切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一(yī)半放冰(bīng)箱能留(liú)几天可(kě)以的。

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切开(kāi)的南(nán)瓜可以放冰箱吗(ma)，南(nán)瓜切了(le)一(yī)半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开(kāi)的(de)南瓜是可(kě)以放冰箱(xiāng)里面冷藏的，也可以冷冻(dòng)，只不过在存放之(zhī)前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里(lǐ)面(miàn)的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样(yàng)的做法的(de)目的是为了防止(zhǐ)水分的流失，处理完瓜瓤之后，只需要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿(ná)出(chū)来(lái)在吃的(de)时候，就把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的一(yī)层就(jiù)好了，这样也不(bù)用担(dān)心(xīn)变(biàn)味。

切开的南瓜放冰箱可(kě)以放多久(jiǔ)

　　南瓜如果放置在干燥的地(dì)方能够保存一年(nián)左右的(de)时间，如果放(fàng)置在潮湿(shī)的地方，可以(yǐ)保管(guǎn)三个月左右，南瓜是(shì)水果中(zhōng)比较坚(jiān)固的食物，可以保存的时间长。

　　南(nán)瓜很容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下(xià)放置1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质(zhì)，最多可以(yǐ)保存(cún)2~3天。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰(bīng)箱，但最好(hǎo)提高冰箱内的温(wēn)度，南瓜适合(hé)在十度以上的环(huán)境存放(fàng)。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里放2~3个比较长的古诗词，比较长的古诗10句月没问题。

　　南瓜(guā)实际上可以(yǐ)在常温下储存很长时间，不需要特别(bié)用到冰箱，放在冰(bīng)箱里保存(cún)反而会(huì)加(jiā)速其变质。

　　南(nán)瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的(de)种类(lèi)很多，因此在选择时也会有一(yī)定的差异(yì)，例如：金黄色(sè)的南瓜颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗(cū)重，表(biǎo)明是成熟的南瓜；

　　绿(lǜ)色的比较长的古诗词，比较长的古诗10句000; line-height: 24px;'>比较长的古诗词，比较长的古诗10句南瓜(guā)则要选(xuǎn)择(zé)绿(lǜ)色的发黑，表明(míng)是成(chéng)熟的南(nán)瓜。

　　无论黄色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣就会(huì)越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为(wèi)金黄色(sè)，成熟(shú)时颜色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证(zhèng)明没有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南(nán)瓜成熟的(de)标志之(zhī)一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择外形完整无(wú)小疙(gē)瘩(dā)的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因(yīn)为，当南瓜在生(shēng)长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分(fēn)泌(mì)出黏(nián)液来保(bǎo)护伤口(kǒu)，经过一段时间，这些(xiē)黏(nián)液(yè)就凝固成(chéng)硬(yìng)块(kuài)，表(biǎo)皮上也会(huì)有(yǒu)小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬瓜是一样的，表面涂上一(yī)层白霜(shuāng)会更好，这样(yàng)的南瓜(guā)可以保存更久，而且味道(dào)也更甜(tián)美。

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