烤苹果怎么算熟(shú)了？苹(píng)果(guǒ)用(yòng)盐水泡5分钟，除去(qù)表面的农药(yào)残留物的。

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烤苹果可以吃吗(ma)

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹(píng)果(guǒ)是(shì)将新(xīn)鲜的苹果放入烤箱中(zhōng)，加热5分钟制(zhì)成(chéng)，此(cǐ)时果胶的分子量变少，活(huó)性比生苹果(guǒ)增(zēng)加了9倍。果(guǒ)胶中抑制胆固醇、中性脂肪、抑(yì)制血(xuè)糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血压、降(jiàng)血(xuè)脂(zhī)、止泻等功效(x建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗iào)。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸(xī)收丰富的营养元素(sù)磷和铁，并(bìng)且苹(píng)果(guǒ)在(zài)烤熟后还(hái)能释(shì)放出浅浅(qiǎn)的香味(wèi)。身体在摄入这(zhè)种(zhǒng)香味和营养物(wù)质之后能调(diào)整(zhěng)情绪(xù)，让抑郁心烦的心态(tài)，尽早(zǎo)转好。并且能健脑安神助眠，减轻脑疲劳，也可以让(ràng)逻辑(jí)思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤(kǎo)苹果不(bù)仅(jǐn)能益(yì)气、养血(xuè)、补血、补气，还能让身体消(xiāo)化吸收营养(yǎng)元(yuán)素钾，保(bǎo)持(chí)体内电解质溶液钾、钠的均衡，故(gù)能防治高血压(yā)。烤苹果中带(dài)有的果胶，还能(néng)促(cù)进毛细血(xuè)管扩(kuò)张(zhāng)，减少血液粘稠度，这也(yě)是烤苹果能防止高血压的(de)关键要素。

　　3、降血脂：烤苹果加热后，其所(suǒ)含(hán)的多酚类天然抗氧(yǎng)化物质含量会(huì)大幅(fú)增加(jiā)，有助于降低血脂，清(qīng)除体内(nèi)多余的自(zì)由基，延(yán)缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特殊物质(zhì)，具(jù)有止泻(xiè)和通便的双重作用。而烤苹果(guǒ)加热后，其(qí)中的果胶不仅(jǐn)具(jù)有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素的作用，而(ér)且(qiě)还有收敛建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗、止(zhǐ)泻(xiè)的功效。

烤苹(píng)果怎么算熟了

　　1、苹果(guǒ)用盐水泡5分钟，除去表面(miàn)的的农药(yào)残留物(wù)。

　　或者(zhě)不(bù)喜欢(huān)有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开(kāi)始切片啦(la)，准备好一盆凉白开水，放一点盐(yán)和两(liǎng)片柠(níng)檬(建发集团是国企还是央企 建发员工有编制吗预防苹果氧化(huà)后变色)将(jiāng)切好的薄片放入水中浸(jìn)泡，至于(yú)苹(píng)果片要切多薄呢，就自(zì)己(jǐ)衡量吧(ba)，大(dà)概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄(báo)的比较(jiào)好(hǎo)烤。

　　3、浸泡完之后(hòu)就放在烤网(wǎng)上，稍沥干水分就放入(rù)已经预(yù)热好的烤箱中，预热100度(dù)5分(fēn)钟。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下管(或者上下管(guǎn)热(rè)风循环(huán)也行)温度100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只(zhǐ)能烤半(bàn)个多(duō)左右(yòu)，最好(hǎo)就有(yǒu)几个烤网几个一(yī)起烤就(jiù)没有浪费时间了。

　　6、刚(gāng)刚出(chū)炉也是一(yī)点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会(huì)变硬，超级像薯片、但味道是酸酸甜甜的。

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