铁观音(yīn)怎(zěn)样分(fēn)辩好坏(huài)？观叶底：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡过的(de)茶(chá)叶倒入盛有清(qīng)水的盘中(zhōng)，调查叶底，凡叶底柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边(biān)”显着的均为上品，反之为次品的。关于铁观音怎样(yàng)分辩好坏以(yǐ)及铁观音(yīn)怎样分(fēn)辩好坏，铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏(huài)图片，铁观音怎样辨别好坏，铁观(guān)音怎样分(fēn)不尽人意是什么意思辩好(hǎo)坏的办法，怎(zěn)样辨认铁观音的(de)好坏(huài)等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾(shí)以(yǐ)下的日子常识：

铁观音是红茶吗

　　不(bù)是的，铁观音不是红(hóng)茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶(chá)，介于(yú)红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁(tiě)观(guān)音(yīn)依发酵程度能够(gòu)分为清香(xiāng)型(xíng)、浓(nóng)香型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香(xiāng)型的铁观音口感特质接近于红茶中(zhōng)的(de)普洱，日常饮用有提神、养颜和(hé)促消化的(de)成效(xiào)。

铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏

　　1、观(guān)叶底(dǐ)：经(jīng)沸水(shuǐ)冲泡(pào)过的(de)茶叶倒入盛有清水的盘中(zhōng)，调查(chá)叶(yè)底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为上品，反之为次品。

　　2、看汤(tāng)色：看(kàn)茶汤的色彩深浅(qiǎn)、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮(liàng)堂的（简(jiǎn)称绿豆汤）的为上品，暗浊(zhuó)的为次(cì)品。

　　3、嗅香(xiāng)气(qì)：先嗅(xiù)香气是否杰出，再(zài)差异香气凹凸(tū)、长短(duǎn)、强(qiáng)弱、钝浊，嗅(xiù)香时选用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香气杰出、香气狷(juàn)介、馥(fù)韵悠长的均为(wèi)上品，反之为次品。

　　4、看外形：主要是调(diào)查铁观音的外形、色泽(zé)、匀净(jìng)度和闻茶米的香气，凡(fán)外形(xíng)肥胖、不尽人意是什么意思重实、色泽砂绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均(jūn)为上品茶，反之(zhī)为次品(pǐn)茶(chá)。

　　5、尝味(wèi)道(dào)：用(yòng)茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多(duō)），经过舌(shé)头在口腔中(zhōng)作吸吮打(dǎ)转翻(fān)滚(gǔn)，使口腔各部(bù)位的味细胞作出归纳的(de)味道感应(yīng)，凡味道(dào)浑厚、醇(chún)而带爽、厚(hòu)而不涩(sè)、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵(yùn)”特征的均为上品(pǐn)，反之为(wèi)次(cì)品。

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