杭州市商务局牵头起草《关于加(jiā)快推(tuī)进杭帮菜研(yán)发和预制(zhì)菜(cài)产业高质量(liàng)发展的实(shí)施方案（2023-2025）（征(zhēng)求意(yì)见稿）》，其中提到(dào)到(dào)2025年，全(quán)市培育10家以上预制菜龙头生产企业，100家(jiā)规模以上(shàng)预制(zhì做出贡献，做出贡献与作出贡献的区别在哪)菜企业，研发1000道以上杭帮菜创新菜品，培育10000个以上全国连锁杭帮(bāng)菜(cài)经营门店(diàn)和预制菜(cài)经销网点，全(quán)产业(yè)链总产(chǎn)值达千(qiān)亿元以上。

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