冬(dōng)枣怎么(me)挑甜好吃又甜？看外观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以(yǐ)及冬枣怎么挑甜好吃又甜，冬(dōng)枣怎(zěn)么(me)挑甜好吃(chī)呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视(shì)频，冬枣怎么挑选好(hǎo)吃又(yòu)甜，冬(dōng)枣挑(tiāo)什么样的比(bǐ)较甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整理以下的生活(huó)知识：

冬枣可(kě)以放冰箱保存吗

　　冬(dōng)枣是(shì)可以(yǐ)放冰(bīng)箱保存的。

　　冬(dōng)枣可以放在冰(bīng)箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都(dōu)选的是冷(lěng)藏,

　　冷(lěng)藏可(kě)以在一定程(chéng)度上抑制细菌(jūn)等微生物的滋生,建议(yì)冷藏之前先把预储(chǔ)存的鲜枣放在5-8℃的温(wēn)度下预冷一(yī)两(liǎng)天(tiān)。

冬枣怎么挑甜好吃又甜

　　1、看外(wài)观。

　　这(zhè)个步骤主要是(shì)看冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青的，也不是(shì)全红的(de)，有些(xiē)人喜欢选红色(sè)的(de)冬(dōng)枣，认(rèn)为红枣(zǎo)越(yuè)红越甜(tián)，其实并非如此(cǐ)，冬枣是(shì)红(hóng)绿相间(jiān)的(de)，而且绿与红之间没有完全(quán)的界限，再加上红枣(zǎo)的(de)面积稍(shāo)大一点，可(kě)能(néng)2/3红色，1/3绿(lǜ)色(sè)，这样冬枣(zǎo)才(cái)是最好吃(chī)的。

　　2、看一下它的(de)硬度。

　　冬枣非常脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上比较压手(shǒu)，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬枣(zǎo)基本上已经坏了(le)，好的冬枣是(shì)非常硬(yìng)的(de)，捏(niē)不动的。

　　冬(dōng)枣(zǎo)是吃得(dé)新鲜、很(hěn)脆、汁(zhī)多才好吃(chī)的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好(hǎo)不好吃(chī)，还可以提前去尝一尝，很多摊位都同意去尝，如(rú)果不(bù)让尝(cháng)的可以(yǐ)少买(mǎi)一(yī)点，先尝一尝味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面(miàn)是不甜的(de)话，这样的冬枣(zǎo)就是用糖水浸泡过的，它的甜味渗透不到最(zuì)里面，而冬枣(zǎo)自然成熟、香(xiāng)甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶(zhě)皱。

　　自然(rán)生产的冬枣(zǎo)表面是圆滑的(de)，摸起来一点都不坑(kēng)坑(kēng)洼洼，也不会(huì)有皱纹。

　　假如拿起(qǐ)一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多(duō)皱褶，这样(yàng)冬枣就会变得不新(xīn)鲜(xiān)，会流(liú)失一些水分(fēn)，所(suǒ)以吃(chī)起来味道会大打折扣。

买冬(dōng)枣时(shí)，怎样才能选到又脆又甜的？

　　冬枣是在十(shí)月中旬(xún)左右上市的，这(zhè)个季节才是时令(lìng)最新鲜的冬枣，现(xiàn)在(zài)有很多提前上市的，肯定不(bù)是(shì)自然(rán)成(chéng)熟(shú)的，所以建议(yì)大家不(bù)要去买，到了季(jì)节(jié)自然(rán)成熟的冬(dōng)枣才又脆(cuì)又甜，小孩特别喜欢。

　　不(bù)好吃的冬(dōng)枣虽然看上去也很新鲜，但实际上口感会相差(chà)很多。

　　那么怎么样才能够选到(dào)新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里就详(xiáng)细告诉(sù)大家挑选的技(jì)巧，因(yīn)为我之(zhī)前的时候也特别不会挑，后来回老家的特(tè)意请教了枣(zǎo)农，问怎么样去挑选？学会了之(zhī)后(hòu)，每(měi)次(cì)去买冬枣都能(néng)够选到好吃新鲜又(yòu)嘎嘣脆的了。

　　一(yī)，看(kàn)外观。

　　这一步主要是看冬(dōng)枣表面的颜色，冬(dōng)枣并不是完全(quán)青色，也不(bù)是(shì)完全红(hóng)色的(de)，有的人(rén)喜欢选红色的冬(dōng)枣，以为越红了越甜，其(qí)实不是，冬枣是红(hóng)绿相间的，而且绿和红(hóng)之间没有完全的界限，另外(wài)红(hóng)色要比绿色稍微面积大一(yī)些，大概2/3红色，1/3绿色，这样的冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　如果看(kàn)上去冬枣完(wán)全是红色，肯定是加过其(qí)他的催(cuī)熟剂或(huò)者是(shì)被(bèi)浸泡过，这(zhè)样的不(bù)要(yào)选择。

　　二，看一(yī)下它的硬度(dù)。

　　冬枣是(shì)非(fēi)常脆的，它含有汁液很多，重量上就比(bǐ)较压手，所以拿一(yī)颗(kē)冬(dōng)枣在手(shǒu)中(zhōng)去(qù)捏一下，如果能够轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上就已(yǐ)经(jīng)坏了，好的冬枣是非常(cháng)硬，捏都捏不(bù)动的。

　　冬枣不(bù)像我们平时吃(chī)的干的大红枣，大红(hóng)枣会有褶皱，干了也可以吃，果肉还是很香。

　　但冬枣就是(shì)吃(chī)新(xīn)鲜，非(fēi)常脆，汁多的(de)才好吃。

　　三，提前(qián)品(pǐn)尝。

　　如果不确定这个(gè)冬枣到(dào)底好不好吃，还可以提(tí)前去尝一下，很(hěn)多摊位都是同意去(qù)尝的，如(rú)果不让尝的可以少买(mǎi)一点，先尝一下口感(gǎn)，如果(guǒ)吃起来外面甜，越往里越不甜的话(huà)，这(zhè)样(yàng)的冬枣是用糖水泡(pào)过的，它的甜味(wèi)渗透不了最里(lǐ)面去，而自然成熟又(yòu)甜(tián)又香的冬枣，吃一(yī)口之后，全身的果肉都(dōu)非常甜(tián)。

　　四(sì)，看表皮褶皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表面是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有(yǒu)坑坑洼洼的地方，也没(méi)有(yǒu)褶皱处。

　　如果拿一个冬枣起(qǐ)来(lái)，它(tā)春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句ght: 24px;'>春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句的表皮有很多(duō)折皱，这(zhè)样的(de)冬枣就不新鲜了，会失去(qù)一部分水分，这样吃起来口感会大打折(zhé)扣。

　　以(yǐ)上四点(diǎn)就是(shì)在挑选冬枣的时候(hòu)要注(zhù)意到几点啦(la)，按照以(yǐ)上(shàng)几个方(fāng)法(fǎ)去(qù)选择，大概率都(dōu)能够选到(dào)非常好吃的冬枣。

　　另外就是，一定(dìng)要等(děng)到(dào)冬(dōng)枣(zǎo)上(shàng)市的时候再买，十月中旬之后(hòu)，千(qi春有约,花不误,年年岁岁不相负，年年岁岁花相似的全诗句ān)万(wàn)不要早买，早买(mǎi)的冬(dōng)枣是会被(bèi)处理过。

　　虽然冬枣(zǎo)口(kǒu)感好，特别好(hǎo)吃(chī)，但是一定不要多(duō)吃(chī)，吃多了也会导致腹痛(tòng)腹泻(xiè)，不容易消化，所以不(bù)论吃什么好(hǎo)吃的美食，一定要(yào)适量(liàng)才行。

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