怎么(me)挑甜的老南瓜好吃？首先观察南(nán)瓜的颜色(sè)的。关(guān)于怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃以及(jí)怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃，怎么挑甜的(de)老南瓜呢(ne)，怎(zěn)么挑甜的老南瓜视(shì)频，老南瓜怎么挑选(xuǎn)才甜(tián)，老(lǎo)南瓜甜(tián)吗(ma)等问题，农(nóng)商(shāng)网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

老南瓜(guā)可以生吃吗

　　老(lǎo)南瓜是可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜(bo)素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨基酸及果胶等营养物(wù)质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存(cún)其营养(yǎng)价(jià)值，但建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠(cháng)道不适，日常(cháng)适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎(zěn)么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常(cháng)卖的两个品种，一(yī)个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑选颜色橙色的，成熟(shú)的好，口感就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北(běi)京的品种，挑选要找颜(yán)色深绿(lǜ)的、所以，什么样的(de)南瓜又面又甜(tián)，首(shǒu)先(xiān)看颜色准(zhǔn)没(méi)错。

　　2、观(guān)察(chá)南瓜外形。

　　可以通过看南(nán)瓜的(de)形(xíng)状看出来，有的南瓜是圆(yuán)的，带有条纹的；有(yǒu)的是长的，带有斑纹(wén)线的。

　　不管(guǎn)什(shén)么形状(zhuàng)的(de)南瓜(guā)，在(zài)挑(tiāo)选(xuǎn)的(de)时候，要找(zhǎo)形状完整的，有凸起或斑点的(de)不影响口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保护(hù)自己留(liú)下来(lái)的痕(hén)迹。

　　3、二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代掐一下(xià)南(nán)瓜的(de)外(wài)皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜(guā)，用手掐(qiā)南瓜(guā)外(wài)皮(pí)，如果比较坚硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜(guā)；如果(guǒ)一掐(qiā)就破，那就(jiù)是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)：挑选南瓜时，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的(de)声音，闷响的就是(shì)老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那(nà)么(me)好了。二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色的(de)南瓜(guā)，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重越成熟；绿色的南瓜(guā)，绿得发黑的是成熟(shú)南瓜。

　　不管什么品种，棱越深、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比(bǐ)较坚硬紧实，如果南瓜(guā)皮一掐就破，就证(zhèng)明成熟度不够。

　　另外，用手掐一下(xià)南瓜上(shàng)的那一(yī)小段茎，如果感觉非常硬，就证(zhèng)明(míng)南(nán)瓜采摘的时机(jī)比(bǐ)较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜(guā)还可以看看瓜籽，因为瓜籽饱满也是(shì)南瓜成熟度高的(de)表现之一。

　　扩(kuò)展资料

　　南瓜的(de)养生功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜(guā)：南瓜是(shì)调养(yǎng)肠胃很好的(de)食物，南瓜中(zhōng)含有丰富的维生素A原，可以参与(yǔ)胃内上皮组织的正常代谢(xiè)，保护胃(wèi)黏膜(mó)，促(cù)进溃疡愈合;果(guǒ)胶则(zé)可以让消(xiāo)化道免受粗糙食品(pǐn)的刺激，预防(fáng)胃炎(yán)、胃溃(kuì)疡。

　　二(èr)、南瓜与护(hù)肾：南瓜从中医的(de)角度(dù)认(rèn)为：有(yǒu)补中(zhōng)益气、消炎止痛，解毒杀虫(chóng)，降糖止渴的(de)功效(xiào)，现代医学(xué)研究证(zhèng)明，南(nán)瓜中(zhōng)的果胶帮助肝、肾(shèn)功能(néng)减弱的人(rén)增强肝(gān)肾细胞的再生(shēng)能力。

　　三、南(nán)瓜(guā)与糖尿(niào)病：南瓜(guā)富含维(wéi)生(shēng)素a、维(wéi)生(shēng)素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的分泌;南(nán)瓜中的果(guǒ)胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类的吸收，从而控制血糖升高。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含有的矿物质钴，是胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素(sù)所必(bì)需(xū)的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应适二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代当吃些用南瓜做(zuò)的食物(wù)。

　　参(cān)考(kǎo)资料来源：人民(mín)网-南瓜并非要新鲜才(cái)好吃 如(rú)何挑到好南瓜

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