绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克(kè)45大卡的。关(guān)于绿豆汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡以及(jí)一(yī)碗(wǎn)绿豆(dòu)汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡的，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量(liàng)是(shì)多少大卡等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下(xià)的知识(shí)答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是多(duō)少大卡

　　是每100克45大卡(kǎ)的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在中国(guó)已经有两千余年的栽(zāi)培史(shǐ)。

　　原产(chǎn)地在印(yìn)度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要(yào)为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种氨基(jī)酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇(chún)胺(àn)、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物(wù)59克(kè)，粗(cū)纤维4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成(chéng)中(zhōng)蛋(dàn)氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆的磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰(xiān)胆(dǎn)碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘(gān)油、磷脂酚丝氨酸、磷(lín)脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水(shuǐ)肿(zhǒng)腹胀(zhàng)，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热，煮绿豆汤(tāng)时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜(yán)色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可(kě)以达(dá)到很好(hǎo)的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤(tāng)色泽浑(hún)浊，消暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热(rè)解毒作用更强。

消暑(shǔ)

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更(gèng)好，如(rú)绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水(shuǐ)煎液(yè)中含有生(shēng)物碱、香豆(dòu)素、植(zhí)物(wù)甾醇等生(shēng)理活性物(wù)质(zhì)，对(duì)人类和动物的(de)生(shēng)理代谢活动具有重要的(de)促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不(bù)锈(xiù)钢锅，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮沸后放(fàng)入绿豆(dòu)，盖(gài)上锅(guō)盖。

　　3分钟(zhōng)后(hòu)，舀出里面(miàn)的汤，放(fàng)在白色的大碗里面(miàn)。

　　这时(shí)的汤为绿色(sè)，澄(chéng)清透明(míng)。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色(sè)。

　　3.减(jiǎn)少氧(yǎng)化，盖上(shàng)锅(guō)盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发(fā)生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及食疗(liáo)功(gōng)效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿(lǜ)豆皮(pí)撇(piē)出来(lái)扔(rēng)掉，这(zhè)样做实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还(hái)含有大量(liàng)抗氧化成(chéng)分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时，建议绿(lǜ)豆与水的比例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还(hái)有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮(zhǔ)汤时的绿豆捞出(chū)煮粥(zhōu)食用(yòng)；用捞出的绿豆(dòu)炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感很好(hǎo)，绿豆还能分(fēn)解肉制品(pǐn)中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净(jìng)，放入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水(shuǐ)盖(gài)好(hǎo)。

　　2~3个(gè)小时后(hòu)，绿(lǜ)豆粒(lì)会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软，如果(guǒ)软(ruǎn)了再下(xià)锅煮，就很容易在较(jiào)短时(shí)间内将绿(lǜ)豆(dòu)煮烂。

　　如果还不够软就需要继续(xù)泡，这(zhè)样泡(pào)好的绿豆煮起来就很(hěn)容易(yì)酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤(tāng)非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的(de)热量(liàng)问题，下面我们就来举例计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它(tā)辅(fǔ)料的话(huà)，湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少每(měi)100克绿豆汤的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆(dòu)汤是300克的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大(dà)卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减肥(féi)的人吃(chī)吗(ma)

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况下，本身(shēn)就属于一种低热(rè)量的食(shí)物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不(bù)会发(fā)胖，还有助(zhù)于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排毒(dú)的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以(yǐ)促(cù)进肠(cháng)道(dào)蠕(rú)动(dòng)，有利于肠道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水利尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何(hé)时候(hòu)饮用都是可以(yǐ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡(kǎ)的(de)。关(guān)于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一碗绿(lǜ)豆汤的热量(liàng)是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿(lǜ)豆汤有多(duō)少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥(zhōu)的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)等问题，小编将(jiāng)为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是(shì)每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每(měi)100克(kè)45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆的种子，别名(míng)青小豆、菉豆、植豆等，在中国(guó)已经(jīng)有两千(qiān)余(yú)年的栽培史。

　　原产(chǎn)地在印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白质主要为球蛋白，并含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含磷(lín)脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰(xiān)丝(sī)氨酸等成分。

营养(yǎng)成(chéng)分

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫(háo)克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克(kè)湖南省国土面积多少平方公里,人口有多少万，湖南省国土面积和人口是多少。

　　维生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维(wéi)生素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组(zǔ)成(chéng)中蛋(dàn)氨(ān)酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆的磷脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷(lín)脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂(zhī)酚(fēn)丝(sī)氨酸、磷脂酸等(děng)。

功效主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦(fán)，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻(xiè)，水肿(zhǒng)腹(fù)胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者(zhě)。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之(zhī)力在(zài)皮(pí)，所以(yǐ)说(shuō)为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色(sè)碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必要(yào)把豆(dòu)子一起吃进去，就(jiù)可以达到很(hěn)好的清热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在内，所以说为了解毒(dú)，煮绿豆(dòu)汤时最(zuì)好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的(de)绿豆汤色(sè)泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解(jiě)毒作用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆(dòu)银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银(yín)花30克，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽粒(lì)和(hé)水(shuǐ)煎液(yè)中含有生物碱、香豆素、植物甾醇(chún)等生(shēng)理活性(xìng)物质，对人类和(hé)动物的生(shēng)理代谢活动具(jù)有重要(yào)的促进作用。

制(zhì)作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜(yí)过长(zhǎng)，煮沸3～5分钟，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放(fàng)入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀出里面的汤，放在白色的大碗里面(miàn)。

　　这(zhè)时的汤为绿色(sè)，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少氧化，盖上(shàng)锅盖(gài)煮(zhǔ)为宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离子发生(shēng)反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧(yǎng)化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤(tāng)时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味(wèi)甘(gān)，能解热毒(dú)，它的(de)清热(rè)解毒(dú)功(gōng)效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆(dòu)皮里还含有大量抗(kàng)氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是1：10，将(jiāng)绿豆在(zài)开(kāi)水(shuǐ)中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑饮品，还(hái)有(yǒu)解(jiě)毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤时的(de)绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆(dòu)炖肉，肉的味(wèi)道、口感很(hěn)好，绿豆还能分解(jiě)肉制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮烂绿(lǜ)豆(dòu)法：

　　将绿豆洗(xǐ)干净，放(fàng)入(rù)保温瓶中，倒(dào)入开水盖(gài)好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后(hòu)，绿豆粒会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果(guǒ)软了再下锅煮，就(jiù)很容易在较短时间内将(jiāng)绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需(xū)要继续泡，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克(kè)绿豆汤(tāng)(不加糖)的热(rè)量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是(shì)300克的话(huà)，其所含(hán)热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂粮的一种(zhǒng)，将(jiāng)绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿豆汤的热量问题，下面我(wǒ)们就来举例(lì)计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤若是不加糖、油(yóu)以(yǐ)及其(qí)它辅料的话(huà)，每100克绿豆汤(tāng)的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥(féi)的人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的(de)人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加糖的情况下(xià)，本身(shēn)就属于一种(zhǒng)低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减肥(féi)人群食用后不(bù)仅(jǐn)不会发胖，还有(yǒu)助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的(de)圣(shèng)品，其中所(suǒ)含的高(gāo)纤维可以促进肠道蠕动(dòng)，有利于肠道(dào)废物(wù)的(de)排出。

　　 　　绿豆(dòu)汤有(yǒu)清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒消炎的功效，平时任何时候饮用都(dōu)是可以(yǐ)的。

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