2、看西瓜的颜(yán)色：一般青绿色的西瓜，而(ér)且瓜纹(wén)比较深的西瓜偏甜，植物是靠叶绿素(sù)进行光合(hé)作用的，越绿说(shuō)明(míng)光合作用(yòng)越充(chōng)足(zú)。

　　3、看西瓜的(de)纹(wén)理：买(mǎi)西(xī)瓜的(de)时(shí)候，还需(xū)要多注(zhù)意(yì)下西瓜的纹理特点，一般越纹理越(yuè)整齐的(de)西瓜越甜，那些歪瓜裂(liè)枣(zǎo)的就尽量少买(mǎi)。

　　4、最后再看手感：我们(men)买西瓜的(de)时候(hòu)都(dōu)会事先一个个均匀一下重量，然后再用手敲一下，如果西瓜(guā)比别的西瓜重、比较光滑，而且一敲就能听到厚种(zhǒng)的感觉，说明这种(zhǒng)西瓜已(yǐ)经(jīng)熟透，刀下就会裂开的(de)那(nà)种，这种西瓜比较(jiào)甜。

怎(zěn)么(me)挑西瓜又(yòu)甜又沙(shā)

　　挑选(xuǎn)西(xī)瓜要从很多方面来选择，首先(xiān)是外形、大小、瓜柄和(hé)瓜底子的颜色，另外(wài)，看瓜皮(pí)的纹路(lù)，用手(shǒu)指轻(qīng)轻敲打西瓜听声音(yīn)，这是很多人习惯挑选西瓜的方法。

　　要想挑到好(hǎo)的西(xī)瓜，首(shǒu)先(xiān)要看西瓜的外形(xíng)，同(tóng)一(yī)品(pǐn)种的西瓜，大(dà)西瓜比小西(xī)瓜好。

　　形(xíng)状(zhuàng)好看，两端(duān)匀称(chēng)，脐部(bù)和瓜蒂凹陷较(jiào)深(shēn)、四周饱满(mǎn)的是(shì)好瓜；头(tóu)大尾小(xiǎo)或头尖尾(wěi)粗的(de)，是质量较(jiào)差的瓜(guā)。

　　瓜(guā)柄(bǐng)新鲜，颜(yán)色(sè)鲜绿的是好瓜，熟瓜，而(ér)瓜柄颜色是(shì)黑褐色、茸毛脱(tuō)落、弯曲发(fā)脆(cuì)、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟(shú)就摘的瓜；瓜(guā)柄已(yǐ)枯干，是“死(sǐ)藤瓜”，质(zhì)量(liàng)差。

　　看瓜皮的纹路：瓜皮表(biǎo)面光(guāng)滑、花纹清晰、纹路明显、底面发(fā)黄(huáng)的(de)，是熟瓜(guā)；表(biǎo)面有茸(rōng)毛、光泽暗淡(dàn)、花斑(bān)和纹(wén)路不(bù)清的，是不熟的瓜。

　　听声音：很多(duō)人喜欢用手指来敲打西瓜(guā)，用手指(zhǐ)弹瓜听到(dào)“嘭(pēng)嘭”声的，是(shì)熟瓜；听到“当当”声的，还没有(yǒu)熟，听到(dào)“噗(pū)噗”声的，是(shì)过熟的瓜。

　　但是，不同的(de)品种，因(yīn)为瓜皮的厚度不一样，其实声音也是(shì)不(bù)一样的。

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