干紫菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直接(jiē)吃的(de)。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外(wài)观没(méi)有(yǒu)发霉的(de)状况，便是证明(míng)这种干紫菜是能吃的，往往干紫菜在厨房(fáng)放置半年也(yě)是能够吃的。

　　如果您(nín)调查(chá)干紫菜外观(guān)没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的枯燥、包装前已被有毒物所(suǒ)污(wū)染，这种紫菜对人体有害，不(bù)能食(shí)用。

　　还有(yǒu)一个状况便是(shì)干紫菜受(shòu)潮了那就(jiù)不要吃了，尽管干紫(zǐ)菜上面还没有霉菌，可是离糜烂也就不远(yuǎn)了，这样的干(gàn)紫菜吃了(le)是会(huì)引起肠胃问题(tí)的，所以不建议帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好您食(shí)用。

怎样判(pàn)别干(gàn)紫菜的好坏

　　1、看。

　　没有通过(guò)加工(gōng)的优(yōu)质(zhì)的干紫菜具有紫(zǐ)黑色光泽(有(yǒu)的呈紫赤(chì)色或紫褐色)，片薄，包底无沙子等杂质，而(ér)残次干(gàn)紫菜则外表光泽差，片张厚(hòu)度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海(hǎi)味的幽(yōu)香，而残次或陈年(nián)干紫菜则有怪味。

　帧率是高好还是低好，王者帧率是高好还是低好　如果干紫(zǐ)菜闻起来(lái)有霉味、或(huò)腥臭味，则质量一定有问题，牢记(jì)不要(yào)购买。

　　3、泡(pào)。

　　优质的干紫菜泡(pào)发后简直看不到杂质，叶子比较规整。

　　如果干紫(zǐ)菜经泡发后变为绿色则(zé)质(zhì)量(liàng)很(hěn)差(chà)，极有可能是人(rén)工上色的(de)。

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