新鲜鹅蛋如何保鲜存放时间(jiān)长？石灰水德国有多大面积，德国相当于中国哪个省贮藏法：取0.5千克生(shēng)石灰加(jiā)25千克清(qīng)水充分搅拌，经2天的静(jìng)置沉淀后，取(qǔ)上面的清液倒入缸内，然(rán)后将挑选好(hǎo)的(de)新鲜(xiān)鹅蛋放人缸内浸泡(pào)，盖(gài)上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采用此(cǐ)法一般可保存3-4个月的(de)。关于新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜(xiān)存(cún)放时间长以及新鲜鹅蛋如何(hé)保鲜(xiān)存放时间长，新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何保鲜存放最好(hǎo)，新鲜鹅蛋(dàn)如何保鲜(xiān)存放好，新鲜鹅蛋怎么(me)保(bǎo)存，鹅蛋怎样保(bǎo)鲜等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活知识：

鹅蛋(dàn)是发物(wù)吗(ma)

　　是的，鹅蛋是(shì)发物的。

　　发物主要是指(zhǐ)能诱(yòu)发或是(shì)加重某(mǒu)种疾病症状的食物，鹅蛋是发物，主(zhǔ)要是鹅蛋当中富含的蛋白对人体是(shì)属于一(yī)种异体蛋白(bái)，它可在人(rén)体内构成一种过敏原，

　　导致人体疾病的加重(zhòng)或是身(shēn)体某种旧病宿疾的复发，且部分患者可能还(hái)会(huì)出现过敏(mǐn)症状。

　　食用鹅蛋的时候要注意食用禁(jìn)忌问题，一些患有皮肤(fū)疮疡(yáng)肿毒、淋巴结核或是肿瘤疾病、脾胃虚弱、舌(shé)苔厚腻(nì)的人群是(shì)不建议食用(yòng)鹅蛋的，

　　易导致身体不适，且鹅(é)蛋性温，食用之后很容易导致(zhì)人(rén)体内(nèi)的燥热(rè)之气的加重，尤其是本身(shēn)就是热(rè)性体质(zhì)的人群，也不建议食用鹅(é)蛋，易(yì)导致口腔溃疡，大便干燥，消化不良，腹胀(zhàng)等不适症(zhèng)状。

　　鹅蛋(dàn)当中的蛋白质(zhì)、脂肪、胆固(gù)醇的(de)含(hán)量是(shì)比(bǐ)较高的，身(shēn)体(tǐ)肥(féi)胖的人群也不建(jiàn)议食用鹅(é)蛋，以加重身体脂肪含量导致肥胖情况不能(néng)被缓解(jiě)，

　　本身有腹泻、肠胃虚弱(ruò)的(de)人群(qún)也不(bù)建(jiàn)议食用鹅蛋，易加重腹泻的的症(zhèng)状，且鹅(é)蛋(dàn)的食用量也(yě)要注(zhù)意，主要是一次(cì)摄入过(guò)多(duō)的(de)鹅(é)蛋(dàn)会导致患者肠(cháng)胃负担的加重且很难被人体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸收(shōu)，一(yī)般(bān)一天食(shí)用1到2颗鹅蛋即可(kě)。

　　但若鹅蛋(dàn)的食(shí)用量合(hé)适(shì)，且(qiě)个人体(tǐ)质也健康(kāng)正常(cháng)的人群食用(yòng)鹅蛋之后(hòu)是可以起(qǐ)到补益身体的作用(yòng)的(de)，主要是(shì)鹅蛋当中的铁、磷、维(wéi)生(shēng)素A、D、核黄素和硫胺素等营(yíng)养物质含量丰(fēng)富(fù)，对(duì)人体健康是有益的。

新鲜鹅(é)蛋(dàn)如何(hé)保鲜(xiān)存放时间长

　　1、石灰(huī)水贮藏法：取0.5千克生石灰加25千克清水充(chōng)分(fēn)搅拌(bàn)，经2天的静置(zhì)沉淀后，取上面的清(qīng)液倒入缸(gāng)内，然后将(jiāng)挑选好的新鲜鹅蛋放人缸内浸泡，盖(gài)上缸盖(gài)，周围温度(dù)保持在25℃以下，最好是10℃-15℃，采(cǎi)用此法一般可保存3-4个(gè)月。

　　2、简易贮藏法(fǎ)：在容(róng)器(qì)中添(tiān)加填充物，如谷(gǔ)糠(kāng)、锯末、谷物、豆类、植物灰(huī)等，进行新鲜(xiān)鹅(é)蛋贮藏。

　　3、淡盐(yán)水贮藏法：清水5千克(kè)、食(shí)盐35克，经煮沸搅拌，取出晾凉，将新鲜鹅蛋放入(rù)容器内(nèi)，再将配好的盐(yán)水(shuǐ)灌(guàn)入，直(zhí)至盐水高出蛋面(miàn)3-4厘(lí)米。

鹅蛋怎(zěn)么保存 鹅蛋存放方法

　　鹅蛋(dàn)在保(bǎo)存上(shàng)面其实有很多(duō)要注意的点，比较(jiào)常见的储存方(fāng)法有冷藏(cáng)法(fǎ)，石灰水储藏法和淡盐(yán)水储(chǔ)藏法，这几(jǐ)种方(fāng)法对(duì)于保存鹅蛋来(lái)说效果都(dōu)是比(bǐ)较好的(de)。

　　 鹅蛋(dàn)怎么保(bǎo)存

　　 1、冷藏法：将检验合(hé)格的鲜蛋，保存在温(wēn)度为1℃-2℃的(de)冷(lěng)库(kù)内，在(zài)这样的温度(dù)下(xià)，胚胎(tāi)停(tíng)止发育，蛋内(nèi)的微生物和酶的(de)活(huó)动受(shòu)到抑制，保鲜的目的自然就达成了。

　　 2、石灰水贮藏法：取0.5千克生石灰加(jiā)25千克清水充分搅(jiǎo)拌，经2天的静(jìng)置沉淀(diàn)后，取(qǔ)上面(miàn)的(de)清液倒入(rù)缸内，然后将挑选好的蛋放人缸(gāng)内浸泡(pào)，盖上缸盖，周围(wéi)温度保持在25℃以下，最好(hǎo)是10℃一(yī)15℃，采用此法一般可保存3-4个(gè)月。

　　 3、简易贮藏法：在(zài)容器中添(tiān)加填充物，如谷糠、锯末、谷(gǔ)物、豆类(lèi)、植物灰等，进(jìn)行鲜蛋(dàn)贮藏。

　　 4、淡盐(yán)水贮藏法(fǎ)：清水5千克、食盐35克，经煮(zhǔ)沸(fèi)搅拌，取(qǔ)出(chū)晾凉，将(jiāng)蛋放(fàng)入容(róng)器内，再将配好的盐水灌入，直至(zhì)盐水高(gāo)出(chū)蛋面3-4厘米。

　　鹅蛋存放小(xiǎo)技(jì)巧

　　 1放(fàng)在通(tōng)风处(chù)，不要水洗，有污物的(de)蛋可以(yǐ)先用温水浸过的半湿毛巾擦一(yī)遍(biàn)，然后大头朝上(shàng)小头朝下(xià)，竖着放(fàng)在冰箱(xiāng)里(lǐ)，能保鲜较(jiào)长时间。

　　 2在(zài)蛋的表面均匀(yún)地涂上一层(céng)食用油，或用(yòng)保鲜(xiān)膜包裹后放(fàng)入冰箱，都可防止蛋壳内的水(shuǐ)分蒸发，阻止外部细菌侵入蛋内(nèi)。

　　鹅(é)蛋(dàn)营养成分

　　 1鹅蛋中含有多种(zhǒng)蛋白质(zhì)，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋(dàn)黄中的卵黄磷(lín)蛋白，蛋白质(zhì)中富(fù)有人体(tǐ)所(suǒ)必须(xū)的各种氨基酸(suān)，是(shì)完(wán)全蛋白质(zhì)，易于(yú)人体消化吸收;

　　 2鹅蛋中的(de)脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂(zhī)，其中约一半是卵磷脂(zhī)，这些成分对人(rén)的脑(nǎo)及(jí)神经组织的发(fā)育有重大作用;

　　 3鹅(é)蛋中(zhōng)的矿物质主要含于(yú)蛋黄内，铁(tiě)、磷和(hé)钙(gài)含量较(jiào)多，也(yě)容易被人体吸收利用;

　　 4鹅蛋中(zhōng)的维生(shēng)素也(yě)很(hěn)丰富，蛋黄中(zhōng)有丰富的维生素A、D、E、核(hé)黄素和硫胺素，蛋白中的(de)维(wéi)生素以核黄素和尼克酸(suān)居多，这些维生素也是人体所(suǒ)必须(xū)的维(wéi)生素。

　　鹅蛋的做(zuò)法大全

　　 一、水煮鹅蛋

　　 材料：鹅蛋1粒、水半锅、半小匙盐

　　 做法：

　　 1、盐(yán)放入水(shuǐ)中(zhōng)，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水(shuǐ)中(zhōng)煮。

　　 2、煮(zhǔ)三分钟(zhōng)，蛋白(bái)凝固幼嫩，蛋黄半熟。

　　六分钟，蛋(dàn)白凝固(gù)，蛋黄半熟。

德国有多大面积，德国相当于中国哪个省　　十分钟，蛋全熟。

　　 二、鹅蛋(dàn)炒牛肉

　　 材料：牛肉、酒、香油、胡(hú)椒、生粉、生抽、小苏打、鹅蛋、葱、盐、鱼露