铁棍山(shān)药和小白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药哪个好吃些(xiē)，铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白(bái)嘴山药哪个好吃(chī)些呢小白(bái)嘴山药更好的。

　　关于(yú)铁棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些，铁棍山药和小(xiǎo)白(bái)嘴(zuǐ)山药(yào)哪个好(hǎo)吃些(xiē)呢以(yǐ)及(jí)铁棍山(shān)药和小(xiǎo)白嘴山(shān)药哪个好吃些呢，铁棍山(shān)药(yào)跟小白嘴山(你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的shān)药(yào)哪个(gè)好吃，铁棍山药和小白(bái)嘴山药哪种好，铁棍山药和小白嘴山药哪(nǎ)个(gè)贵，铁棍山药(yào)和小(xiǎo你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的)白嘴山药哪个营养高(gāo)等问题，小编(biān)将为你整理以下的生活(huó)小(xiǎo)知识：

铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些，铁(tiě)棍山药(yào)和小白嘴山药哪个好(hǎo)吃(chī)些呢

　　小白嘴山药和铁棍(gùn)山药都是药食两用的山药，但小白嘴山药(yào)口感软糯甘(gān)甜，相比较来说(shuō)要比铁棍(gùn)山药更(gèng)好吃(chī)，并且小(xiǎo)白嘴山药营养(yǎng)丰富，富含黏(nián)液(yè)汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素C、甘露多糖(táng)、植酸、16种氨基(jī)酸(suān)、尿囊素等营养成分，营养(yǎng)价值更高于铁棍山药，经常(cháng)食用有补(bǔ)脾健胃、美容养颜等作用，加上(shàng)整(zhěng)体比较光滑、带(dài)有紫色斑点，肉质(zhì)白如玉好(hǎo)看、皮(pí)肉好剥(bō)离等特(tè)点，被称之为最好吃的山药。

小白嘴山药与铁棍(gùn)山药的哪一个更(gèng)好，有什么不同

　　小白嘴山(shān)药被誉为最好吃(chī)的山药。

　　区别：

　　1、产地不同

　　小白嘴山药：小(xiǎo)白(bái)嘴山药(yào)广(guǎng)泛种植于深州、安平、安国、深泽、蠡县等地，该区域古称博陵。

　　铁棍山药：今(jīn)河南焦作温县、沁阳（古怀庆府）等地，其(qí)中(zhōng)以温县所在（地(dì)理坐标为东经112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁棍山药地理标(biāo)识原(yuán)产地。

　　2、营养成分含量不(bù)同(tón你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的g)

　　小白(bái)嘴(zuǐ)山药：每百克中含有碳水化(huà)合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁(tiě)﹑锌﹑铜﹑锰的含量也很高(gāo)，除此之外(wài)还富含黏液(yè)汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚氧(yǎng)化酶、维生(shēng)素C、甘露多(duō)糖(táng)、植酸、16种氨(ān)基酸、尿囊素和3、4—二羟基苯乙胺等。

　　铁棍山药：块(kuài)茎中平均含粗蛋白质14.48%，粗纤维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人类所需的20种氨基酸中，山药中含有16种。

　　3、特点不(bù)同

　　小(xiǎo)白嘴山(shān)药：小(xiǎo)，相(xiāng)同的生产期限，产(chǎn)量虽小但营养价(jià)值更高；

　　白(bái)，表皮较白肉质如玉(yù)，皮(pí)里易剥离；

　　嘴，山(shān)药末端如婴儿嘴巴，同(tóng)时(shí)嘴儿化读音表(biǎo)明了(le)是(shì)最好吃的山药品种。

　　铁棍山(shān)药：垆(lú)土铁(tiě)棍山(shān)药因为地质坚瓷，黏性大，土质硬。

　　所以它弯弯扭扭，虽然不是(shì)好看，但口(kǒu)感较好；

　　沙土铁棍山(shān)药(yào)因种植在沙(shā)地(dì)里，土质(zhì)松软，口(kǒu)感面甜，营养(yǎng)价值同样(yàng)较高。

　　参(cān)考资料来源：百度百科-小白嘴白(bái)山药

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百度百科(kē)-铁棍(gùn)山药

未经允许不得转载：绿茶通用站群 你有一双会说话的眼睛什么歌曲 你有一双会说话的眼睛是谁唱的