可以(yǐ)把饺子放入一个袋(dài)子(zi)中(zhōng)，然后握(wò)住袋子，往桌上(shàng)敲几下(xià)，饺子(zi)即可分开；

　　或者把饺(jiǎo)子放(fàng)入冷藏室中冷藏(cáng)几(jǐ)分钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放(fàng)在常(cháng)温下，让其(qí)自(zì)然解(jiě)冻，但(dàn)是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺子不粘(zhān)一块：刚(gāng)包好的饺子(zi)表面会(huì)比较(jiào)潮湿(shī)又互相挨(āi)着，所以才(cái)导致(zhì)放(fàng)入(rù)冷(lěng)冻室(shì)易粘到一起(qǐ镇关西是谁，镇关西是谁打死的)，只要解决(jué)潮湿(shī)和间(jiān)隔问题，就能让饺子冷冻时(shí)不粘(zhān)在一块。

　　首先可以把饺子分开放，这样自然饺子不会粘在一起(qǐ)；

　　也可在饺(jiǎo)子(zi)皮外边滚上少许(xǔ)面粉，使(shǐ)饺子皮不要(yào)太潮湿；

　　或者饺子(zi)包好后在桌上放1-2小时，等水分(fēn)略干了再放进冰箱(xiāng)。

　　饺子冻成一坨直接蒸(zhēng)法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到(dào)笼(lóng)屉上即(jí)可，蒸20分(fēn)钟左右即可食用，但是要注意(yì)蒸的(de)时间足够长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子解冻(dòng)，饺子皮(pí)会变得很软且容易(yì)破。

　　冻饺粘在一(yī)起煮法：（1）锅中放冷水，直接把粘在一起的饺子(zi)放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升温的过程中，饺子也会解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)水加热(rè)的过(guò)程(chéng)中(zhōng)，可(kě)用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子散开(kāi)。

　　（4）等水开了，饺子全部(bù)浮于水上，即可食用(yòng)。

　　为什么(me)冻饺子粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮：冻(dòng)好的(de)饺子直接放入(rù)热水中，会使饺子其(qí)他部分熟得(dé)快，而粘在(zài)一(yī)起的(de)部分还没熟，煮太久饺子易破(pò)镇关西是谁，镇关西是谁打死的，冷(lěng)水下锅可让饺(jiǎo)子皮先吸收一(yī)定水分，有初步解(jiě)冻的效果，这(zhè)样(yàng)饺子既(jì)不会粘在一起也不会有部分(fēn)煮(zhǔ)不熟的情况。