榴莲怎么挑粉糯的口感甜的(de)？看尖刺：根据榴莲外壳(ké)尖刺的疏密程度可(kě)判(pàn)断榴莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)厚，反之尖(jiān)刺越密(mì)果肉越(yuè)少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的，榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉糯(nuò)的口感甜甜的(de)，榴莲怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜(tián)不(bù)甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软(ruǎn)糯的榴莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)等(děng)问(wèn)题(tí)，农商网将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的(de)生活(huó)知识：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏(cáng)吗

　　榴莲是可(kě)以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一种热带地区的(de)水果,主(zhǔ)要集中在夏季食用,而榴莲中的营养(yǎng)物质(zhì)比较丰富,是(shì)很容易滋(zī)生细(xì)菌以及微生物(wù)从而导致其变质的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要是不能及时将榴莲(lián)吃完(wán),那么可以将其置于冰箱进行(xíng)冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长榴(liú)莲的保(bǎo)质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲(lián)外(wài)壳尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴莲(lián)的果肉是否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖(jiān)刺越密果肉越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲基部较大，方向(xiàng)平缓向(xiàng)上(shàng)的(de)口(kǒu)感较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之尖(jiān)刺又小又细(xì)则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将(jiāng)相连的(de)两根尖刺靠近(jìn)彼(bǐ)此，通过尖刺(cì)的软硬(yìng)程度(dù)，若能(néng)够轻轻捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉(jué)十(shí)分坚硬说明榴莲(lián)还未(wèi)成熟，这样(yàng)的榴莲(lián)就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱(tuō)落(luò)来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完(wán)整说明此榴莲较新鲜(xiān)，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气味较浓，关节连接完好无(wú)损的话则榴莲(lián)较生(shēng)，这(zhè)样的榴(liú)莲口感生涩，不太好吃(chī)。

　　刚采摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采(cǎi)摘下来储(chǔ)存很久(jiǔ)了，这样的榴莲既不新鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个(gè)微微开(kāi)裂的(de)榴莲，通过(guò)裂(liè)缝中传出的气味(wèi)判(pàn)断(duàn)榴莲是否成(chéng)熟(shú)。

　　若榴莲闻(wén)起来(lái)气味(wèi)过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则说明榴莲还(hái)未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国若榴莲闻起来有(yǒu)一(yī)股酒精味(wèi)，是因为榴莲(lián)中的糖分解了，说明(míng)此榴莲已(yǐ)经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会(huì)有微微发苦的感觉。

　　而新鲜成熟的(de)榴(liú)莲(lián)闻起来会(huì)有一(yī)股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲(lián)轻轻的拿起来，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺(cì)别(bié)扎(zhā)到手(shǒu)，新鲜(xiān)的榴(liú)莲会脱(tuō)离(lí)果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声(shēng)音，说明榴(liú)莲已经成(chéng)熟。

怎样挑选榴莲又香又甜(tián)

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲(lián)可以为(wèi)人体(tǐ)提供大量的营养元(yuán)素，可是有些人在买榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴(liú)莲也是(shì)需要技(jì)巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎(zěn)样(yàng)挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选择个头比较大(dà)的，因为(wèi)它吸(xī)收的阳光比较多，而(ér)且榴莲的(de)核也比较小，吃起来口感相对起来(lái)要好很多(duō)，而(ér)且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是选(xuǎn)择(zé)土黄色和(hé)金黄(huáng)色的，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲(lián)已经非常成熟了，要是选择(zé)绿色的，这就意味(wèi)着榴莲还没熟，不过(guò)颜(yán)色也不(bù)能发(fā)黑，要(yào)是发(fā)黑的话(huà)就意味着榴莲太熟了(le)；

　　 也可(kě)以捏刺(cì)来判断！选(xuǎn)两根相邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让它们(men)彼此“靠近”，说明榴(liú)莲较(jiào)软，比较熟；如果手感非常坚(jiān)实(shí)，根本就(jiù)无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一(yī)般(bān)来(lái)说(shuō)最好(hǎo)是挑尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖(jiān)形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲(lián)熟(shú)了的话，就会出现开裂(liè)，在(zài)选择的时候需要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂太大的(de)话，很(hěn)有(yǒu)可能果肉已经出现(xiàn)了变质的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要是发(fā)现(xiàn)有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道，这个(gè)就最好(hǎo)不要(yào)购买，很有可(kě)能这个(gè)榴莲(lián)已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又(yòu)甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟度(dù)好的榴莲，才能又甜(tián)又糯(nuò)；如果不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的榴(liú)莲，它的果肉往往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想知道(dào)榴莲成熟度怎么样，通过一个”小动作(zuò)”就能知(zhī)晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒”上面(miàn)，布满了密密的尖刺，选两(liǎng)根相临的尖刺，用手(shǒu)捏住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用力将它们向内捏拢，如果比(bǐ)较轻松就能让它们彼此(cǐ)”靠近(jìn)”,就证明(míng)榴莲较(jiào)软，成熟度也比较好；如果感觉(jué)手(shǒu)感非常坚实(shí)，根本就无(wú)法捏动，就证(zhèng)明榴(liú)莲比较(jiào)生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小和外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理(lǐ)一样，一般来说，体型比(bǐ)较大(dà)的榴(liú)莲(lián)成熟度会(huì)好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的颜(yán)色来看，成熟的好榴莲(lián)呈较通(tōng)透的黄色，如果青(qīng)色比较多(duō)，则证明不(bù)够成熟(shú)。

　　 三：看开裂度(dù)

　　 很多人认为(wèi)，自然(rán)开口的榴(liú)莲就是好榴莲，其实也不尽(jǐn)然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注(zhù)意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过上面(miàn)”窍门一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比(bǐ)较(jiào)不错，不(bù)一定非要(yào)开(kāi)口不(bù)可。

　　 如果你(nǐ)要挑(tiāo)选外(wài)壳(ké)已经裂(liè)口的，那(nà)最(zuì)好选择裂口不(bù)要(yào)太大(dà)的(de)，也就(jiù)是刚刚开(kāi)始裂口的，因(yīn)为(wèi)如果果实早已(yǐ)裂(liè)口，那暴露在外的(de)果(guǒ)肉(ròu)就容易受到污染，也容易变(biàn)质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成熟又(yòu)刚(gāng)刚开口的榴(liú)莲(lián)，那最(zuì)好回(huí)到家后尽快(kuài)享用(yòng)，不要再(zài)长时(shí)间放(fàng)置，否则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五(wǔ)：看(kàn)外(wài)观

　　 会(huì)挑榴莲的人，还有一(yī)个聪明的(de)办(bàn)法，就是看这个”狼牙棒”外面鼓起来的(de)”小(xiǎo)山”,平(píng)缓而微隆的”小山(shān)”中，正是香甜(tián)芳香的果(guǒ)肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼牙棒”的尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形尖刺，证明(míng)榴莲果肉(ròu)较多，成(chéng)熟度较(jiào)好(hǎo)；反之(zhī)，如(rú)果(guǒ)尖刺多为又尖又(yòu)细的形状，就证明(míng)果(guǒ)实不太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要注(zhù)意，就是看看(kàn)榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营养充足，且(qiě)品(pǐn)质(zhì)新鲜，是挑选榴莲(lián)的又一(yī)”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心(xīn)地将双手的手指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹陷(xiàn)处，把榴莲轻(qīng)轻(qīng)地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻(qīng)轻摇晃榴(liú)莲，如果(guǒ)感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这(zhè)样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲(lián)的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖(táng)分13%，蛋(dàn)白质3%，还(hái)有脂肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多(duō)种微量(liàng)元素，营(yíng)养(yǎng)相当丰富。

　　 在“榴莲之乡(xiāng)”的泰国，经常(cháng)用榴(liú)莲给病后患者、产(chǎn)后(hòu)的妇女补养身子(zi)。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤(tāng)是很好的(de)滋补品，而(ér)果核和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖(dùn)鸡(jī)汤，此汤有益补(bǔ)气，能去胃寒(hán)，也(yě)可做妇(fù)女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先(xiān)看(kàn)它的外观(guān)，黄色(sè)就是熟的表现，青的还(hái)是(shì)生的。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往(wǎng)内挤一下，如(rú)果手感有(yǒu)弹(dàn)性(xìng)，两棵(kē)刺能往里靠的话，那榴莲也(yě)就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的(de)皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮(pí)厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴(liú)莲尖尖，如果有细(xì)裂(liè)缝的最好，这(zhè)是榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是用(yòng)菜刀(dāo)也(yě)砍不动(dòng)。

　　 5、选榴莲外形要圆，每(měi)一(yī)个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的嗅(xiù)起来是臭)。

　　如(rú)果(guǒ)嗅起来(lái)有酒(jiǔ)的味道那就是(shì)熟过(guò)头了，这(zhè)种不好吃(chī)。

　　 3、榴莲(lián)吃不完(wán)怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不完，就要把榴莲(lián)妥善保存(cún)。

　　保存榴莲(lián)时，要(yào)去除外壳，将果肉放到保鲜盒(hé)内，放置于冰箱冷藏。

　　最(zuì)理想(xiǎng)的冷藏温度为12摄(shè)氏度左右，同时(shí)，最好能在3-5天内(nèi)将其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了(le)放(fàng)冰箱(xiāng)，还可以冰(bīng)在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等(děng)要(yào)吃的时候呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可以洗干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴(liú)莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒(hé)冷(lěng)冻，这样想什么时候(hòu)吃就什么时候(hòu)吃(c日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国hī)。

　　 4、快速(sù)开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们(men)顺着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或者(zhě)用刀切开就能(néng)够(gòu)吃到榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂(liè)开(kāi)口的榴莲，都是没有(yǒu)完全成熟的。

　　可以(yǐ)放几天等它(tā)自(zì)然开口，当然如果等不(bù)及(jí)品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成(chéng)熟的不好的，要是吃也(yě)要选(xuǎn)择(zé)那些黄色区域比较大(dà)的榴莲）首先(xiān)是用刀在榴(liú)莲的尾端切开一块(kuài)儿，这个时候就能(néng)够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹路切开(kāi)一(yī日本还有能力侵华吗，日本敢不敢侵略中国)块儿，然后用(yòng)手掰开就可(kě)以吃到美味的(de)榴莲肉了(le)。

　　（注意，用手掰的时候小心榴(liú)莲(lián)的(de)刺）

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