京东是谁的老板是谁trong>铁观(guān)音怎样分辩好坏？观叶底：经沸(fèi)水冲泡过的(de)茶叶倒(dào)入盛(shèng)有清水(shuǐ)的(de)盘中，调(diào)查(chá)叶(yè)底，凡叶底柔(róu)软、黄亮、“青蒂绿腹红(hóng)镶(xiāng)边”显着的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品的(de)。关(guān)于(yú)铁观音怎样分辩好坏以及(jí)铁观(guān)音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏图片(piàn)，铁(tiě)观音怎(zěn)样辨别好(hǎo)坏，铁观音怎(zěn)样分辩好坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的好坏等问题(tí)，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子常识：

铁观音(yīn)是红茶吗

　　不是的(de)，铁观音不是(shì)红茶的。

　　铁观音是半发(fā)酵茶，介(jiè)于(yú)红茶和绿茶(chá)之间，归于乌(wū)龙茶种类，

　　铁观音依(yī)发酵程(chéng)度(dù)能够分为清香型、浓(nóng)香型和(hé)陈香型，其间陈香型的(de)铁观音(yīn)口感(gǎn)特(tè)质接近于红(hóng)茶中的普洱，日常饮(yǐn)用有提神、养颜和(hé)促消(xiāo)化的(de)成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底：经沸水冲(chōng)泡过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水的盘中，调(diào)查叶(yè)底，凡(fán)叶(yè)底柔软、黄(huáng)亮、“青(qīng)蒂绿腹(fù)红镶(xiāng)边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤色：看茶汤的色(sè)彩深浅、明暗、清浊等，凡(fán)汤色橙黄(huáng)亮堂的（简称绿豆汤）的为上品，暗(àn)浊(zhuó)的为次品。

　　3、嗅(xiù)香气(qì)：先(xiān)嗅香气(qì)是否杰(jié)出，再差(chà)异香(xiāng)气凹凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的(de)办法，凡香气杰(jié)出、香气(qì)狷介、馥韵悠(yōu)长的(de)均为(wèi)上品，反之(zhī)为(wèi)次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要(yào)是(shì)调查铁观音(yīn)的外形、色泽、匀净度(dù)和闻茶(chá)米的香气，凡(fán)外(wài)形肥(féi)胖、重实(shí)、色(sè)泽砂绿、干茶(chá)（茶(chá)米）香气纯洁的即(jí)观音特征显着均为上品(pǐn)茶，反之为次(cì)品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的(de)茶汤进口（必(bì)定不要太多），经(jīng)过舌(shé)头在口腔中作(zuò)吸吮打转(zhuǎn)翻(fān)滚，使口(kǒu)腔各部(bù)位的(de)味细(xì)胞作出归纳的味道感应，凡味道(dào)浑厚、醇而带爽、厚而不(bù)涩、赋有(yǒu)种类“神韵”特(tè)征(zhēng)的均为(wèi)上品(pǐn)，反(fǎn)之(zhī)为(wèi)次品。

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