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薯类都(dōu)有哪(nǎ)些(xiē)食物，薯类(lèi)都有哪(nǎ)些图片

　　薯类作物又称(chēng)根茎类作物，主要包(bāo)括(kuò)甘薯(shǔ)、马铃薯、山药(yào)、芋类等。

　　这(zhè)类作物(wù)的(de)产品器官是块(kuài)根和块茎，具(jù)有生长前期和(hé)块根膨大期两个生理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国(guó)的甘(gān)薯种植面积(jī)和(hé)总产(chǎn)量均占(zhàn)世界首位。

　　甘(gān)薯的(de)根分为须根(gēn)、功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思柴根和块根(gēn)，其(qí)中(zhōng)块根是贮(zhù)藏养(yǎng)分的器官，是供(gōng)食用的部分，有(yǒu)纺锤形(xíng)、圆筒(tǒng)形(xíng)、球形(xíng)和(hé)块形等多种形状。

　　块根还具有根出芽的特性(xìng)，是育(yù)苗繁殖的(de)重(zhòng)要器官。

　　2、马铃(líng)薯：又称土豆、洋芋、山药(yào)蛋等，其块(kuài)茎可供(gōng)食用，是重要的粮食、蔬菜兼用(yòng)作物(wù)。

　　产(chǎn)量高，营养(yǎng)丰富，对环境的适应性(xìng)较强，现已遍布世(shì)界各地，马铃薯鲜薯可烧煮(z功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思hǔ)，作粮食(shí)或蔬菜。

　　3、木薯：原产(chǎn)于美(měi)洲热带，全世界(jiè)热带地区广为栽培。

　　其块(kuài)根(gēn)可食(shí)，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀(diàn)粉和(hé)浆洗用淀(diàn)粉乃(nǎi)至酒(jiǔ)精饮(yǐn)料。

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