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四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息(xī) 淄博烧(shāo)烤的热度逐渐蔓延到A股市(shì)场(chǎng)，上周淄博(bó)烧烤相关概念股出现异动，如得利斯、惠发食品、龙(lóng)大美食、西王食品(pǐn)等等，在(zài)投资者(zhě)互动平台(tái)，也(yě)有(yǒu)不少上(shàng)市公(gōng)司被(bèi)投资者问(wèn)及相关问题(tí)，现在，券商分(fēn)析师们也开始动起来，实地调研淄博烧烤。

　　今(jīn)日(rì)，国君(jūn)食品/化(huà)妆品团队团队发(fā)布了《淄博烧烤体验纪实》，该文章的(de)核心观点如下：本周我们调研了淄博(bó)烧烤的大体情况：随着线(xiàn)下消费场景(jǐng)的复苏，颇(pǒ)具特色(sè)的淄博烧烤自(zì)今(jīn)年3月爆火(huǒ)出(chū)圈(quān)，热度(dù)持续升高(gāo)，带动市(shì)内大小门店及周边购物(wù)/旅游客流(liú)屡创新高，目前淄(z四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的ī)博五一期(qī)间的(de)酒店民宿均已(yǐ)订满，订单(dān)量(liàng)为2019年(nián)同期的(de)800％。淄博(bó)主流烧(shāo)烤店客单价（不含酒水）基本在40-70元，消费者选(xuǎn)择啤酒(jiǔ)、饮(yǐn)料佐餐居多，也有部分(fēn)食客自带白酒(jiǔ)。据我(wǒ)们走访和当地居民反映，淄(zī)博地区(qū)烧烤消费佐餐以青啤居多，主要涵盖8-12元(yuán)价位(wèi)带（青啤经典8元、白(bái)啤10元、1903 10元、纯生12元），本地(dì)人单(dān)人单(dān)次消费2-5瓶不(bù)等，外地游客(kè)饮用量不定。随着五一出(chū)行高(gāo)峰和烧烤等餐(cān)饮旺季的到来，叠加(jiā)2023年气温可能创新高，我(wǒ)们预计包括烧烤场景(jǐng)在内的啤酒消(xiāo)费动销有望加速。

　　对于为什么(me)是淄(zī)博(bó)烧烤热度蹿升，该(gāi)团队(duì)指出，“淄博烧烤自今年3月爆(bào)火出圈，热度(dù)不断(duàn)升(shēng)高。起初主(zhǔ)要吸引周边(biān)地区(qū)大学(xué)生组团(tuán)前来体(tǐ)验，后随(suí)着社交媒(méi)体广(guǎng)泛传播，游(yóu)客络(luò)绎(yì)不绝。我(wǒ)们认为淄博烧烤大火主要源自良好的口碑和体验感(gǎn)，尤其(qí)是淄博地区特有的“方(fāng)桌火炉小马扎，露天碳烤(kǎo)半自助”模式，对许多(duō)消费者(zhě)来(lái)说是全新的(de)体验，在线下(xià)消费场(chǎng)景复苏的(de)背景下吸(xī)引了大量(liàng)食客。 ”

　　对于淄博烧烤的人气聚集地(dì)、营业时间以及就(jiù)餐流(liú)程，该团队还在文中给出了“攻略”：“据我们(men)了解，淄博地(dì)区(qū)烧烤店之间的差异主要体现在肉(ròu)质和腌制过(guò)程上，当(dāng)地市民(mín)除了选择以(yǐ)上(shàng)“网红店”，也(yě)会(huì)前往(wǎng)其(qí)他(tā)小店（如(rú)社区烧烤店）就餐，部分市民甚(shèn)四川的拼音怎么拼写的，四川拼音怎么拼写读音的至会驾(jià)车半个多小时前(qián)往(wǎng)金岭回族镇吃烧烤（和市内(nèi)用(yòng)的圆形薄饼(bǐng)不(bù)同(tóng)，金岭镇主要(yào)使用(yòng)长形小饼(bǐng)、口感更韧）。大店中(zhōng)，以(yǐ)经(jīng)营30余年的牧羊(yáng)村总店(diàn)为例，其单店规模(mó)较(jiào)大（50+桌），凭借较高的(de)名气带动(dòng)周边几家(jiā)烧烤店(diàn)，形成“烧烤一条街”的集聚效应(yīng)，许(xǔ)多游客即便排不上(shàng)号也会来现(xiàn)场看看。”

　　对(duì)于淄博(bó)烧烤消费者的观察，该团队解析到，淄博烧烤(kǎo)的消费(fèi)人群以中(zhōng)青年为(wèi)主(zhǔ)，时间相对灵(líng)活的(de)大学生群体往往选择(zé)工作日乘坐(zuò)高铁前来打卡体验，周末不少游客(kè)也会自驾前来，从车(chē)牌来看包(bāo)括(kuò)但不限于山东(dōng)其他地区、北(běi)京、天津、河(hé)北(běi)、河南、安徽(huī)等地。此外，在牧羊(yáng)村这类(lèi)门店面积和客流量较大的地方也(yě)有不少(shǎo)主播过来探店，淄博市政府出动了大量工作人(rén)员监(jiān)督规(guī)范其行为，整体上网红直播并不影响其(qí)他游客的体验。

　　同时该团队还(hái)发现(xiàn)，在(zài)烧烤(kǎo)的带动下，淄博(bó)的八大局街区(qū)、各个景点/商(shāng)圈客流量都(dōu)有了(le)明(míng)显提升。