怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外(wài)皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜，颜色越深黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南(nán)瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢(ne)以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的(de)南瓜，怎(zěn)么选南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么(me)选才甜等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知(zhī)识：

南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南瓜中含有丰富的(de)胡萝卜素(sù)、维生素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的(de)保存(cún)其营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)，但建议控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适(shì)量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生等有一(yī当年非典为什么神秘结束了)定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好。

　　而若(ruò)是买已切开(kāi)的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜(bo)素含量就越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜(cài)瓜的味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时候，选(xuǎn)沉重的那(nà)一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上(shàng)，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发闷(mèn)，感觉南瓜的内部结构非(fēi)常(cháng)紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如(rú)何挑甜

　　1、观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的(de)颜色是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常(cháng)卖的两个品种，一个(gè)是蜜本南(nán)瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好;还有(yǒu)一种京绿栗南瓜(guā)，北京的品(pǐn)种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜，首先看(kàn)颜色(sè)准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可(kě)以通过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的(de)形状看出来，有(yǒu)的南瓜是(shì)圆的，带有条纹的(de)；有的(de)是长的(de)，带有斑纹线的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的时(shí)候，要(yào)找形(xíng)状完整(zhěng)的，有凸(tū)起或(huò)斑点的不影响(xiǎng)口感，这(zhè)是南瓜抵制(zhì)虫害，保护(hù)自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用手掐南瓜外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下(xià)南(nán)瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南(nán)瓜(guā)成熟(shú)的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬(shùn)间(jiān当年非典为什么神秘结束了)也能判断(duàn)出来。

　　成熟好的(de)南瓜，瓜(guā)瓤比(bǐ)较坚(jiān)硬，颜色呈金黄(huáng)色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃起来(lái)既面(miàn)又糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较浅的(de)，成熟度不够，口感也要当年非典为什么神秘结束了略差一些(xiē)。

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