芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下(xià)吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的(de)好芹菜榨汁(zhī)要开水焯一下(xià)的。

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芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁用生的好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一下(xià)，因为在芹菜表面会有(yǒu)很多(duō)的(de)细菌，而且在表面还会有(yǒu)很多的泥污，所(suǒ)以(yǐ)必须(xū)要进(jìn)行(xíng)焯水，这样才能(néng)够保证(zhèng)青(qīng)菜的新(xīn)鲜(xiān)，同(tóng)时也可以去(qù)除表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健康卫生(shēng)。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的具体方法为首先清洗(xǐ)干净，然后起锅烧水(shuǐ)，将青菜放入到锅里面煮5~10分钟之后(hòu)捞出，就话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语可以(yǐ)完(话说三遍淡如水下一句是什么意思，话说三遍淡如水下一句是什么成语wán)成焯水(shuǐ)，这样制作出来的味(wèi)道就比较好吃，而(ér)且也不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹菜榨汁用(yòng)生的好还是熟(shú)的(de)好

　　榨芹菜汁的话不管是用(yòng)生(shēng)的还是熟的(de)都是可(kě)以的。

　　要是肠胃(wèi)比较好喜(xǐ)欢吃些(xiē)生食的(de)话，可(kě)以直接用生(shēng)的榨汁，由于生的(de)芹菜味(wèi)道(dào)比较重(zhòng)所以很多人都不(bù)能(néng)接受(shòu)。

　　要是不能接(jiē)受的(de)话也可以用熟的芹菜榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么(me)芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同(tóng)属于芹(qín)菜，但是(shì)西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含的(de)粗纤(xiān)维(wéi)成(chéng)分(fēn)比较(jiào)多，榨出(chū)来的(de)汁水所(suǒ)含(hán)的杂质(zhì)比较多(duō)，难(nán)以下咽。

　　西芹水分(fēn)含量比(bǐ)较多，粗纤维较(jiào)少，所(suǒ)以西芹榨出来的汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易(yì)吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西芹较好。

芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用芹菜(cài)叶吗(ma)

　　不用把叶子去掉,叶子营养很高。

　　 很多人吃(chī)芹菜会(huì)把芹菜叶丢(diū)掉,这种吃法是(shì)不科学的(de),因(yīn)为芹菜叶的营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发现(xiàn),芹菜叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维生素B1、蛋白质、钙物质的含量都高于(yú)芹(qín)菜茎(jīng),其中个别营养成分要高出芹菜茎几十倍。

　　芹菜叶中还含有维生素(sù)E,而芹(qín)菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都可(kě)以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物(wù)和蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用(yòng)。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁(zhī)喝，一般(bān)都是直接切(qiè)段榨汁即可，不(bù)喜欢味道的还可以添(tiān)加(jiā)白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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