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干紫菜能够(gòu)直接吃吗

　　干紫菜是能够(gòu)直接吃的。

　　如果干紫菜没有受(shòu)潮仍是干的状(zhuàng)况，而(ér)且外观没有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种干紫(zǐ)菜是能吃的(de)，往往干紫菜(cài)在(zài)厨房放置(zhì)半年也是(shì)能够吃的。

　　如果您调查干(gàn)紫菜外观没有问题，可是凉水浸泡后的紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的枯燥(zào)、包装前已被有(yǒu)毒物所污染，这(zhè)种(zhǒng)紫菜对人(rén)体有害，不能食(shí)用。

　　还有一个状况便是(shì)干(gàn)紫菜(cài)受(shòu)潮了那就不要吃(chī)了(le)，尽管(guǎn)干(gàn)紫菜上面(miàn)还(hái)没(méi)有霉菌(jūn)，可是离糜烂也就不远了，这样的干(gàn)紫菜吃了是会引(yǐn)起肠胃问题的(de)，所(suǒ)以三维向量叉乘公式矩阵，三维向量叉乘公式行列式(yǐ)不(bù)建(jiàn)议您食用(yòng)。

怎(zěn)样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏

　　1、看(kàn)。

　　没有通(tōng)过加工(gōng)的(de)优质的干紫菜(cài)具(jù)有(yǒu)紫(zǐ)黑色光泽(有的呈紫(zǐ)赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无沙(shā)子等杂质，而残次干紫菜则外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有(yǒu)一点海味的幽香(xiāng)，而残次或陈年(nián)干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜闻起来(lái)有霉味、或腥臭味，则质量一定有问(wèn)题，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优质的干(gàn)紫菜泡发(fā)后简直看不到杂质，叶子(zi)比较规整。

　　如果干紫菜(cài)经泡发后变为绿(lǜ)色则质量很差，极有(yǒu)可能是人工上色的(de)。

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