生菜怎样挑是(shì)甜的(de)仍是咸的(de)呢？按叶子(zi)的(de)成长状况(kuàng)：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状况区别(bié)，有散叶生菜(cài)和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿(lǜ)色(sè)，水(shuǐ)分多，比(bǐ)较合适生(shēng)吃，而散(sàn)叶生菜一般用作菜(cài)肴(yáo)垫(diàn)底、伴(bàn)碟或(huò)炒(chǎo)吃的。关于发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉(yú)生菜怎样(yàng)挑是甜的(de)仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是甜的仍(réng)是咸的呢(ne)，生(shēng)菜怎样(yàng)挑(tiāo)是甜(tián)的仍是咸的好(hǎo)，生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的好吃，生(shēng)菜怎样选甜的，甜菜为什么是咸的等(děng)问题(tí)，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下的日(rì)子常识(shí)：

生菜能够生吃吗

　　生菜(cài)是能够生吃(chī)的。

　　生(shēng)菜是(shì)日常日子中常见的蔬菜，能够生(shēng)吃，亦可炒(chǎo)熟或做汤(tāng)食用(yòng)，

　　生吃生菜有优点也有害处，生(shēng)吃生菜能够(gòu)进步养分利(lì)用(yòng)率，也能够保(bǎo)存生菜的杰出口感，可(kě)是也(yě)或(huò)许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病(bìng)等(děng)。

生(shēng)菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)呢

　　1、按叶子的成长状况：按叶子的成(chéng)长状况区别，有散叶生菜(cài)和结球(qiú)生菜两(liǎng)种，一般(bān)来说，结球生菜呈浅绿色，水分多(duō)，比较合适生吃，而散(sàn)叶生菜一般用(yòng)作菜肴(yáo)垫底(dǐ)、伴碟或炒吃。

　　2、看表面：优质(zhì)的(de)生菜应该是(shì)叶(yè)片(piàn)肥厚，叶(yè)绿，梗白，叶质(zhì)新鲜(xiān)，无(wú)蔫叶、干(gàn)叶(yè)，无虫灾，无病斑(bān)，巨细适中的(de)。

　　3、闻(wén)味：生菜或许会有农药、化肥(féi)的残留，在挑(tiāo)选时应该闻一(yī)下(xià)，防(fáng)止有这类化(huà)学物质。

挑(tiāo)选生菜的好办法 有什么挑选生(shēng)菜的技巧

　　1、依(yī)据叶片巨细挑选，挑选生(shēng)菜时应该首选叶(yè)片较大的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进程愈(yù)加健康，食用价值较(jiào)高。

　　 2、依(yī)据叶片形状挑选，在保证叶片较大的(de)情况下，咱们应该(gāi)尽(jǐn)量挑选那些(xiē)叶子(zi)坚硬、丰(fēng)满的(de)生菜，留意调查叶片的厚度，发胶必须当天洗吗，发胶怎么洗掉应挑选叶片较厚的。

　　 3、依据(jù)色彩挑(tiāo)选，新鲜采摘的生菜叶片色(sè)彩为翠(cuì)绿色，看起来十(shí)分(fēn)新鲜(xiān)，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成青黄色，所以在选购生(shēng)菜时应该挑选色(sè)彩为翠绿色(sè)的生(shēng)菜。

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