怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来说，金黄(huáng)色的南瓜，颜色越深黄，条纹粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思越清(qīng)楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的(de)。关于怎么挑个(gè)甜南瓜吃(chī)好吃点呢以及怎么挑个甜南瓜吃好吃(chī)点呢(ne)，如(rú)何挑(tiāo)南瓜比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南(nán)瓜好(hǎo)吃又甜，南瓜怎(zěn)么选才甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生(shēng)吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃(chī)的。

　　南瓜可以生吃(chī)，南(nán)瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生(shēng)吃南(nán)瓜可以较好的(de)粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思保存其营(yíng)养(yǎng)价值，但建(jiàn)议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮(pí)肤状态(tài)、缓解便秘发生等(děng)有一定(dìng)的辅助作用。

怎么挑个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从外皮(pí)颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越(yuè)深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是买(mǎi)已切开的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘(jú)黄颜色越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后(hòu)有一种清香(xiāng)气(qì)味(wèi)，而(ér)没(méi)有成(chéng)熟的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味道(dà粤语顶你个肺是脏话吗，顶你个肺真正意思o)。

　　3、掂：相同(tóng)大小(xiǎo)的南瓜，挑选(xuǎn)的时候，选沉(chén)重的(de)那(nà)一个。

　　较沉(chén)的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另一只手去拍，如(rú)果声音(yīn)发(fā)闷(mèn)，感觉南(nán)瓜的(de)内部(bù)结构非常(cháng)紧实(shí)，就证(zhèng)明南瓜(guā)的成熟(shú)度比较高。

南瓜怎么挑选又糯又甜南瓜如何挑(tiāo)甜(tián)

　　1、观察南(nán)瓜的(de)颜色。

　　不同的品(pǐn)种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜(guā)，要(yào)面甜的(de)就(jiù)要(yào)挑选颜色橙色的，成(chéng)熟(shú)的好，口感就好;还有一种(zhǒng)京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样的南瓜又(yòu)面又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南(nán)瓜的形状(zhuàng)看出来(lái)，有的南瓜(guā)是圆的，带(dài)有条纹的；有(yǒu)的是长(zhǎng)的，带(dài)有斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时(shí)候(hòu)，要找(zhǎo)形状完整的(de)，有凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口(kǒu)感，这是(shì)南瓜抵制(zhì)虫害，保护自己(jǐ)留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外(wài)皮。

　　购买时要找老(lǎo)南瓜，用(yòng)手(shǒu)掐南瓜外(wài)皮，如果(guǒ)比较坚硬，那就是老南瓜(guā)；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就(jiù)是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手(shǒu)去轻轻的(de)拍打，辨别一下(xià)南瓜的声音(yīn)，闷响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那(nà)么好(hǎo)了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的(de)好，口感就是(shì)又糯又甜，这个在切开(kāi)南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南(nán)瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜(guā)吃起来既(jì)面又糯还(hái)甜(tián)；瓜瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟(shú)度不够，口(kǒu)感也要(yào)略差一些(xiē)。

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