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山芋可以减肥吗

　　山芋是可以减肥的。

　　山芋适当摄入(rù)可以起到辅(fǔ)助减(jiǎn)肥的(de)效果，每100克熟山芋的(de)热(rè)量仅为79千卡，而且山芋中富(fù)含(hán)植物纤维，

　　在增(zēng)加饱腹感的同时也不(bù)用担心摄入过多热量，可以代替(tì)部分主(zhǔ)食(shí)。而适(shì)当(dāng)摄入植物纤维(wéi)，还可以(yǐ)起(qǐ)到一定(dìng)的润肠通便效果(guǒ)。

　　部分研究表明植物纤维因为难以被吸收(shōu)，而(ér)与肠道(dào)微生物(wù)的(de)接触时间更长。所以可以(yǐ)通过调(diào)节肠道微生物来帮助代谢，减(jiǎn)肥(féi)人群可以适(shì)当吃山(shān)芋帮助(zhù)减肥。

新(xīn)鲜山芋如何保管存(cún)放时间(jiān)长

　　1、纸箱保存。

　　家里有纸箱(xiāng)的，可以准备一个稍(shāo)微大一点的纸(zhǐ)箱，在下面垫上旧报(bào)纸或者是不穿的旧衣服，再把新(xīn)鲜山芋放入(rù)纸(zhǐ)箱内。

　　在每层(céng)新(xīn)鲜(xiān)山芋(yù)之间都要垫(diàn)一层报纸或旧衣服，最后在上(shàng)面盖一层报纸，把纸箱密封好。

　　放(fàng)在家里干燥，通(tōng)风的(de)环境中。

　　可(kě)以保存一(yī)年(nián)时间不坏，因(yīn)为纸箱(xiāng)有透气(qì)防潮的作用，旧衣服或报纸有温(wēn)室的效果和吸潮的功效，用这个方法来保存(cún)新鲜山芋，不(bù)仅(jǐn)保存(cún)时间长(zhǎng)，而且新鲜山芋越(yuè)放(fàng)越(yuè)甜，不会腐烂发芽，也不会(huì)长硬(yìng)心。

　　2、塑料袋保(bǎo)存。

　　可(kě)以将新鲜山(shān)芋(yù)用卫(wèi)生纸(zhǐ)或(huò)者旧(jiù)报纸包裹(guǒ)起来。

　　然后都放(fàng)进塑料袋中扎紧袋口(kǒu)。

　　同样是放在干燥通风的地(dì)方，这样也(yě)可以保存(cún)很(hěn)长(zhǎng)时间(jiān)不坏。

　　纸张(zhāng)可以(yǐ)控(kòng)水(shuǐ)锁水，能够防止外(wài)界(jiè)水分影(yǐng)响新(xīn)鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持(chí)新鲜(xiān)度。

　　3、冰箱保存。

　　如果新(xīn)鲜(xiān)山芋的量比(bǐ)较少，也(yě)可以放(fàng)在冰箱保鲜(xiān)层进行(xíng)保存，保存(cún)之前首先将新(xīn)鲜(xiān)山芋用保(bǎo)鲜(xiān)膜包裹起(qǐ)来(lái)，再放入(rù)冰箱保鲜(xiān)层。

　　这(zhè)样可以保存一(yī)年都(dōu)会很新鲜，保鲜膜可以锁住(zhù)新鲜山芋原有水分，让新(xīn)鲜山芋一(yī)直处在新鲜(xiān)的(de)状态下。

新鲜山芋怎样保存

　　很(hěn)多人特别(bié)的喜欢吃芋头，所以说一次性(xìng)会(huì)买很(hěn)多芋头回来，这样自己(jǐ)一天肯定是吃不(bù)完的，想要将芋头保存下来，但是害怕保存不好，担心这个芋头坏掉了不(bù)能吃(chī)，所(suǒ)以说很多人常常为这个事(shì)情担忧，也担心自己不能吃到新(xīn)鲜的(de)芋头，芋头还是吃新鲜的(de)比(bǐ)较好(hǎo)，芋(yù)头(tóu)保存不上火了可以吃猕猴桃吗芭芭农场，上火了猕猴桃能吃吗好很容易坏(huài)掉的(de)，也很容易发芽，那(nà)么(me)芋头怎(zěn)么存放好呢?

　　芋头贮藏(cáng)的最佳温度为10℃～l5℃。

　　在0℃以下或25℃以上时(shí)会受(shòu)到(dào)伤害，低于0℃会受冻，因冻伤造(zào)成腐烂(làn);在7℃以(yǐ)下会发生冷窖，表皮易被微生物(wù)侵染(rǎn)而腐烂;高(gāo)于25℃也会引起腐烂、脱(tuō)水。

　　贮藏(cáng)芋头(tóu)有(yǒu)宜湿不宜干之说，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相对湿度为85%。

　　因此，鲜(xiān)芋(yù)头购买(mǎi)之后尽快食用，并且一定不能放入冰箱(xiāng)，当气温低于7℃度时，应存放于室内较(jiào)温暖、通风处(chù)保(bǎo)存。

　　若需保存较长时间，可采用通风(fēng)库(kù)贮藏(cáng)法：

　　1.将芋头用纸箱或打孔聚乙烯薄膜袋分装成20～30千(qiān)克一箱(xiāng)或一袋。

　　2.放于温度为(wèi)10～15℃、相对湿度为(wèi)85%～90%、通风良好的贮藏库贮存(cún)，可长达5～6个月。

　　3.但需(xū)要注意的(de)是，在贮藏(cáng)初期，由于外(wài)界气温(wēn)高，芋(yù)头呼吸旺盛(shèng)，要(yào)注意通风散热。

　　控制堆内温度不得(dé)超(chāo)过15℃。

　　如果自己一次性买回来太(tài)多的芋头不知道怎么保存(cún)好的话(huà)，那么不(bù)妨试试上面我们介绍的这些(xiē)保存(cún)芋(yù)头的方法，如果不是很多(duō)，那么最好是放在(zài)冰(bīng)箱里(lǐ)面(miàn)保存下来，但是一定不能(néng)削皮，这样带皮的保存时(shí)间才能更长久(jiǔ)，如果没有冰箱，那(nà)么自己一定要(yào)把(bǎ)芋头放在通(tōng)风(fēng)的(de)地方(fāng)。

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