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凤(fèng)凰单丛茶是归于什(shén)么茶

  凤(fèng)凰单丛(cóng)茶(chá)是归于(yú)乌龙茶 的。

  凤凰(huáng)单(dān)枞(cōngkono洗发水是哪个国家的品牌,kono洗发水是品牌吗)是青茶的种(zhǒng)类之一,归归于乌(wū)龙茶类,为(wèi)半发酵茶,是我国茶树中花香最狷(juàn)介、花香类型最多样的茶树种类(lèi),

  产自气候(hòu)温文、雨水充分、土壤(rǎng)肥美深沉的广东(dōng)省凤(fèng)凰镇乌岽山(shān)茶区,冲泡之(zhī)后有兰(lán)花香气,滋味浑厚鲜爽,汤色明澈亮堂。

凤凰(huáng)单(dān)丛茶冲泡办法视频

  1、温杯。

  运用(yòng)沸水冲刷茶具,不只能够清洗茶杯,还(hái)能够温杯,以此(cǐ)来进步茶香;

  2、洗茶(chá)。

  将凤凰单枞投到茶杯里(lǐ)边(biān),茶量8克,榜首遍(biàn)冲泡(pào)的茶汤倒掉,用来洗茶(chá);

  3、冲泡(pào)。

  将沸水高冲到盖碗(wǎn)里边焖泡,水(shuǐ)量在七(qī)八分左右,三秒后(hòu)饮用。

凤(fèng)凰单丛(cóng)茶的(de)冲泡办(bàn)法

  凤凰(huáng)单丛茶是一种具有中国特色的茶,归于(yú)闻名的乌龙(lóng)茶(chá)(青(qīng)茶)。

  主产于广东省潮州市凤凰镇,以当地的一座(zuò)凤(fèng)凰山命名(míng)(海拔1497.8米,为潮汕区域榜首(shǒu)顶峰)。

  凤凰单丛(cóng)茶具(jù)有天(tiān)然花香(xiāng)、汤色橙(chéng)黄(原茶)或金黄(精制茶)、透亮浑(hún)厚、耐久回甘、极(jí)耐泡(pào)等特色,那(nà)么怎么冲(chōng)泡凤凰单丛茶?

  凤凰单丛(cóng)茶kono洗发水是哪个国家的品牌,kono洗发水是品牌吗冲泡办法:

  茶具:引(yǐn)荐白(bái)瓷(cí)碗和潮汕(shàn)功夫茶杯。

  你也能够多预备(bèi)些茶杯、茶巾、茶匙、水碗(wǎn)、过滤(lǜ)器、热(rè)水(shuǐ)壶和风箱(电磁炉或酒精灯都能够),以增强(qiáng)泡(pào)茶的趣(qù)味。

  沏茶用水:自古以来,喝茶就十(shí)分重视水质,水的质(zhì)量将直接影(yǐng)响茶汤的滋味。

  一般来说,无色无味、含(hán)氧量(liàng)高(gāo)的水(shuǐ)最适合泡茶,以山泉水、井水和(hé)溪(xī)流最好,纯净水次之。

  泡茶水温:水(shuǐ)温控制在95℃~100℃左右。

  能够先把水烧开,然(rán)后放凉一点。

  茶叶(yè)投(tóu)进量:依(yī)据盖碗的巨细(xì)而定。

  放5-8克茶比较适宜,喜爱喝(hē)浓茶的朋(péng)友能够(gòu)恰当多(duō)放(fàng)些(xiē)茶。

  喜爱(ài)喝(hē)清淡的朋友则放(fàng)少(shǎo)些茶,依(yī)据自己的品(pǐn)味,投进量多(duō)试几回(huí),就能把握自己喜爱的茶汤(tāng)浓度了。

  凤凰单丛(cóng)的冲泡(pào)流程

  一、温杯冲茶

  直接用白开水洗净茶具,然后在余温散尽前,投进茶叶并把(bǎ)100度的开水进步入盖碗(wǎn),使茶叶滚动(dòng),入水只需水(shuǐ)盖过茶叶即可,不(bù)宜(yí)过(guò)多。

  之所以(yǐ)要温杯是为了(le)避免冲茶(chá)过程(chéng)中,水杯招(zhāo)引了开(kāi)水的热量(liàng),导致(zhì)水温(wēn)不行(xíng)泡茶不香。

  二(èr)、刮沫闻香

  刮沫又称春风拂面,在倒入开(kāi)水3秒左右,用茶(chá)盖悄悄刮(guā)去漂浮的白泡沫(mò),即(jí)可出汤

  三、出汤

  凤凰单枞茶出汤要快。

  一般(bān)不要超越6秒(miǎo),把泡后(hòu)的茶水顺次巡回注入并排的茶杯里(lǐ),可(kě)视泡数的添加恰当增出汤的时刻(kè),茶水倒到少量时要(yào)一点(diǎn)一(yī)点均匀滴到(dào)各茶杯里。

  这样冲泡出的茶汤(tāng)不苦(kǔ)不涩,滋味最宜。

  四(sì)、赏茶品(pǐn)汤

  悄悄(qiāo)的闻杯(bēi)中(zhōng)的茶香,鉴赏汤色(sè),欣(xīn)赏杯(bēi)中(zhōng)的(de)茶(chá)汤色彩(cǎi),品啜甘霖,先嗅其香后(hòu)品味(wèi)其味确是一种日子艺术享受

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