怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜色上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜(yán)色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好的。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢(ne)，如何挑南瓜(guā)比较甜，如何(hé)挑(tiāo)选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜(guā)好吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么(me)选才甜等问(wèn)题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

南瓜可以生吃(chī)吗(ma)

　　南(nán)瓜是(shì)可以生(shēng)吃的。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但建议控制摄入量(liàng)，以(yǐ)免造成胃(wèi)肠道不(bù)适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改(gǎi)善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有一(yī)定的(de)辅助作用。

怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色上(shàng)来(lái)说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清(qīng)楚(chǔ)粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱(léng)越深(shēn)、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越(yuè)好。

　　而若(ruò)是买已切开的(de)，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘(jú)黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文(zhǒng)清(qīng)香(xiāng)气味(wèi)，而没(méi)有成(chéng)熟的嫩瓜有一种菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南(nán)瓜，挑选的(de)时(shí)候，选沉(chén)重(zhòng)的那一(yī)个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜(guā)托所想皆所愿,所愿皆所得的意思是什么，所想皆所愿,所愿皆所得的意思英文在手(shǒu)上(shàng)，用(yòng)另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉南(nán)瓜的(de)内部结构(gòu)非常(cháng)紧实，就证(zhèng)明南瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一(yī)个(gè)是(shì)蜜本(běn)南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选颜色橙色(sè)的，成(chéng)熟的好，口(kǒu)感就好;还有一(yī)种京绿栗(lì)南瓜，北京的品种，挑选要找颜色(sè)深绿(lǜ)的、所以，什(shén)么样的南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南(nán)瓜(guā)外形。

　　可(kě)以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看出来，有的南瓜是(shì)圆的，带有(yǒu)条(tiáo)纹(wén)的；有(yǒu)的(de)是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管什么形状的(de)南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或(huò)斑(bān)点的不影响口感，这(zhè)是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留(liú)下来(lái)的痕迹。

　　3、掐一(yī)下南瓜的(de)外皮。

　　购(gòu)买时(shí)要找老南瓜(guā)，用手(shǒu)掐南瓜(guā)外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那(nà)就是老南瓜；如(rú)果一掐就破，那就是(shì)嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一(yī)只手去轻轻的拍(pāi)打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的好(hǎo)，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜(guā)的一瞬间(jiān)也(yě)能(néng)判断出来。

　　成(chéng)熟(shú)好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较坚硬(yìng)，颜色(sè)呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来(lái)既面又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟度(dù)不够，口感也要略差一些。

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