会吃(chī)坏肚子甚至食(shí)物中毒！所以说浆水好吃可不(bù)要贪(tān)吃(chī)哟！

　　浆(jiāng)水是酸性的，经常吃没(méi)事，但不要大量吃(chī)，如果量又(yòu)多，吃的又频(pín)繁，那(nà)就会胃酸，营养(yǎng)不良，再喜(xǐ)欢(huān)吃(chī)的东西(xī)也要适量控制，2到3天(tiān)吃一(yī)次，既清淡又还有增进(jìn)食欲的功能也很不错。

　　回答完题主问题(tí)，这里给大家普及一(yī)下浆水(shuǐ)是什么东西(xī)，相信(xìn)很多朋(péng)友不(bù)清(qīng)楚这道菜的。

　　浆水在我(wǒ)们(men)这里冬天(tiān)大部(bù)分人家都(dōu)要腌(yān)一坛，用来解馋。

　　浆水的制作并不复杂，但一定要(yào)干净，我妈(mā)是用芥(jiè)菜的(de)根和叶(yè)切碎，放入洗(xǐ)干净的小(xiǎo)陶坛，然后加入开水，盖好盖子(zi)，静置大约(yuē)一个(gè)星期就可以食(shí)用了。

　　如果(guǒ)放置的地方温度低，腌制(zhì)时间会更(gèng)久一些。

　　其中菜叫酸菜(cài)，汤为瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢浆水(shuǐ)。

　　酸菜在食用时要(yào)注意用专用的器(qì)具舀菜，这菜最怕荤腥油腻，和沾(zhān)过别的东西又来舀它，所以这菜也是很排它很专(zhuān)一的，嘻嘻！如果用不干(gàn)净器(qì)具沾过(guò)这菜，浆(jiāng)水马上变质，表面起一层白(bái)沫，浆水就(jiù)不好喝了，菜(cài)也会腐烂变(biàn)质。

　　我们(men)吃的时候酸(suān)菜可(kě)以包(bāo)饺子，包(bāo)子，还可以蒸着当才(cái)吃，放(fàng)点(diǎn)葱花，一点油，非常好(hǎo)吃。

　　也符合现代(dài)人的 健康 食谱。

　　浆水还可(kě)以(yǐ)做汤(tāng)，作为面食作料，还有一个特点(diǎn)就是可以(yǐ)解酒，喝高的人喝一勺酸汤，一(yī)会(huì)就(jiù)好了。

　　还可以解毒，我们这里偶尔会有(yǒu)想不开喝了(le)什么不(bù)好(hǎo)的东西，急救就是灌浆水，让病人呕(ǒu)吐。

　　我说(shuō)了这(zhè)么多，亲们知道浆(jiāng)水的来(lái)路和好处与弊端了吧？说的(de)不清楚和有疑问可以留言和私(sī)信(xìn)奥！谢谢大家！

　　 浆水经(jīng)常(cháng)吃肯定对身体(tǐ)不好，特别是对胃不好。

　　所以(yǐ)有胃病的人就不要吃浆水了，那样(yàng)的话只会加重(zhòng)病情，不利于胃(wèi)病(bìng)的康复。

　　过去(qù)艰苦年(nián)代(dài)，人们经济不宽裕，为了节(jié)省开支(zhī)，就(jiù)经常用浆(jiāng)水代替醋做调味品，所以很多经常吃浆水(shuǐ)的人，就患(huàn)有胃病。

　　浆水本(běn)属寒凉之物，有(yǒu)清(qīng)热降火功(gōng)效。

　　实际生活(huó)中，好多人感觉(jué)上火(huǒ)了(le)，就会吃浆水面，特(tè)别是(shì)芹(qín)菜(cài)浆水，清热降火功效(xiào)很明显。

　　吃浆(jiāng)水(shuǐ)的最好时节就是夏天。

　　炎炎烈日(rì)，骄(jiāo)阳似火，一(yī)碗清香可口的浆(jiāng)水面，让人顿(dùn)觉神(shén)清气爽，舒坦(tǎn)极(jí)了。

　　另外浆水一(yī)定要注意卫生(shēng)，因为如果保护不好(hǎo)，浆(jiāng)水极易腐败变质(zhì)，就是人们常说的“白(bái)花”，这(zhè)是一种对变质浆(jiāng)水很(hěn)形(xíng)象的说法，浆水如果变(biàn)质(zhì)了，上面会有一层白花花的绒毛一样的(de)东西(xī)，这就意味(wèi)着浆水不能食用了(le)。

　　解(jiě)救的办(bàn)法就是把(bǎ)这层白(bái)花花的(de)东西(xī)撇出倒掉，往浆水里从新加(jiā)入新鲜的面汤。

　　胃(wèi)病多因寒凉引(yǐn)起，而浆水本身(shēn)就是寒冷(lěng)之物，所以(yǐ)更容易加重病情。

　　有胃(wèi)病的人，不建议食用浆水，最好吃醋。

　　现在生活水平提高了，经常吃浆水的(de)人(rén)越来越少，偶尔为了(le)换换(huàn)口(kǒu)味，吃一(yī)两次浆(jiāng)水，也没有什(shén)么不可以的(de)！

　　 浆水是西北地区普通百姓家常(cháng)见的食物，南方(fāng)人品(pǐn)尝后大都(dōu)面露(lù)一(yī)付难以(yǐ)置信(xìn)的(de)表情。

　　西(xī)北长大的孩子不论走到那里都会铭记着那(nà)种味道，那是家的味道，母亲(qīn)的味道。

　　 浆水是(shì)个好东西，不能说多吃，什么东西吃多了(le)都不

　　 舒服。

　　正(zhèng)常的一顿饭(fàn)，和平时一(yī)样吃(chī)。

　　没什(shén)么不(bù)好。

　　每个人(rén)的身体状况(kuàng)不同(tóng)。

　　缺乏胃酸的两三天不吃。

　　反而感觉身体不舒适，如果(guǒ)是胃酸(suān)过(guò)多，适可而止。

　　 七十年(nián)代我们靠浆水(shuǐ)过日子，有(yǒu)什么(me)不好，不过现在时代不同(tóng)了，人们这不行，那不成！

　　 浆(jiāng)水经常(cháng)吃(chī)不好(hǎo)、中老年(nián)本(běn)身缺钙浆水虽然降(jiàng)脂(zhī)好(hǎo)、但(dàn)是杀钙利(lì)害、不能(néng)多吃对(duì)身体不好！

　　夏季(jì)即(jí)将到(dào)来，让人酸爽无比的浆水面(miàn)可(kě)是降暑开胃的(de)一道美味！母亲(qīn)用芹菜做的浆(jiāng)水，在我们村(cūn)，远近闻名，很多同村人不论远近(jìn)，都(dōu)来请教(jiào)浆水做法，因为初做浆(jiāng)水的水要用别人做(zuò)好现(xiàn)成的浆水，做(zuò)因子！

　　 母亲的浆(jiāng)水主要原(yuán)料就是下过(guò)面的面汤，和(hé)新鲜(xiān)的芹菜(cài)，母亲有高血压，她说喝(hē)这个浆水，能帮助降血压！不知道(dào)是不是真(zhēn)的有疗效？而且用浆(jiāng)水(shuǐ)泼出来的面，能对便秘有明显效果(guǒ)！

　　 但是(shì)凡事有个度(dù)，浆(jiāng)水更换不及时，容(róng)易变质，会导致肠胃(wèi)腹泻(xiè)！也不能(néng)长期食用！太凉！只能是夏季吃(chī)，比(bǐ)较适(shì)宜！

未经允许不得转载：绿茶通用站群 瘦的女孩子是不是容易满足，为什么瘦人的紧呢