甘薯的(de)根分为须(xū)根、柴根和块根，其(qí)中块根是贮(zhù)藏(cáng)养分(fēn)的器官，是(shì)供食(shí)用的部分，有纺锤形、圆筒(tǒng)形、球形和(hé)块形等多(duō)种形状。

　　块(kuài)根还具有(yǒu)根出芽的特性，是育苗繁殖(zhí)的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯：又称(chēng)土豆、洋芋(yù)、山药蛋等，其块茎可供食用，是重要的(de)粮(liáng)食、蔬菜兼(jiān)用作物(wù)。

　　产量高，营养丰富(fù)，对环境的(de)适应性较强，现已遍布世(shì)界各(gè)地，马铃薯(shǔ)鲜薯可烧(shāo)煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲(zhōu)热带，全世界(jiè)热(rè)带地区(qū)广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯粉(fěn)、做面包、提供木(mù)薯淀粉(fěn)和浆(jiāng)洗(xǐ)用淀粉(fěn)乃至十指不沾阳春水下一句是什么，十指不沾阳春水是什么意思酒(jiǔ)精饮料。

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