怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃(chī)点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄(huáng)，条纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟(shú)；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿(ér)越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢(ne)以(yǐ)及怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜(guā)吃好吃点呢，如(rú)何挑南瓜比较甜(tián)，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜，南(nán)瓜怎么选才甜等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知(zhī)识(shí)：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是(shì)可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南瓜中含(hán)有丰富的胡萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果(guǒ四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的)胶等营(yíng)养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以(yǐ)较(jiào)好的保存其营养价值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以免(miǎn)造成(chéng)胃(wèi)肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态、缓解(jiě)便秘(mì)发生(shēng)等(děng)有(yǒu)一定的(de)辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢

　　1、看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说(shuō)，金(jīn)黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切(qiè)开的(de)，则要挑果肉的橘(jú)黄颜(yán)色越鲜浓，胡萝卜(bo)素含量就越多。

　　2、闻：南瓜(guā)熟(shú)后有(yǒu)一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜的(de)味道(dào)。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜(guā)，挑选的时(shí)候(hòu)，选沉(chén)重的那一个。

　　较(jiào)沉(chén)的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托(tuō)在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明南(nán)瓜的成熟度比较(jiào)高。

南瓜怎么挑(tiāo)选(xuǎn)又糯又甜南(nán)瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜(guā)的颜色是不一样(yàng)的。

　　市场上常(cháng)卖的两个(gè)品种，一个是蜜(mì)本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一种京(jīng)绿栗南(nán)瓜，北京的(de)品(pǐn)种，挑(tiāo)选(xuǎn)要找(zhǎo)颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观察南瓜(guā)外形。

　　可以通(tōng)过看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜(guā)，在挑选的时候，要(yào)找(zhǎo)形状完(wán)整的，有(yǒu)凸起或斑(bān)点(diǎn)的(de)不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜(guā)的外皮(pí)。

　　购(gòu)买(mǎi)时要找(zhǎo)老(lǎo)南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是(shì)老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑(tiāo)选南瓜(guā)时，可(kě)将南瓜(guā)托(tuō)起(qǐ)，一只手去轻(qīng)轻的拍(pāi)打，辨别一下南瓜的声音，闷(mèn)响的就(jiù)是老南瓜，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是(shì)又糯(nuò)又(yòu)甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬(shùn)间也能判(pàn)断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色(sè)呈金(jīn)黄色，瓜(guā)籽粒饱满(mǎn)，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜色较浅的，成熟度不够，口(kǒu)感(gǎn)也要略差一些。

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