浆水(shuǐ)是热(rè)性还是(shì)凉性(xìng)的？浆水不(bù)四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些是热性也(yě)不是凉性，浆(jiāng)水属于寒性，浆水(shuǐ)是一种将栗米通(tōng)过加(jiā)工经过发酵后形成的白色(sè)浆液，具(jù)有(yǒu)一定的药用价值的。关于浆水是热性还是凉性的以(yǐ)及浆水是热(rè)性还是凉性的(de)，浆水是(shì)热性(xìng)还(hái)是凉性食物，浆(jiāng)水(shuǐ)是凉性吗，浆水面属(shǔ)于凉性还是(shì)热(rè)性，浆水面是不(bù)是凉性的等问题，农商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识(shí)：

浆水可以(yǐ)当水喝吗

　　浆水是可以(yǐ)当(dāng)水喝的。

　　一般情(qíng)况下，浆水可以(yǐ)直接喝。

　　浆水是一道历史悠久的(de)传统名菜(cài)，以(yǐ)芥菜、包菜、芹菜、曲曲菜、萝卜缨、黄豆芽等为原(yuán)料，在沸水里烫过后，

　　拌以少量面粉(fěn)，加(jiā)温水(shuǐ)、酵(jiào)母发酵(jiào)而成。浆水本身(shēn)就是用开水或者热面(miàn)汤做成，

　　可(kě)以直接(jiē)喝，不仅不会影(yǐng)响人的身体健康，还具有(yǒu)消暑解渴的功效。如(rú)果在喝时(shí)加以少许白糖(táng)，味道更为(wèi)酸甜可口。

浆水是(shì)热(rè)性还是凉性的

　　1、浆水不是热(rè)性也不(bù)是凉性，浆水属于(yú)寒性，浆水是一种将栗米通过加(jiā)工(gōng)经(jīng)过(guò)发酵后形成的白色浆液(yè)，具(jù)有一定的(de)药用(yòng)价值。

　　浆水味(wèi)甘、酸，性凉，无(wú)毒，主要具(jù)有调中和胃(wèi)、止呕吐、止渴、消宿(sù)食(shí)、利(lì)小便(biàn)、调理脏腑、四字拟声词有哪些ABAB式，abcd四字拟声词有哪些治霍乱痢疾(jí)的功效(xiào)。

　　2、浆水性凉善走，有(yǒu)助于调(diào)中开胃，促进消化(huà)。

　　除了药用，浆水(shuǐ)还可用来做(zuò)面食，对(duì)于消(xiāo)暑解渴有一定的帮助(zhù)，浆水(shuǐ)一(yī)般可(kě)以(yǐ)通过(guò)冲水、煮粥或者煎(jiān)汤等(děng)方式食用(yòng)。

　　3、由于浆水属于寒性，因此，妊娠期的(de)妇女(nǚ)不建(jiàn)议服(fú)用，否则可能(néng)会对胎儿发育不利。

　　还有体质偏寒者(zhě)、脾胃虚寒者都不建议服用浆水，因为服(fú)用后可能(néng)会加(jiā)重(zhòng)其(qí)寒性体质。

　　同时(shí)在服用期间，要注意饮(yǐn)食(shí)，避免吃辛辣、刺激、生冷、油(yóu)腻的食物，以免影响药效的发挥(huī)。

浆水(shuǐ)经(jīng)常吃(chī)对身(shēn)体好不好？

　　作为(wèi)一名安康(kāng)人，浆水(shuǐ)菜可以说是家家(jiā)户户必备的(de)一种菜肴！在我们这(zhè)里甚至有这样一句俗语“三天不吃酸，走路打(dǎ)圈圈”，意思是(shì)说，安(ān)康人三天不(bù)吃酸（即浆水(shuǐ)菜），走路都没劲轻飘飘的。

　　由此可见(jiàn)我们对于酸菜(cài)的喜爱。

　　酸(suān)菜制作(zuò)的(de)时候会有一个(gè)发酵的(de)过程，在这个过程中会产生(shēng)一(yī)些微生物，这些微生(shēng)物(wù)具有帮(bāng)助消化、清热(rè)解毒去火的功效，夏天天热的时候，舀上一碗浆水喝，还(hái)能(néng)预防中暑。

　　因此经常食用对身(shēn)体(tǐ)是有好处(chù)的(de)。

　　但凡事都应有个度，所谓过犹(yóu)不(bù)及！ 因为浆水菜的制作(zuò)过程中会产生少量的(de)亚硝酸盐，若是过(guò)多的食用，会对人体的 健康 不利，因此在食用(yòng)的时候可以多(duō)清(qīng)洗一(yī)会儿，这样就可以将危害降到(dào)最低。

　　浆水菜的(de)制(zhì)作方法(fǎ)也很简单：一、把制作(zuò)酸菜的蔬菜淘洗干(gàn)净，我们这里一般(bān)用(yòng)芥(jiè)菜和萝卜英子做；二、然后放在开水里翻几(jǐ)个滚捞出来倒(dào)入(rù)缸(gāng)或其他容器中；最(zuì)后把下(xià)面条时剩下的(de)面汤晾凉倒(dào)入缸(gāng)中盖盖，放上三五天即可食用(yòng)！

　　 不论什么东(dōng)西，上顿下顿(dùn)那(nà)么(me)吃，肯定是不好(hǎo)的。

　　 只要浆(jiāng)水没有腐败，其实基(jī)本上就没什(shén)么问(wèn)题(tí)。

　　 浆水的酸味是来自于乳(rǔ)酸菌，这属于(yú)益生菌，对身体(tǐ)有好处。

　　据说调中(zhōng)引气，开胃(wèi)止渴(kě)，解烦去睡(shuì)，调理(lǐ)脏腑，利小便(biàn)，乳(rǔ)酸菌更可以激活人体内(nèi)的某些免(miǎn)疫细胞，使人体自我调节的(de)能力增加，进而(ér)增加免疫力。

　　不(bù)过，世上没(méi)有(yǒu)仙丹妙药，不论什么(me)东西，没有100%全(quán)是优点(diǎn)而毫无缺点的。

　　浆(jiāng)水也(yě)一样(yàng)。

　　 浆水这(zhè)种发酵食物，吃(chī)多了(le)，会影响人(rén)唾液的(de)分泌，并可能因此而食欲减退。

　　 浆水是酸(suān)性的，会中(zhōng)和人体内的碱性物质钙，大量消耗(hào)人体(tǐ)中的(de)钙。

　　人体内缺钙，孩子的话，就会影响个(gè)头发育，大人的话，可能导致骨质疏松。

　　 浆水(shuǐ)这种(zhǒng)发酵的酸性食物(wù)，容易使人罹患(huàn)各种化脓(nóng)性(xìng)疾病，如(rú)痤(cuó)疮、疥肿(zhǒng)、扁桃体炎(yán)症(zhèng)等等。

　　 吃太多浆水，还会(huì)引(yǐn)起人的精神不稳定，导(dǎo)致睡眠质(zhì)量变差等。

　　当然，世上本就没(méi)有绝对意义上的安全食品，而且(qiě)一般人也不会真的经年(nián)累月上顿下顿吃浆水。

　　普通吃(chī)，隔三差五来一(yī)顿浆水面，完全没有问题。

　　一提起浆水(shuǐ)我的哈喇子都要留下来啦！这(zhè)可是(shì)家乡特有(yǒu)的美(měi)味呀！从(cóng)小家(jiā)里就(jiù)会作上一(yī)坛浆水，不论是煮(zhǔ)面还(hái)是凉拌，或作(zuò)浆水鱼、浆水豆腐都是(shì)美(měi)不(bù)可言，浆水的味道一(yī)直伴随着我(wǒ)成长！

　　 老家(jiā)的浆水是用三油菜，拉拉菜或罗卜叶子芹菜等(děng)用清水洗(xǐ)干净(jìng)用沸水焯一下，放入干净(jìng)的坛(tán)子中（不能沾一点油脂）倒入酸浆(jiāng)水老汤盖上盖子过几(jǐ)天菜色变黄，就可以(yǐ)食(shí)用了，浆水菜不论(lùn)下面，凉拌吃起来酸爽，脆口，那(nà)叫(jiào)一个美！

　　但是(shì)浆水(shuǐ)吃多了好不好呢，浆水是有(yǒu)浆水汤中酵母(mǔ)菌发酵形成的，有(yǒu)调中和胃，化积止渴生津消(xiāo)暑的作用，浆(jiāng)水(shuǐ)虽好吃(chī)但也不是(shì)多(duō)多益善，比如孕妇就(jiù)不可多吃，浆水在发酵过程中(zhōng)会(huì)产(chǎn)生一(yī)些亚硝酸盐，多吃(chī)对生体 健(jiàn)康 不(bù)利，另(lìng)外(wài)浆水过(guò)酸对有(yǒu)胃溃疡的患者会加重(zhòng)溃疡对(duì)胃不好，浆水(shuǐ)还有刮油(yóu)脂(zhī)的作用过多(duō)食用胃里(lǐ)会有些不适，要搭配些其他养胃小菜一(yī)起食用，还有(yǒu)刚发酵好的浆水要(yào)尽(jǐn)早食用(yòng)不要泡太久(jiǔ)如果(guǒ)发现(xiàn)浆(jiāng)水汤色变(biàn)浑(hún)，有异味上面(miàn)飘有白色就(jiù)不能(néng)食用了，不(bù)然会吃坏肚子甚至(zhì)食(shí)物中毒！所(suǒ)以说浆水(shuǐ)好吃(chī)可(kě)不要(yào)贪吃哟！

　　浆水是酸(suān)性(xìng)的，经常吃没(méi)事，但(dàn)不要(yào)大(dà)量吃，如果量又多(duō)，吃(chī)的又频(pín)繁，那就(jiù)会胃酸，营养(yǎng)不良，再喜欢吃的东西也要适量控制(zhì)，2到3天吃一(yī)次(cì)，既清淡又还有增进食欲的功(gōng)能也很不(bù)错。

　　回答完(wán)题主问题，这里给大(dà)家普及一下浆水是什么东西，相信很多(duō)朋(péng)友不清楚这道菜的。

　　浆水在(zài)我们这(zhè)里冬天大部分人家都要腌(yān)一坛，用来(lái)解馋。

　　浆水的制作并不(bù)复杂，但一定要干净，我妈是用(yòng)芥(jiè)菜的根和叶切碎，放入洗干净的小陶坛，然后加入开(kāi)水，盖(gài)好盖子，静(jìng)置大约(yuē)一个(gè)星(xīng)期就可以食(shí)用了。

　　如果放置的地方温(wēn)度低，腌制时间(jiān)会更久一些。

　　其中菜叫酸菜，汤为浆水。

　　酸菜在食(shí)用时要(yào)注意用专用(yòng)的器具舀菜，这(zhè)菜最(zuì)怕荤腥油腻，和沾过别的东西(xī)又来舀它(tā)，所以(yǐ)这菜(cài)也是很排(pái)它(tā)很专一(yī)的(de)，嘻(xī)嘻！如果(guǒ)用不干(gàn)净器具沾过这菜，浆(jiāng)水马上变(biàn)质，表面(miàn)起一层(céng)白沫，浆水就不好喝了，菜(cài)也会腐烂变质。

　　我们吃(chī)的(de)时候酸菜可以包饺子，包子，还可以蒸着当才(cái)吃，放(fàng)点葱花，一(yī)点油，非常好吃(chī)。

　　也符合(hé)现代人的 健(jiàn)康 食谱。

　　浆水还可(kě)以做汤，作(zuò)为面食作料，还有一(yī)个(gè)特(tè)点(diǎn)就是可以解酒，喝高的人喝一勺酸汤，一会就好了。

　　还可以解毒，我们(men)这(zhè)里偶尔会有(yǒu)想不开喝了(le)什(shén)么不好(hǎo)的东(dōng)西，急救就是灌浆水，让病人呕吐。

　　我说了这么(me)多(duō)，亲们知道(dào)浆水的来路和好处与弊端(duān)了吧？说(shuō)的不清楚和有疑问可以留言和私信奥！谢(xiè)谢大家(jiā)！

　　 浆水经常吃肯定对身(shēn)体(tǐ)不(bù)好，特别是对胃不好(hǎo)。

　　所(suǒ)以(yǐ)有胃病(bìng)的人就不要(yào)吃浆水了(le)，那样(yàng)的(de)话只会加重病情，不(bù)利于胃病的康复。

　　过去艰苦年代，人们(men)经济不宽(kuān)裕，为了节省开(kāi)支，就经常用浆水(shuǐ)代替醋做调味(wèi)品(pǐn)，所以很多(duō)经(jīng)常吃浆水(shuǐ)的人，就患(huàn)有胃病。

　　浆(jiāng)水本属寒凉之(zhī)物，有清热降火功效(xiào)。

　　实际生活(huó)中，好多(duō)人感觉上火(huǒ)了，就会吃浆(jiāng)水面(miàn)，特别是芹菜(cài)浆水，清热降火功效很明显(xiǎn)。

　　吃浆水的最好时(shí)节就是夏天。

　　炎炎(yán)烈日，骄阳似火，一(yī)碗清香可口的浆水面，让人顿觉神(shén)清气爽，舒坦极(jí)了。

　　另外(wài)浆水一(yī)定要注意卫生，因为(wèi)如果保(bǎo)护(hù)不好，浆(jiāng)水极易腐败变质，就是人们常说(shuō)的“白花”，这是(shì)一(yī)种对变质浆水很形象的说法，浆水如果变质了，上(shàng)面(miàn)会有(yǒu)一层白花花的(de)绒毛(máo)一(yī)样的东(dōng)西，这就意味着浆(jiāng)水不能食用了。

　　解救(jiù)的办法就是把这层白(bái)花花的东西撇出(chū)倒掉，往(wǎng)浆水里从新加入新鲜的面汤。

　　胃(wèi)病多因寒凉引起，而浆(jiāng)水(shuǐ)本身就(jiù)是寒冷之(zhī)物，所(suǒ)以更(gèng)容易加重(zhòng)病(bìng)情。

　　有胃病的人，不建议食用浆水(shuǐ)，最好吃(chī)醋(cù)。

　　现在生(shēng)活水平提高了(le)，经常吃浆水的(de)人越来越少，偶(ǒu)尔为了换换口(kǒu)味(wèi)，吃一两(liǎng)次浆(jiāng)水，也没有什么不可(kě)以的！

　　 浆水是西北(běi)地区普通百姓家常(cháng)见的食物，南方人品尝后大都面(miàn)露一付难以置(zhì)信的(de)表情。

　　西北长大(dà)的孩子不论(lùn)走到那里都会(huì)铭(míng)记着那种味道(dào)，那(nà)是(shì)家的味道，母亲(qīn)的(de)味道。

　　 浆水是个(gè)好东西，不能说多(duō)吃，什么东西吃多了都不

　　 舒服。

　　正常的一顿饭(fàn)，和(hé)平(píng)时一(yī)样吃。

　　没什么不(bù)好(hǎo)。

　　每个(gè)人的身(shēn)体状况不同。

　　缺乏胃(wèi)酸的两(liǎng)三天不吃(chī)。

　　反而感觉身(shēn)体不舒适(shì)，如果是(shì)胃酸过多，适可而止。

　　 七十年代我们靠浆水过日(rì)子，有什么不好，不过现在时(shí)代不(bù)同了，人们这不(bù)行，那不成！

　　 浆水经常(cháng)吃不好、中老年(nián)本(běn)身缺钙浆水虽(suī)然降脂好、但是杀钙利害、不能多吃对身(shēn)体不好！

　　夏季即将(jiāng)到来，让(ràng)人(rén)酸爽无比的浆水(shuǐ)面可(kě)是降暑(shǔ)开胃的一道美味！母(mǔ)亲用芹菜做的浆水(shuǐ)，在我们村，远近(jìn)闻名，很多同(tóng)村人不论远近，都来请教(jiào)浆水做法，因为初做浆水的水要用(yòng)别(bié)人做好现(xiàn)成(chéng)的浆水(shuǐ)，做因子！

　　 母亲的浆水主要原料(liào)就是下(xià)过面(miàn)的面(miàn)汤，和新鲜(xiān)的芹菜，母亲(qīn)有(yǒu)高血(xuè)压，她说喝(hē)这(zhè)个(gè)浆水，能帮助降血压！不知道(dào)是(shì)不是真(zhēn)的有疗效？而且用浆水泼出来的面，能对便(biàn)秘(mì)有(yǒu)明显效(xiào)果！

　　 但是凡事有个(gè)度，浆(jiāng)水(shuǐ)更换不及时，容易变质，会(huì)导致肠胃腹泻！也(yě)不能长期食用(yòng)！太凉(liáng)！只能是夏季吃，比较适宜！

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