刀鱼的特点(diǎn)有(yǒu)哪(nǎ)些呢？刀鱼是(shì)体型(xíng)最大和游(yóu)泳速度最快(kuài)的(de)鱼种之一(yī)的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀鱼的特点有哪些(xiē)呢，刀鱼的(de)特点有哪些图(tú)片，刀(dāo)鱼有什么特点，刀(dāo)鱼的知识，刀片鱼的特(tè)点是什么等问题，农商(shāng)网将为你整理(lǐ)以下的生活知识：

刀鱼(yú)是海鱼还是(shì)淡水鱼

　　刀鱼是淡水鱼的。

　　刀鱼是(shì)淡水鱼，因为(wèi)主要分布在(zài)长(zhǎng)江、钱(qián)塘江(jiāng)、黄河(hé)等淡水地区(qū)，所(suǒ)以属于淡水鱼。

　　虽(suī)然它们(men)是淡水鱼，但它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄游习(xí)性，它们不仅能适(shì)应淡水环(huán)境，还能在海(hǎi)水中正(zhèng)常(cháng)生长。

　　当(dāng)刀鱼(yú)繁(fán)殖时，它会进(jìn)入淡水(shuǐ)。 繁殖成功后，它(tā)们(men)会将小鱼带(dài)入海(hǎi)水(shuǐ)中生长(zhǎng)。 因(yīn)此，很多刀鱼(yú)生活在淡(dàn)水(shuǐ)和海水的交(jiāo)界处，比如我国的渤海、黄海和(hé)东海都有它们的(de)身影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢

　　刀鱼(yú)是体型最大和(hé)游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼(yú)颚尖(jiān)，稍稍有些(xiē)粗，占(zhàn)体(tǐ)长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体重约500公斤。

　　刀鱼尾部有(yǒu)个(gè)大的半月形鳍，鱼体表(biǎo)面光滑，没有鳞(lín)片(piàn)。

　　刀(dāo外科鼻祖是谁？)鱼(yú)生活在热带和温带水域，但夏(xià)季有时可游到(dào)巴伦支海。

　　刀(dāo)鱼体侧(cè)扁而长，前部高，向后渐(jiàn)低；背缘平直，腹缘(yuán)有(yǒu)锯齿(chǐ)状棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较(jiào)小，近于吻端。

　　眼间(jiān)隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼(yǎn)前缘较(jiào)距吻(wěn)端为近。

　　口(kǒu)大(dà)，下位(wèi)。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上颌(hé)骨短，向(xiàng)后伸到鳃盖附(fù)近；成鱼(yú)时上颌骨向后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌(hé)骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯(sù)期间不摄食(shí)，入东平湖后，又(yòu)重新摄(shè)食。

　　至6月初（芒种前后）产卵，产卵后部分亲鱼顺流而下，陆续回海，一部(bù)分(fēn)继续在湖区摄食(shí)一段时间之后再降河入海。

　　长(zhǎng)江刀(dāo)鱼含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组(zǔ)成(chéng)基本(běn)符合FAO/WHO的评价标准；尤其(qí)是(shì)脂肪显(xiǎn)著(zhù)高(gāo)于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不饱和脂肪酸为主；在肌肉游离氨基酸中(zhōng)，含有丰富的鲜(xiān)味氨(ān)基酸，尤其含有高比例的活性氨基酸-γ-氨(ān)基(jī)丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人(rén)类的(de)一种营养均衡、味道鲜美、对人体健康(kāng)有益的动(dòng)物(wù)蛋(dàn)白。

刀(dāo)鱼的形态特征

　　刀鱼，又称“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁，一般(bān)长约(yuē)30厘米左(zuǒ)右，雌(cí)大雄小(xiǎo)，体形狭长(zhǎng)扁平似刀。

　　据《辞海》记载：“春夏集群溯河，分别(bié)到河流上游或在河口(kǒu)产卵，形成渔(yú)汛，产卵后又(yòu)返归海(hǎi)中。

　　”长江下游从南京到南通的水(shuǐ)道，通常是刀鱼鱼群出入(rù)的(de)最佳地段。

　　江(jiāng)阴(yīn)地(dì)处(chù)长江河口入海处(chù)的南岸，是(shì)鱼(yú)群(qún)回游的“黄金水道”，拥有的河(hé)岸线长途上百里，又有(yǒu)相(xiāng)当规(guī)模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以，每年上市的刀鱼，其产(chǎn)量在(zài)长江(jiāng)下游各县市中雄居外科鼻祖是谁？(jū)榜首(shǒu)。

　　往往春节一过，渔(yú)船竞发，渔人的兜篓里就银白一(yī)片。

　　旺季来(lái)临时，大(dà)街小巷，只(zhǐ)要叫卖(mài)的人(rén)一(yī)招引，围者如堵(dǔ)，争(zhēng)相选购，称秤(chèng)的、收钱(qián)的(de)就会忙得不亦乐乎。

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