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黄鳝冰箱(xiāng)半年可以吃(chī)吗

　　不可以的(de)，黄鳝冰箱半(bàn)年不可以吃的(de)。

　　不建议吃了。

　　虽然说在冷冻(零(líng)下18摄氏度)的(de)条件下，大部分酶和微(wēi)生物的活性都能受(shòu)到抑制，但是与(yǔ)“耐热菌”类似，也同样(yàng)会有耐寒型细菌(jūn)的存在，这类细菌即使是在温度(dù)很低的情况下也同(tóng)样能正常繁殖，所(suǒ)以(yǐ)冷冻保存时间过长时黄鳝还(hái)是会有变质的可能性。

　　就算冷(lěng)冻了5个月的黄鳝没有出现(xiàn)变质的情况，但是发字有几画，发字有几画五行什么(shì)经过长时间的保存，黄鳝的营养(yǎng)和口感(gǎn)都已经大(dà)大下降(jiàng)，此时继续食用的话价值不大，建议最好还(hái)是不要吃了。

黄鳝多了(le)怎么(me)保鲜存放

　　1、放在冰箱。

　　杀死的黄鳝(shàn)如(rú)果不及时食用的话，要放到冰(bīng)箱的(de)冷(lěng)冻室里面(miàn)保存，这样可以防止黄鳝的毒性增(zēng)强，不过也要尽快食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐(yán)具(jù)有杀菌的作用，因此，刚(gāng)杀(shā)死(sǐ)的(de)黄鳝可以撒(sā)上一些食用盐，然(rán)后再(zài)放置在(zài)阴凉(liáng)通风的地方，也能够保存一段时间不变质。

　　3、冰块。

　　也可以(yǐ)把(bǎ)黄鳝放(fàng)在箱子(zi)里面，然后(hòu)再放入一些冰块，这样的作用(yòng)是(shì)降低温度，黄鳝在(zài)低温(wēn)的环境下(xià)可以保存比较长的(de)时间(jiān)。

黄(huáng)鳝怎(zěn)么保存 有什么保(bǎo)存又保鲜的(de)小妙招？

黄鳝的(de)保(bǎo)存(cún)方(fāng)法(fǎ)

　　 1、黄鳝肉

　　 黄鳝是一种富含蛋白质的(de)食物，有(yǒu)滋养(yǎng)身体的养生功效，新鲜黄鳝(shàn)一旦死(sǐ)亡之后(hòu)身体中的组氨酸会快速的分解成(chéng)有毒(dú)的组胺，黄鳝死(sǐ)亡时(shí)间越(yuè)长，腐败进程(chéng)越快、食用黄鳝(shàn)的毒副作(zuò)用越(yuè)大，即使放在冰箱冷藏层也会(huì)很快(kuài)变质，唯有将(jiāng)黄鳝放进(jìn)冰箱的(de)冷冻层(céng)才能暂(zàn)时中止黄鳝细胞分解、暂停黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄鳝(shàn)放于水桶或盆里，水发字有几画，发字有几画五行什么(shuǐ)量能淹过(guò)黄鳝就(jiù)可以，放(fàng)置于阴凉处;如果装(zhuāng)黄(huáng)鳝的桶(tǒng)或木(mù)盆太矮，在上面(miàn)加(jiā)个(gè)能通(tōng)风(fēng)的盖子防止逃跑，并(bìng)加点鸡蛋清在水中维持(chí)其营(yíng)养(yǎng)，黄鳝在水中不仅会正(zhèng)常(cháng)生长，还可以(yǐ)将身体里面的杂质和废弃物排(pái)泄出(chū)来。

活黄鳝可(kě)以放(fàng)在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建议(yì)将活黄鳝放进冰箱保(bǎo)存的。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温(wēn)喜(xǐ)暗的动物(wù)，而冰箱冷藏(cáng)层是恒温的，将黄(huáng)鳝放在(zài)冰箱会降(jiàng)低黄(huáng)鳝的生命体(tǐ)征;家(jiā)用(yòng)冰箱(xiāng)经常需要打开，很不利(lì)于黄鳝的养(yǎng)殖;而且黄鳝通体(tǐ)滑腻，如(rú)果(guǒ)钻进冰(bīng)箱哪个角落抓斗抓不住，死(sǐ)在里(lǐ)面(miàn)也没有人(rén)知道，到时候(hòu)很不(bù)好(hǎo)清理，所以(yǐ)是不建议(yì)将活(huó)黄(huáng)鳝放在(zài)冰(bīng)箱(xiāng)中保(bǎo)存(cún)的。

　　 小暑前后的黄鳝最肥美，于是(shì)喜欢吃黄鳝的人(rén)一(yī)买就买很(hěn)多保存起来，但是黄鳝(shàn)的保存(cún)并不像普(pǔ)通蔬菜那(nà)么容易，它(tā)对生存的(de)环境很挑(tiāo)剔，在保存期间(jiān)要(yào)时刻(kè)关(guān)注黄鳝的(de)状(zhuàng)态，如(rú)果(guǒ)一旦发现有黄鳝(shàn)死(sǐ)了，那(nà)么就不(bù)要再食用了，黄(huáng)鳝在死(sǐ)后会产(chǎn)生大量病毒，人(rén)吃了对身体非常有(yǒu)害。

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