怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄(huáng)，条纹越清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎(zěn)么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如(rú)何(hé)挑选甜的南(nán)瓜，怎么选南瓜(guā)好(hǎo)吃又甜，南瓜怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农(nóng)商网将为你整理以下(xià)的(de)生(shēng)活知识：

南瓜可(kě数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的。

　　南瓜可(kě)以生吃，南瓜(guā)中含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素、矿物质、氨(ān)基酸(suān)及果胶等营(yíng)养物(wù)质(zhì)，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的保存其营(yíng)养价值，但建议(yì)控制摄入量，以(yǐ)免造成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么(me)挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则(zé)要(yào)挑果肉的橘黄颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量就(jiù)越(yuè)多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清(qīng)香气(qì)味(wèi)，而没(méi)有成熟的嫩瓜有一(yī)种菜瓜的(de)味道。

　　3、掂：相同大小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉(chén)重的(de)那一个(gè)。

　　较沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只手去拍，如果声音发(fā)闷，感觉南瓜的内(nèi)部结(jié)构非常紧(jǐn)实，就证明南瓜(guā)的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南(nán)瓜(guā)如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜(yán)色。

　　不同的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种(zhǒng)，一个是(shì)蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的就要挑选颜(yán)色(sè)橙色的(de)，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面又(yòu)甜(tián)，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以(yǐ)通过看南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线(xiàn)的。

　　不管(guǎn)什么形状的(de)南(nán)瓜，在挑选的(de)时候，要找形状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵(d数字大写金额正确写法是什么意思，数字金额大写规范注意ǐ)制虫害(hài)，保护自己(jǐ)留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买(mǎi)时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐(qiā)南(nán)瓜外皮(pí)，如果比较(jiào)坚(jiān)硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那就是嫩(nèn)南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜托(tuō)起，一只手(shǒu)去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那么好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间也能(néng)判断出来。

　　成熟好的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬(yìng)，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口感也要略差一些。

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