距(jù)离苏(sū)丹(dān)爆发武装冲(chōng)突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不(bù)仅造成(chéng)了人(rén)道主义危机，也意(yì)外地让(ràng)全(quán)球(qiú)碳酸饮料(liào)制造商感到焦虑。

　　苏丹盛产的阿(ā)拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造(zào)碳酸(suān)饮料(liào)的关键材料。

　　据(jù)悉，苏丹(dān)的阿(ā)拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果阿拉伯胶(jiāo)出(chū)口(kǒu)中断，包括(kuò)可乐、雪碧、芬达等(děng)在内(nèi)的碳酸饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不稳定，可口可乐系(xì)列产品在(zài)北京市场的(de)友宝无(wú)人(rén)零售渠(qú)道已断货一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体(tǐ)报道(dào)，成(chéng)都(dōu)、北京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可(kě)口可乐工厂(chǎng)在上个月涨(zhǎng)价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要(yào)原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价”“可口可(kě)乐告别(bié)3.5元(yuán)时代”等消息在网络上(shàng)快速传播，并引起不少(shǎo)讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背后，是全球(qiú)主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生产(chǎn)商可(kě)能在几个(gè)月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解，阿(ā)拉伯胶在食(shí)品工业中主要作为(wèi)稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香(xiāng)精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让(ràng)汽水中(zhōng)的(de)二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路(lù)透社(shè)报道，阿(ā)拉伯胶(jiāo)全球年产量(liàng)约12万吨，价值11亿美元，它们大部分产自(zì)于(yú)横贯非洲的(de)“树胶带”，主要(yào)产国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶品质较好，约(yuē)占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经(jīng)出(chū)现了明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但(dàn)对于可口可(kě)乐、百事这样体量的公(gōng)司，更换添加剂意味(wèi)着配方和生产线的大幅调(diào)整。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨额花费还(hái)是其次，配方的更改(gǎi)可能带来(lái)的口(kǒu)感变化(huà)才让巨头(tóu)头(tóu)疼(téng)。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好(hǎo)喝的(de)提问常常会(huì)引来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱好(hǎo)者来(lái)说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才(cái)是(shì)选购(gòu)产品的关键因(yīn)素。

　　另据英国超市连锁巨头Aldi透露(lù)，虽然(rán)很多(duō)产(chǎn)品在配料表中(zhōng)并(bìng)未(wèi)明确标明，但实际上(shàng)都(dōu)使用了(le)阿拉伯胶。除了可(kě)乐之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿拉伯(bó)胶。

　　出口商和(hé)行业消息(xī)人士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹(dān)战火持(chí)续带来的(de)风(fēng)险，如可口可(kě)乐、百事可乐这样依赖阿拉(lā)伯胶(jiāo)的公司，长期以来(lái)一直在(zài)储存(cún)阿拉伯(b中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数ó)胶，有些(xiē)公司会保持三至(zhì)六个月(yuè)的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球(qiú)碳酸饮(yǐn)料的消耗庞大，一旦库存(cún)耗尽，可(kě)能(néng)将(jiāng)冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生产(chǎn)线。

　　冲突(tū)影响出口

　　阿拉伯(bó)胶对(duì)全球食品(pǐn)饮料、药(yào)品(pǐn)及日化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重要，即便在早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该(gāi)类(lèi)目也始(shǐ)终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指出，由(yóu)于国际“中(zhōng)间商”普遍还(hái)有阿(ā)拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立马库存告罄。但(dàn)如果苏(sū)丹国内局势(shì)不能很快稳(wěn)定下来的话(huà)，阿(ā)拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨(zhǎng)，成(chéng)本(běn)压力也会从原料上(shàng)游(yóu)传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏(sū)丹(dān)以往的(de)冲突多集(jí)中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远(yuǎn)地(dì)区(qū)（编者注：该地区位(wèi)于苏丹西(xī)部，与中非、乍(zhà)得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发地带），此次冲(chōng)突(tū)爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分(fēn)存(cún)储阿(ā)拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地(dì)区(qū)，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商(shāng)会(huì)秘书长阿瓦(wǎ)德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏丹港主(zhǔ)要(yào)出(chū)口(kǒu)中(zhōng)心(xīn)的阿拉伯树胶储存(cún)设(shè)施都是空的。

　　向德国(guó)出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡(kǎ)在仓库里，要(yào)么被卡在生产地。“由于苏(sū)丹军队和(hé)准(zhǔn)军(jūn)事(shì)组织快速支援部(bù)队(duì)之(zhī)间(jiān)的冲突，超过(guò)5万吨（树胶），约占苏丹年产(chǎn)量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国际价格将相应(yīng)上(shàng)涨。”穆萨说。

　　据《阿(ā)拉伯新闻》报道，自(zì)冲突开(kāi)始以(yǐ)来，达尔富(fù)尔和(hé)科尔多凡经喀土穆的出口，特别(bié)是(shì)阿拉伯(bó)胶的出口受(shòu)到(dào)严(yán)重影响。估计有5万苏丹人（约占该国(guó)人口的(de)11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的(de)收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方(fāng)和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进行的(de)战争不(bù)迅速停止(zhǐ)，它将严重(zhòng)影(yǐng)响那些收集阿拉伯树(shù)胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总体(tǐ)收入(rù)。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价(jià)

　　尽(jǐn)管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披露，但距离(lí)两大可乐公(gōng)司(sī)上(shàng)一(yī)轮调价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐、雪碧、芬达在(zài)内的多款产品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶装(zhuāng)可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐(lè)（原味/无糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口(kǒu)可乐保持价格一致。两大巨(jù)头(tóu)公(gōng)司给(gěi)出的理由皆是“应对成本增(zēng)加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮(yǐn)料的唯一原材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂(jì)的使用给可乐(lè)带来了不同的风味，也在(zài)影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格。

　　受印(yìn)度等(děng)产糖国因干旱下(xià)调产量预测或实际(jì)产量(liàng)不(bù)及预期(qī)，巴西甘蔗(zhè)作物收获进(jìn)度缓慢，国际(jì)原油价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇的(de)需求增加等因素叠加影响，近期白(bái)糖的(de)价格呈(chéng)现持续快(kuài)速上涨趋势。据联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食(shí)糖价格(gé)指数4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创(chuàng)2011年10月以(yǐ)来(lái)新高。

　　也(yě)有业内人(rén)士(shì)表示(shì)，相比单一原材料涨(zhǎng)价(jià)，通胀背景下(xià)各个供(gōng)应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐的实际(jì)价格上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中提(tí)到，第一季度全球价格平(píng)均上涨了10％，欧洲价(jià)格上(shàng)涨(zhǎng)了(le)20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀导致(zhì)了运输和原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口(kǒu)可乐总裁(cái)兼首席财(cái)务(wù)官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些(xiē)领域(yù)的缓解(jiě)，如石油(yóu)现(xiàn)货(huò)价格和运费，公司预计价格上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年(nián)，我们的(de)预(yù)期是大多数市场的通胀将放缓，与(yǔ)过(guò)去12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正(zhèng)常’中国有多少万兵力，中国有多少万兵力人数的定价周期(qī)”。

　　此外，包括百事可乐、联合利(lì)华等在内的食品、日化公司(sī)最近几个(gè)季度也都提高了价格，以(yǐ)应对成本上(shàng)升。

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