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含盐率(lǜ)怎(zěn)么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比(bǐ)

　　含盐率=盐(yán)的(de)数量除以盐水(shuǐ)的(de)数(shù)量(liàng)乘100%。

　　食用盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化钠为主要成分，从地下岩盐沉积物和天然(rán)卤(lǔ)水中提取的加(jiā)工过的(de)食用盐，不含低钠盐，含有少量的水(shuǐ)和杂质(zhì)以(yǐ)及其他元(yuán)素。

　　盐(yán)在化学中(zhōng)，是指(zhǐ)一类金属离子或(huò)铵根离子，属于化(huà)合物，溶于水会离(lí)解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常(cháng)可由混合(hé)这两种盐饱和溶液并结晶而(ér)制得。

　　在自然界中广泛存(cún)在，如明矾就(jiù)是天然(rán)而有(yǒu)广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式）

　　含盐率=盐的(de)数(shù)量除以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主(zhǔ)要成分(fēn)，从海带冲水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水（盐）水中提取的加工过的食用盐，不含低(dī)钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要成分是氯化钠（NaCl），它含有少量的水和(hé)杂(zá)质以及其他元素，如铁、磷贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐在化学中(zhōng)，是(shì)指一类金属离(lí)子或铵根离子（NH4，属于化合蠢颤歼(jiān)物，溶于(yú)水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可由混合这两种(zhǒng)盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制(zhì)得。

　　在自然界中广泛存在，如(rú)明矾就是天(tiān)然而有广泛应(yīng)用的复盐(yán)。

　　扩(kuò)展资料：

　　1、盐有多种颜色(sè)，不(bù)同颜色(sè)的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如(rú)铬酸钠(nà)）

　　（2）橙色（例如重(zhòng)铬酸(suān)钾）

　　（3）红色（例(lì)如铁氰化钾）

　　（4）淡紫(zǐ)色（例如(rú)氯化钴）

　　（5）蓝色（例如硫酸(suān)铜(tóng)、亚铁(tiě)氰化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如(rú)六水合(hé)氯化(huà)镍(niè)）

　　（7）无(wú)色（例如(rú)氯化钠、硫酸镁(měi)），粉末状时为白色

　　2、盐的(de)物理性(xìng)质：

　　（1）味道：

　　不(bù)同的盐可以激发(fā)不同的(de)味觉，例如咸味（氯(lǜ)化钠(nà)）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒(dú)）、酸味（酒石(shí)酸氢钾）、苦味(w贪嗔痴慢疑什么意思啊，贪嗔痴慢疑的对应一句èi)（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸钠）[3]。

　　（2）气味：

　　强(qiáng)酸(suān)或强碱(jiǎn)盐（强(qiáng)盐）是不(bù)可挥发的，且没有气味(wèi)。

　　而弱酸(suān)或弱碱(jiǎn)盐(yán)（弱盐）则会根据共轭酸碱洞族对(duì)而产生不同的气味（例如醋酸盐则会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏(xìng)仁味等），此外弱酸(suān)或弱(ruò)碱盐(yán)还会挥发和分解，并且由于水解反应和(hé)弱(ruò)盐合成的反应是(shì)可逆(nì)反应，因此(cǐ)当有水(shuǐ)分存在时会加速(sù)弱盐的分解(jiě)。

　　（3）溶解度

　　许多离子(zi)化合物都可以溶(róng)解在水或是类似的溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离(lí)子以及溶剂(jì)都(dōu)有关，因此(cǐ)有一特定的关(guān)系。

　　阳离子当中(zhōng)，所有(yǒu)钠(nà)离子、钾离子及铵离子的盐均可溶(róng)于水(shuǐ)；而阴离子中，硝酸盐离子及(jí)碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫(liú)酸铅外，大部份的硫(liú)酸盐离子的(de)盐(yán)类也(yě)都可以溶于(yú)水。

　　不过若离(lí)子之(zhī)间(jiān)的键结很强，产(chǎn)生高(gāo)度稳定的固体，在水中(zhōng)也(yě)就不(bù)易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶于水(shuǐ)，例如碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

　　参考资(zī)料来源：百度百科 - 盐

　　参考资料(liào)来(lái)源：百(bǎi)度百科 - 化学方程(chéng)式

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