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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是(shì)不(济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50bù)可以解酒的(de)。

　　牛(niú)奶不可以解(jiě)酒，牛(niú)奶中主要含有(yǒu)丰富的蛋(dàn)白质，蛋白质与酒精并(bìng)不能结合，但饮酒后(hòu)喝(hē)牛(niú)奶(nǎi)，可以很好的缓解(jiě)由饮酒所引济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50ght: 24px;'>济南初中排名前十名(济南中学排名)，济南初中排名前50起(qǐ)来的胃部不适症(zhèng)状。

　　饮酒后(hòu)酒精对胃黏膜有直(zhí)接的刺激损(sǔn)伤作用，喝牛奶可以形成(chéng)黏膜(mó)保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达到(dào)保护胃黏膜(mó)的作用。

请问(wèn)纯(chún)牛奶可以加热(rè)吗

　　纯牛奶(nǎi)能加热。

　　可以将包(bāo)装牛(niú)奶直接放入不(bù)超过50度(dù)的(de)温(wēn)水中，浸(jìn)泡5-10分钟，不能泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中(zhōng)加热(rè)，这样会使牛奶的(de)蛋白质成分(fēn)发(fā)生变性(xìng)反应，大量维生素流失。

　　纯牛奶含有丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙的最佳来源(yuán)，而(ér)且钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主(zhǔ)要成分(fēn)有(yǒu)水(shuǐ)、脂肪、磷脂、蛋白(bái)质(zhì)、乳糖、无(wú)机盐(yán)等。

　　纯(chún)牛(niú)奶(nǎi)中(zhōng)的蛋白质主要是含磷(lín)蛋(dàn)白(bái)质。

　　奶(nǎi)中的脂肪是高质量的脂肪，品质最好，它的消化率在95%以(yǐ)上，而且含有大量(liàng)的脂溶性维生素(sù)。

　　奶中的乳糖是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最容易消化吸收的(de)糖类(lèi)。

　　奶(nǎi)中的矿(kuàng)物质和微量元素都是溶解状态的，而且各种矿物质(zhì)的含量比例，特别是钙(gài)、磷的比(bǐ)例比(bǐ)较合适，很容易(yì)消化吸收。

　　市场上销售的主要是超高温(wēn)瞬时灭菌(jūn)牛(niú)奶（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了要到(dào)合格(gé)的大(dà)市场选购外(wài)，还(hái)要看看包装(zhuāng)是否完好(hǎo)无损，标签内(nèi)容是否(fǒu)齐全，特(tè)别注(zhù)意(yì)保质期。

　　捏一捏(niē)包(bāo)装质感，如有(yǒu)很(hěn)硬的感觉，可能存在变质(zhì)情况。

纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)加热吗

　　可(kě)以加热(rè)。

　　加热(rè)方法(fǎ)：将包装牛奶直接(jiē)放入(rù)不超过50度的温水中，浸(jìn)5到10分钟；牛奶倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热气即可；牛奶倒入微波炉专用杯中(zhōng)，或者将(jiāng)盒装奶打开盒口直接放入微波炉(lú)内，加热两分钟即可。

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