距离苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透社报(bào)道(dào)，苏(sū)丹武装冲突不仅(jǐn)造成了人道主义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉伯胶(jiāo)，是制造碳酸饮料的关键(jiàn)材(cái)料。

　　据悉，苏(sū)丹(dān)的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括(kuò)可乐、雪(xuě)碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风(fēng)险。

　　据红星新闻5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可(kě)口(kǒu)可乐系列产品在北京市(shì)场的友宝无人零(líng)售(shòu)渠道已断货一段时间。

　　另有(yǒu)多家媒体报道，成都、北京等(děng)地可(kě)口可乐(lè)相(xiāng)关(guān)产品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多(duō)个渠(qú)道，有四川的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在上(shàng)个(gè)月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货(huò)价(jià)上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐(lè)告别3.5元时(shí)代”等消息在(zài)网络上快速(sù)传(chuán)播(bō)，并引起(qǐ)不少讨论。

　　而在这一波涨价(jià)疑云的背后，是全(quán)球主要碳(tàn)酸饮料生产商可能(néng)在几个月(yuè)内(nèi)就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业中主要作为稳定剂使(shǐ)用，它可以使(shǐ)食用香精、食用色素、蔗糖等(děng)配料“和(hé)谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的(de)二氧(yǎng)化(huà)碳更(gèng)稳(wěn)定地存(cún)在于(yú)液体之中。

　　据路透社(shè)报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约12万吨，价值(zhí)11亿美(měi)元，它(tā)们(men)大(dà)部(bù)分产自于横贯(guàn)非(fēi)洲的“树胶带”，主要产国包括埃塞俄(é)比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等，其(qí)中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质(zhì)较好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食(shí)品(pǐn)工(gōng)业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加剂，但(dàn)对于(yú)可口可乐、百(bǎi)事这样(yàng)体量(liàng)的公(gōng)司，更换添加剂意味着配(pèi)方和生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的(de)巨额花(huā)费还是其次(cì)，配方的更改可能带来的口感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上(shàng)关于(yú)哪(nǎ)个品牌可(kě)乐更好(hǎo)喝的提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局(jú)，对于汽水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选购产(chǎn)品的大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料表中并(bìng)未明确(què)标明，但实际上都使用(yòng)了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之(zhī)外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的(de)产品(pǐn)中也要添(tiān)加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士(shì)表示，由于担心苏(sū)丹战火持续带(dài)来的风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以(yǐ)来一直在储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击(jī)全球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲(chōng)突影响(xiǎng)出口

　　阿拉(lā)伯胶对全球食品饮(yǐn)料、药(yào)品及日化行(xíng)业来说至关(guān)重(zhòng)要，即便(biàn)在(zài)早年(nián)美(měi)国(guó)对苏丹(dān)实施(shī)经(jīng)济制裁时期，该类目也始终被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有阿拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还(hái)不(bù)至于立马(mǎ)库存告(gào)罄。但如(rú)果苏丹国内局势不(bù)能很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶(jiāo)的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从(cóng)原料上游传导(dǎo)到(dào)消费品价格上。

　　过往消(xiāo)息显示，苏丹以往的冲突(tū)多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远(yuǎn)地区（编者注：该(gāi)地区(qū)位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次冲突爆发地(dì)则在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分存储阿拉伯胶的(de)设施位(w大闸蟹几月份开始上市，大闸蟹几月份最好吃èi)于喀土穆和临近的恩(ēn)图曼市（Omdurman）。

　　另(lìng)外，由于运(yùn)输线路(lù)经过冲突爆发地区，产自(zì)北(běi)科尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶(jiāo)也(yě)无(wú)法运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹(dān)港出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要出口中心的(de)阿拉(lā)伯树胶储(chǔ)存(cún)设施都是空(kōng)的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示(shì)，库存(cún)产品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军队和(hé)准军(jūn)事组(zǔ)织(zhī)快速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突，超过(guò)5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际(jì)价格将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲突开(kāi)始(shǐ)以来(lái)，达(dá)尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀土穆的出口，特(tè)别(bié)是阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到严(yán)重影响。估计有5万苏丹(dān)人(rén)（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所产生的收(shōu)入。

　　南苏丹地区(qū)专家(jiā)Akol Miyen Kuol表示，“在地(dì)方和国家层面，如果苏(sū)丹正在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速(sù)停止，它(tā)将严重影响那些收(shōu)集阿(ā)拉伯(bó)树胶的人的收入(rù)和苏丹的总体收入(rù)。”

　　多因素(sù)促涨价

　　尽管尚未有(yǒu)官方调价(jià)信息披露，但距离两大可(kě)乐公司上一轮调价的时(shí)间并不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官(guān)宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内(nèi)的(de)多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方发(fā)布调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味/无糖(táng)）、美(měi)年达及七喜均涨(zhǎng)价至3.5元/瓶(píng)，和可口(kǒu)可乐保持(chí)价格一致。两大巨头公司(sī)给(gěi)出的(de)理由皆是(shì)“应对成(chéng)本增加”。

　　实际(jì)上，阿拉伯胶并非(fēi)可(kě)乐(lè)等碳酸(suān)饮料的唯一原材(cái)料(liào)，水、白砂糖、咖啡(fēi)因等添加剂的使用给可乐带(dài)来了不同的风味，也在影响着其(qí)成本价格。

　　受印度等产糖(táng)国因干旱下调产量(liàng)预测或实(shí)际产量(liàng)不及(jí)预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓(huǎn)慢，国际(jì)原油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白糖的(de)价(jià)格呈(chéng)现持续(xù)快速(sù)上涨趋势。据(jù)联合(hé)国粮农组织5月(yuè)5日发布的数据(jù)，粮(liáng)农组(zǔ)织食糖(táng)价格指(zhǐ)数4月(yuè)平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上(shàng)行，创(chuàng)2011年10月以来(lái)新(xīn)高。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士表示，相比单一原材料(liào)涨价(jià)，通胀背景下各个供应(yīng)链环节的成(chéng)本高涨，也会引发可乐的(de)实际(jì)价格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐发(fā)布了2023年第一季度财报。其(qí)中提(tí)到，第一季度全球价(jià)格平均上涨了10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨了(le)20％以上。可(kě)口可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致了运(yùn)输(shū)和原材料成本的(de)增加。

　　不过，可(kě)口可乐总(zǒng)裁兼首席财务官约(yuē)翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨胀(zhàng)在一些(xiē)领域的缓(huǎn)解，如石油(yóu)现货价(jià)格(gé)和运费，公司预(yù)计价格上涨将放(fàng)缓。“今年下(xià)半年，我们的预(yù)期是大多数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓，与过(guò)去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正(zhèng)常’的(de)定价周期”。

　　此外，包括百(bǎi)事可乐、联(lián)合利华等在内的(de)食品、日化(huà)公司(sī)最近几(jǐ)个季度也都(dōu)提高了(le)价格，以应对(duì)成本上(shàng)升。

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