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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。
一(yī)个鹅蛋(dàn)的大小在(zài)225-280克,一个鸡(jī)蛋大小在80克左(zuǒ)右。
从(cóng)大小(xiǎo)体积上来看,鹅蛋是(shì)鸡蛋的三倍大,但营养价值(zhí)上并非(fēi)成三(sān)倍增(zēng)长。
一(yī)个(gè)鹅蛋的(de)热量(liàng)是多少(shǎo)
是(shì)196大卡/100克(kè)的。
一(yī)个鹅蛋的热(rè)量:196千卡/100克。
鹅蛋是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆形,个体(tǐ)很大,味道(dào)有些油,必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食用。
鹅蛋(dàn)每颗约重225~280克(kè),较一般鸡蛋(dàn)约大四(sì)五倍(bèi)。
表面较(jiào)光滑,呈白色(sè),鹅蛋中还含有多种(zhǒng)维(wéi)生素及矿(kuàng)物(wù)质,但质地较(jiào)粗糙,草腥味较(jiào)重,食味不及鸡鸭蛋(dàn)。
鹅(é)蛋(dàn)的最佳(jiā)吃法
1.蒸鹅蛋(dàn)
蒸鹅(é)蛋是(shì)他最好的吃方式。
烹饪时,你可以准备两个鹅蛋,喝一个大(dà)碗。
用(yòng)清水(shuǐ)清洗碗。
之后,将鹅(é)蛋(dàn)敲(qiāo)入(rù)碗中(zhōng),加入适量清(qīng)水、少量食用盐和适量料(liào)酒搅拌均匀。
混合(hé)成蛋(dàn)液后,你可以直接(jiē)把蛋液放入蒸锅里蒸。
煮沸后,你应该打开蒸锅的盖子(zi),用筷(kuài)子不断搅拌,每两分钟(zhōng)搅拌(bàn)一次。
大约七(qī)八分钟后,锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒(dào)在上面直接吃。
2.煎鹅蛋
炒鹅蛋(dàn)也是(shì)他最(zuì)好的吃方式。
制作(zuò)时,你可以(yǐ)根据自己的需要混合适量(liàng)的绿(lǜ)色蔬菜。
例如,韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅蛋的最佳(jiā)组(zǔ)合。
做的(de)时候,你应该(gāi)把两个鹅蛋(dàn)敲碎,混合成蛋(dàn)液(yè),翻炒成(chéng)块状,然后把黄瓜切成薄片,用油加热,加入葱花,翻(fān)炒到香味(wèi),然后把黄瓜薄片翻炒到软(ruǎn),然后把翻炒(chǎo)的鹅蛋加入(rù)锅(guō)里,加入适量的食盐(yán)调味,然(rán)后就可以(yǐ)从锅里(lǐ)吃了。
3.腌鹅(é)蛋
鹅蛋腌制食用(yòng),味道特别(bié)好。
在腌制(zhì)鹅蛋(dàn)之前,鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗干净,晾(liàng)干,用白酒(jiǔ)浸泡。
然后,鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该涂上适量的(de)食用盐。
没有(yǒu)必要(yào)用塑料包(bāo)装(zhuāng),它应(yīng)该直接放在(zài)一个可以密(mì)封的(de)罐子里。
鹅(é)蛋(dàn)在(zài)阴凉通风处腌制40天后,可以品尝,放在锅里煮熟后食(shí)用。
腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又(yòu)轻,蛋黄都沾有油。
鹅(é)蛋(dàn)的营养价值
鹅蛋里边含有(yǒu)丰富蛋白质、脂肪,还(hái)有各种维生素(sù),另(lìng)外鹅蛋中脂肪绝大部分是集中在蛋黄内,含(hán)有(yǒu)很多磷脂,其中一半是(shì)卵(luǎn)磷(lín)脂,卵(luǎn)磷脂对(duì)人脑和神(shén)经组织发育有很好作用,另(lìng)外鹅蛋中矿物质主要含于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁、磷(lín)和钙含量较多,很容易(yì)被人体吸收,可(kě)以作为补钙一个辅助产(chǎn)品。
鹅(é)蛋里边维生(shēng)素(sù)含量也很丰富,含(hán)有丰(fēng)富维生(shēng)素(sù)A、D和一些核黄素,对人(rén)视力也有很好补益作用。
鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少大卡
鹅蛋的热(rè)量(以100克(kè)可(kě)食部分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅(é)蛋的(de)热量约占(zhàn)中国营养(yǎng)学会推荐(jiàn)的普通成年(nián)人每天所(suǒ)需摄入总(zǒng)热量的8%。
鹅(é)蛋(dàn)成(chéng)椭圆(yuán)形(xíng),个体很大(dà),味道有(yǒu)些油(yóu),必须用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后(hòu)食用。
鹅蛋每颗约重225到(当兵多久回家一次 嫁给当兵12年的人好吗dào)280克,较一般(bān)鸡(jī)蛋约大四五(wǔ)倍(bèi)。
表面较(jiào)光(guāng)滑(huá),呈白色,但(dàn)质地较(jiào)粗糙,草腥(xīng)味较重,食味(wèi)不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了