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金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗 紫菜是不是海鲜

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紫(zǐ)菜是不是海鲜

  是紫菜不(bù)属于(yú)海(hǎi)鲜的(de)。

  紫(zǐ)菜(Pyropia/Porphyra spp. )在(zài)系(xì)统分类(lèi)学(xué)上隶属于红藻门(Rhodophyta),原(yuán)红藻(zǎo)纲(Protoflorideae),红毛菜目(Bangiales),红毛(máo)菜(cài)科(Bangiaceae),是一类生长在潮间(jiān)带的海藻,其分布范(fàn)围涵盖了(le)寒带(dài)、温带、亚热(rè)带和热带(dài)海域。

  紫菜是世界上产值最高的栽培海藻,在中国、日本和韩国被大规模栽培。

  紫菜是我国海洋农(nóng)业和出(chū)口创(chuàng)汇的主(zhǔ)导(dǎo)品种(zhǒng)之一(yī)。

  2016年(nián)我国(guó)紫菜产量约13.53万吨,产值超(chāo)过100亿元。

  干紫菜中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%,富(fù)含膳食(shí)纤(xiān)维、多(duō)种维生素及(jí)钙、钾、镁等(děng)微(wēi)量元素,还含藻类特有的藻胆蛋白,具有很高的营养价(jià)值(zhí),是一(yī)种不(bù)可多得的海洋(yáng)食材,也是我(wǒ)国东(dōng)南(nán)沿(yán)海农村经济的(de)支柱产品。

形态特征

  真紫菜亚属藻(zǎo)体的细胞层数为1层,且(qiě)单个细胞含1个星状色(sè)素体,中国的紫菜属物种都属于该(gāi)亚属。

  藻类学家(jiā)曾(céng)呈奎等根据藻体(tǐ)边(biān)缘细(xì)胞的(de)特征,将真紫菜亚属分(fēn)为3组(zǔ):

  (1)全缘紫菜组,叶(yè)片(piàn)边缘平(píng)滑(huá),边缘(yuán)细(xì)胞形态与其(qí)他营养细胞无(wú)区(qū)别;

  (2)刺缘紫菜组,叶片(piàn)边缘具明显的刺突(tū),后者由1个或几(jǐ)个细(xì)胞形成;

  (3)边缘(yuán)紫(zǐ)菜(cài)组,叶片(piàn)边(biān)缘由(yóu)几排退化细胞所组成。

主(zhǔ)要(yào)价(jià)值

  紫(zǐ)菜(cài)营养丰富、味道鲜(xiān)美,富含蛋白(bái)质、无机(jī)化(huà)合物、不饱和脂肪(fáng)酸、维生素(sù)和(hé)矿物(wù)质,其中蛋白(bái)质的(de)成分高达25%~50%,所以(yǐ)在食品和(hé)医药领(lǐng)域具有广阔的(de)前景(jǐng)。

  紫菜金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗多糖和藻(zǎo)胆蛋白具有抗衰老、抗凝血和降血(xuè)脂作用。

  紫菜具有(yǒu)较(jiào)强的(de)吸收氮磷和固定碳(tàn)的能力,其栽培对(duì)浅(qiǎn)海富(fù)营养化的修复和(hé)改(gǎi)善也有(yǒu)重(zhòng)要作用。

分布情况

  紫菜(cài)属物种虽然(rán)在(zài)寒带、温(wēn)带、亚(yà)热带和热(rè)带(dài)海域(yù)均有分布(bù),但亚(yà)热带(dài)至温带(dài)海域的物种多样性丰富。

  紫菜在中国的地理(lǐ)分布也(yě)遵循这个规律,主要分布(bù)在(zài)黄渤海到东南(nán)沿海的潮间带,另外,也(yě)有少数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海,且它们的分布具(jù)有区域(yù)性特(tè)征。

  在黄渤海自然分布的紫菜物种主(zhǔ)要是条斑(bān)紫(zǐ)菜、甘紫菜和半叶紫菜,在东南沿(yán)海主要(yào)是坛紫菜、皱(zhòu)紫菜(cài)和长紫菜等。

  另外,圆紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广,从南到北均有(yǒu)其生长,是(shì)一个(gè)广温性种类。

  以自(z金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗ì)然(rán)类群(qún)和生境环境为基础(chǔ),在中国形(xíng)成(chéng)了长江以北的条斑紫菜和长江以南的坛紫(zǐ)菜2大(dà)栽(zāi)培区域。

  坛紫(zǐ)菜(cài)是我国独有(yǒu)的暖温带紫(zǐ)菜(cài)栽(zāi)培(péi)品种,产量约占全国紫(zǐ)菜(cài)总(zǒng)产量(liàng)的75%左(zuǒ)右,栽培区主(zhǔ)要分(fēn)布在福建、浙(zhè)江、广东沿海,近(jìn)年来随着坛紫菜价(jià)格(gé)的(de)攀(pān)升以及养(yǎng)殖技术的提高,养殖范围逐渐(jiàn)北移到江苏南通和连(lián)云港。

  条斑紫菜(cài)养(yǎng)殖主要集中在江苏和山东(d金典保质期一般是多久啊 金典牛奶过期了几天还能喝吗ōng),产量和出口量(liàng)占全国条(tiáo)斑紫(zǐ)菜行业95%以(yǐ)上。

紫(zǐ)菜(cài)是(shì)海鲜(xiān)吗

  紫菜不属于海鲜(xiān)类食(shí)物,其(qí)属于海产品,紫菜中含有丰(fēng)富(fù)的蛋白(bái)质、维生素、碳水化合物、矿物质以(yǐ)及不(bù)饱和脂(zhī)肪酸,其可以起到延缓衰老、预防甲状腺疾病、抗凝血以及降低血脂等(děng)作(zuò)用(yòng)。

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