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白酒(jiǔ)泡猕猴桃保质期能有几年啊

　　白酒泡猕猴桃的保质期约(yuē)为(wèi)2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考(kǎo)酿造工艺和环境，以及(jí)保存状况等因素，但凡其中的一个因素出现问题，保(bǎo)质(zhì)期有可能缩(suō)短(duǎn)。

　　所以猕猴桃酒要尽早喝(hē)。

　　猕(mí)猴(hóu)桃酒(jiǔ)富(fù)含维生素、氨(ān)基酸、多酚、胡(hú)萝卜(bo)素和(hé)微量(liàng)元素(sù)。

　　猕猴桃酒(jiǔ)是果酒的(de)一种，色(sè)泽明亮透明，黄绿(lǜ)色，果香浓郁，入(rù)口醇厚爽口(kǒu)。

　　猕猴桃(táo)酒是果(guǒ)酒之一(yī)，其营养成分和功效都远高于现(xiàn)在的葡萄酒，只(zhǐ)是人们(men)接受葡(pú)萄(táo)酒的历史更长而(ér武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子)已。

　　猕(mí)猴桃酒色泽晶亮透明，微黄带绿色，气味带有(yǒu)浓郁的果香，入口醇厚(hòu)、爽口。

　　采用优质(zhì)野(yě)生(shēng)鲜(xiān)果，再(zài)加人工精心挑选(xuǎn)—清洗—破碎—微生物发武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子酵—榨汁—提(tí)纯—二次发(fā)酵—杀(shā)菌—灌装—贴标—检验—出厂。

　　生产(chǎn)过程绝不添加任何工业制(zhì)剂和色素，是(shì)真正意义(yì)上的纯天然(rán)酒品，既保存了猕猴桃鲜果的(de)果香，又延(yán)续(xù)了(le)猕猴桃的(de)营(yíng)养，口(kǒu)感(gǎn)纯正，酒色琥珀，果香四溢(yì)，品质(zhì)上乘。

猕猴桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃酒存放时间一般在(zài)两年(nián)左右，不过(guò)是要根(gēn)据不同的酿造工(gōng)艺和(hé)环境来进行决定(dìng)的，对于一(yī)些(xiē)有(yǒu)细菌侵入的猕猴桃酒，我(wǒ)们在喝的时候(hòu)会感觉到十分酸，而且有(yǒu)异味的存在(zài)，这样的猕猴桃是变质的危险，所(suǒ)以，它与白(bái)酒(jiǔ)的保存方法和保(bǎo)存日(rì)期完(wán)全不同(tóng)的，我们一定(dìng)要进行(xíng)鉴别，自(zì)酿的猕猴桃武则天为什么不怀孕，武则天为什么没有孩子酒在进(jìn)行酿制(zhì)时一定要经过消毒(dú)处理，这样才能够延(yán)长它的保质期。

自(zì)制猕猴桃酒注(zhù)意事(shì)项

　　酿制猕猴桃酒的发酵(jiào)时间是越久越(yuè)好，时(shí)间越(yuè)久，酒(jiǔ)味也就(jiù)越(yuè)浓。

　　不过注意(yì)要加一(yī)些(xiē)糖哦(ó)。

　　加糖了(le)之后(hòu)能够使得(dé)猕猴桃(táo)酒在发酵的过程(chéng)中酒味愈发浓厚。

　　一般猕(mí)猴桃(táo)和糖的比例是10斤猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿(niàng)制(zhì)猕猴桃(táo)酒(jiǔ)的时(shí)候(hòu)，可以适当加(jiā)一些酵(jiào)母，虽然说猕猴桃本身(shēn)含(hán)有酵母菌，但是(shì)含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以发酵得(dé)更快一(yī)些。

　　猕猴(hóu)桃酒在发酵的过程中要注意与空气隔绝，否则(zé)容易变质(zhì)。

　　但要注意盛装猕猴桃酒的(de)容器(qì)最好(hǎo)有一个排气口，避(bì)免发酵过(guò)程(chéng)中产生大量的气体，导致罐内(nèi)压力过大而爆缸。

　　放置猕猴(hóu)桃酒(jiǔ)的地方最好是(shì)阴凉干(gàn)燥处，不能阳光直射(shè)，否(fǒu)则会造(zào)成发酵不均或产生(shēng)霉菌(jūn)。

　　一般情(qíng)况下，发(fā)酵(jiào)7-15天，猕猴桃基本都化(huà)成水汤(tāng)，有很浓的酒香，基本没有气泡产生(shēng)，用(yòng)筷子攒点尝一下(xià)微甜或甜味比较淡（糖(táng)分都转化(huà)为酒份了），这时就要注(zhù)意将酒渣分离出(chū)来，剩(shèng)下的(de)酒(jiǔ)继续发酵，至(zhì)少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕猴桃(táo)酒的容器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要(yào)太大，刚好能够酿制的猕猴桃(táo)量刚好能达到(dào)罐的1/2以(yǐ)上、2/3以下为最(zuì)好。

　　容器事先一定(dìng)要清洗感觉(jué)并消毒，倒(dào)置晾干后才可使用。

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