绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每100克(kè)45大(dà)卡的。关于绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多(duō)少大卡以及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆汤有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是多(duō)少大卡(kǎ)等问(wèn)题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克(kè)45大(dà)卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青(qīng)小豆、菉豆、植(zhí)豆(dòu)等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千余(yú)年的栽培史。

　　原(yuán)产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主要为球蛋(dàn)白(bái)，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷脂中(zhōng)有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁(tiě)3.2毫(háo)克，胡萝卜素1.8毫(háo)克。

　　维生(shēng)素B1 0.52毫克(kè)，维生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋(dàn)白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有磷脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷(lín)脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑(shǔ)除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消(xiāo)肿。

　　主治(zhì)暑(shǔ)热烦渴(kě)，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒(dú)疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为(wèi)了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的绿豆汤(tāng)颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把(bǎ)豆(dòu)子一起吃进(jìn)去，就(jiù)可以达到(dào)很好(hǎo)的(de)清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较(jiào)差(chà)，但清热(rè)解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与其(qí)他食(shí)品一起烹调，疗效更好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金(jīn)银花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生物(wù)碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等(děng)生(shēng)理(lǐ)活性(xìng)物质，对人类和动(dòng)物(wù)的生(shēng)理代谢活动具有(yǒu)重要(yào)的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取一只不锈钢(gāng)锅(guō)，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿(lǜ)豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色(sè)的大碗里面。

　　这时的(de)汤为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避(bì)免用铁锅煮，因为绿豆(dòu)中的(de)类(lèi)黄酮与(yǔ)金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人会(huì)把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这样做实在(zài)可惜(xī)。

　　绿豆皮(pí)，性寒(hán)味甘，能(néng)解(jiě)热毒，它的清热解(jiě)毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量抗氧化成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中(zhōng)煮成(chéng)绿色清(qīng)汤，进行豆(dòu)汤分离，汤不仅是解暑饮(yǐn)品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥食用(yòng)；用捞(lāo)出的(de)绿豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入(rù)开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不(bù)软，如果软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较短(duǎn)时间内(nèi)将绿豆煮烂(làn)。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软就需(xū)要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆(dòu)煮起来就很(hěn)容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加(jiā)糖)的(de)热量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所含热(rè)量约(yuē)为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿豆(dòu)是(shì)五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿豆熬成汤非常适(shì)合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆汤的热(rè)量问题，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是(shì)不加糖、油以(yǐ)及(jí)其(qí)它(tā)辅料的话，每100克(kè)绿豆(dòu)汤的热量约为45大卡，若一(yī)碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合(hé)减肥(féi)的(de)人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情(qíng)况(kuàng)下，本身就属于一(yī)种低(dī)热量的食物，减肥人群食(shí)用(yòng)后不(bù)仅不(bù)会发(fā)胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含(hán)的高纤维(wéi)可以促进(jìn)肠道蠕动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物(wù)的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解(jiě)毒消炎的功效，平时任何时(shí)候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大(dà)卡的(de)。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的热量是多少大卡的(de)，绿(lǜ)豆汤(tāng)有(yǒu)多少热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大(dà)卡等问题，小编将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少(shǎo)大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是(shì)豆科(kē)植物绿豆的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉豆、植豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的栽培(péi)史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要(yào)为球蛋(dàn)白，并含(hán)有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸(suān)等(děng)多(duō)种氨基酸；在(zài)所含磷脂中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分。

营养成分

　　每100克(kè)含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克(kè)，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫(háo)克，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比(bǐ)较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有(yǒu)磷脂酰(xiān)胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂(zhī)酚丝氨(ān)酸、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热(rè)烦渴，湿热泄(xiè)泻，水(shuǐ)肿腹(fù)胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹(dān)毒疖(jiē)肿，痄腮，痘疹(zhěn)以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在(zài)皮，所以说(shuō)为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈(chè)。

　　喝(hē)的(de)时候(hòu)也(yě)没(méi)必要把豆子一(yī)起吃(chī)进去，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的(de)解毒之功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤(tāng)时最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一(yī)起烹调(diào)，疗(liáo)效更(gèng)好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克(kè)、金(jīn)银(yín)花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有(yǒu)生物碱、香豆(dòu)素、植物甾醇等生(shēng)理活性物质，对人(rén)类(lèi)和(hé)动物的(de)生(shēng)理(lǐ)代谢活动具有重(zhòng)要的(de)促(cù)进作(zuò)用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上(shàng)锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在(zài)白色的大碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅(guō)盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离(lí)子发生反(fǎn)应，会干(gàn)扰绿豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且(qiě)汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把(bǎ)绿豆皮撇(piē)出来扔掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿豆(dòu)皮，性(xìng)寒味甘(gān)，能(néng)解热毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮里还含有(yǒu)大(dà)量(liàng)抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时(shí)的绿豆捞出煮粥食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口感很好，绿豆(dòu)还能(néng)分解(jiě)肉制品中的(de)毒素。

　　快(kuài)速煮烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒(dào)入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆(dòu)粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软不(bù)软，如(rú)果(guǒ)软(ruǎn)了再下锅煮，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软(ruǎn)就需要继续泡，这样泡(pào)好的绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤是300克的话(huà)，其所600毫升等于多少斤水，800ml是多少水含热(rè)量(liàng)约为135大卡，比一(yī)碗米饭(fàn)的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热(rè)量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿豆熬成(chéng)汤(tāng)非常适(shì)合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆(dò600毫升等于多少斤水，800ml是多少水u)汤的热量问题(tí)，下面我(wǒ)们就(jiù)来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅(fǔ)料的(de)话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的(de)热量(liàng)约为(wèi)45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的(de)人(rén)吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就属(shǔ)于一种低热量的食物，减肥人(rén)群食用后不(bù)仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣(shèng)品，其中所含的高纤维(wéi)可以促进肠道(dào)蠕动，有利于肠道(dào)废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热消(xiāo)暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平(píng)时(shí)任何时候饮用都是可以的。

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