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山芋可以减肥吗

　　山芋是(shì)可以减肥的。

　　山芋(yù)适当(dāng)摄(shè)入可(kě)以起到辅(fǔ)助减肥的(de)效果，每100克熟山芋的热量仅为(wèi)79千卡，而且山芋中富含植(zhí)物纤(xiān)维，

　　在增加饱腹感的同(tóng)时也(yě)不用(yòng)担心摄入过多热量，可以代(dài)替部分主食。而适当摄(shè)入植物纤(xiān)维，还可(kě)以起到一定的润肠通便效(xiào)果。

　　部分研究表明植物纤维因为难以被吸收(shōu)，而与(yǔ)肠道(dào)微(wēi)生物的接触时间更长。所以可以通(tōng)过调节肠道微生物来帮助代谢，减肥人(rén)群(qún)可以适当(dāng)吃(chī)山芋帮助减肥(féi)。

新鲜(xiān)山芋如何保管存放时间(jiān)长

　　1、纸箱(xiāng)保存。

　　家里有纸箱的(de)，可以准(zhǔn)备一个(gè)稍微大一点的纸箱，在(zài)下(xià)面垫上旧报纸或者是不穿(chuān)的旧(jiù)衣服(fú)，再把新鲜山芋放入纸箱内。

　　在(zài)每(měi)层新鲜(xiān)山芋之(zhī)间都要垫(diàn)一层报纸或旧衣服(fú)，最后在上(shàng)面(miàn)盖一层(céng)报(bào)纸，把纸箱密封好。

　　放在家里干燥，通风的环境中(zhōng)。

　　可以保存(cún)一年(nián)时(shí)间不坏(huài)，因为纸箱(xiāng)有透气(qì)防潮的作用，旧衣服或报纸有温(wēn)室的效果(guǒ)和(hé)吸潮的功(gōng)效，用这个方法来保存新(xīn)鲜山芋，不仅保存时间长，而(ér)且新鲜山(shān)芋越放越甜(tián)，不会腐烂发芽，也(yě)不(bù)会(huì)长(zhǎng)硬心(xīn)。

　　2、塑(sù)料袋(dài)保存。

　　可以将新鲜山芋用(yòng)卫生纸或者旧报纸包裹起来。

　　然后(hòu)都放进塑料袋中扎紧袋口。

　　同样是放在(zài)干燥(zào)通风的地(dì)方，这样(yàng)也(yě)可以(yǐ)保存(cún)很长时间不坏。

　　纸张可以控水锁水，能(néng)够防止外(wài)界水分影响新鲜山芋，也能够保留住新鲜山芋原有水分，保持新鲜度。

　　3、冰箱保存(cún)。

　　如(rú)果新鲜山芋的量比(bǐ)较少，也可以放在(zài)冰箱保鲜层进(jìn)行保存(cún)，保存之前首先将(jiāng)新鲜山芋(yù)用保鲜膜包(bāo)裹起来，再放入冰箱保鲜(xiān)层(céng)。

　　这样可(kě)以保存一年都(dōu)会很新鲜，保鲜膜可以锁住(zhù)新鲜山芋原(yuán)有水分，让(ràng)新鲜(xiān)山芋一直处在新(xīn)鲜的状态(tài)下。

新鲜(xiān)山(shān)芋怎样保存

　　很多(duō)人特别的喜欢吃芋头，所以(yǐ)说一次性会买很多(duō)芋头回来，这样自己一天肯定是吃不完(wán)的，想要将芋头(tóu)保(bǎo)存下(xià)来(lái)，但是害怕保存不好(hǎo)，担心这个芋头坏掉(diào)了不能吃，所以(yǐ)说很多人常常为(wèi)这(zhè)个事情担忧，也(yě)担心自己不能吃到新(xīn)鲜(xiān)的(de)芋头，芋头还(hái)是吃新(xīn)鲜的比较好，芋头保存不(bù)好很容易坏掉的，也(yě)很容(róng)易(yì)发芽，那么芋头怎么存(cún)放好呢?

　　芋(yù)头贮藏的最佳(jiā)温度(dù)为10℃～l5℃。

　　在0℃以(yǐ)下或25℃以上(shàng)时会受到伤(shāng)害，低于0℃会受冻，因冻伤(shāng)造成(chéng)腐烂;在7℃以(yǐ)下会(huì)发生(shēng)冷窖，表皮易被微生物侵(qīn)染而(ér)腐烂;高于25℃也会(huì)引起腐烂(làn)、脱水。

　　贮(zhù)藏(cáng)芋头(tóu)有宜湿不宜干之(zhī)说(shuō)，过干也会导致腐烂，贮藏要求的适宜相(xiāng)对(duì)湿度(dù)为85%。

　　因此，鲜芋(yù)头购(g中国哪里的莲子最好吃òu)买(mǎi)之后尽快(kuài)食用，并且一定不(bù)能放入冰箱，当气温低于7℃度(dù)时(shí)，应存放(fàng)于室内较温暖、通风(fēng)处保(bǎo)存。

　　若需保存较长(zhǎng)时间，可采用通风库贮藏法：

　　1.将芋头用(yòng)纸(zhǐ)箱或打孔聚乙烯薄膜袋(dài)分装成20～30千克一箱或一袋。

　　2.放(fàng)于(yú)温(wēn)度(dù)为1中国哪里的莲子最好吃0～15℃、相对(duì)湿(shī)度为(wèi)85%～90%、通风(fēng)良好的贮藏库贮(zhù)存，可(kě)长达5～6个月。

　　3.但(dàn)需要注意(yì)的是，在(zài)贮藏初期(qī)，由于外界气温高，芋头呼吸旺盛(shèng)，要注意通风散热。

　　控(kòng)制堆内(nèi)温度(dù)不得超过(guò)15℃。

　　如果自己一次性买(mǎi)回来(lái)太(tài)多的芋(yù)头不知道怎么保存好的(de)话，那么不妨试试上面我们介绍的(de)这(zhè)些保存芋头的方法(fǎ)，如果不是很多(duō)，那么最好是放在冰箱里(lǐ)面保存下(xià)来，但是一定不能削皮，这(zhè)样带皮的保存时(shí)间才能更长久(jiǔ)，如(rú)果没有冰箱(xiāng)，那么自己一定要把芋头放在通(tōng)风的地方。

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