刀鱼(yú)的特点有哪些呢(ne)？刀鱼是体(tǐ)型最(zuì)大和游泳速度最快的鱼种之一的。关于刀(dāo)鱼的特点有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)呢以及刀鱼的特点有哪些呢，刀鱼(yú)的特点有哪些(xiē)图(tú)片，刀鱼有什么特点，刀鱼的(de)知识，刀(dāo)片鱼的(de)特点是什么等问题(tí)，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还(hái)是淡水鱼

　　刀鱼是淡水(shuǐ)鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡水(shuǐ)鱼，因为主要分布在长江(jiāng)、钱塘江、黄河等淡水(shuǐ)地区，所(suǒ)以(yǐ)属于淡水(shuǐ)鱼(yú)。

　　虽然它(tā)们是淡(dàn)水鱼(yú)，但(dàn)它们可以在海水中生长。 由于刀鱼有洄(huí)游习性，它(tā)们不仅能适(shì)应淡水环境，还能(néng)在海水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼繁殖时，它(tā)会进入淡水。 繁殖(zhí)成功后(hòu)，它们会将小鱼带(dài)入海(hǎi)水中生长。 因此，很多(duō)刀鱼生活在(zài)淡水和海水(s希望的拼音是什么huǐ)的交界处，比如我国的(de)渤海、黄(huáng)海(hǎi)和东海都有它们的身影。

刀鱼的特点有哪些呢

　　刀鱼是体型(xíng)最(zuì)大(dà)和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之(zhī)一。

　　刀(dāo)鱼(yú)颚尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达米，体(tǐ)重约500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾(wěi)部(bù)有个大(dà)的半月形鳍，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带和温带水域，但夏季(jì)有时可游到巴伦(lún)支海。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长，前部高，向(xiàng)后渐(jiàn)低(dī)；背缘平直，腹缘有锯(jù)齿(chǐ)状棱(léng)鳞。

　　头(tóu)短小，侧扁而(ér)尖。

　　吻钝圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于吻(wěn)端。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔(kǒng)每侧2个，距眼前缘较距吻端为近。

　　口大，下(xià)位。

　　口裂斜(xié)行。

　　幼(yòu)鱼时上颌(hé)骨(gǔ)短(duǎn)，向后伸到鳃(sāi)盖(gài)附近；成鱼时上颌骨向后伸达胸鳍基底，上颌骨下(xià)缘有(希望的拼音是什么yǒu)小(xiǎo)锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东平湖后(hòu)，又重新摄食。

　　至6月初（芒(máng)种前后）产卵，产卵(luǎn)后部(bù)分亲鱼顺流(liú)而下，陆续回海，一部分继续在湖区(qū)摄食(shí)一段时间(jiān)之后再(zài)降河入(rù)海。

　　长江刀鱼含有丰富的蛋白质、脂肪，肌肉氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评(píng)价标准；尤其是脂肪显(xiǎn)著高于一(yī)般名特优(yōu)鱼(yú)类，脂肪酸以不饱和脂肪(fáng)酸为主；在肌(jī)肉游离氨基酸(suān)中(zhōng)，含有丰富的鲜味氨基酸，尤其含(hán)有高(gāo)比例(lì)的活性(xìng)氨基酸-γ-氨基丁(dīng)酸。

　　长江刀鱼是人类的一种(zhǒng)营养均衡、味道(dào)鲜美(měi)、对人体健(jiàn)康(kāng)有益的动物蛋(dàn)白(bái)。

刀鱼(yú)的(de)形态特征

　　刀鱼，又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”，鳞细白如银光闪烁(shuò)，一(yī)般长约30厘米左右，雌大雄小，体形狭长(zhǎng)扁(biǎn)平似(shì)刀。

　　据《辞海》记载(zài)：“春夏集群(qún)希望的拼音是什么溯河，分别到河流上游或在(zài)河口产卵，形成(chéng)渔汛，产(chǎn)卵后又返归(guī)海中(zhōng)。

　　”长江下游(yóu)从南京到南通的(de)水道，通常是刀(dāo)鱼鱼群出入(rù)的最佳(jiā)地段。

　　江(jiāng)阴地(dì)处长江河口入海处的(de)南岸(àn)，是(shì)鱼群(qún)回游的“黄金水(shuǐ)道”，拥有的河岸线长途上百(bǎi)里(lǐ)，又有相当规(guī)模的捕捞(lāo)能(néng)力，所以，每年上市的刀鱼，其产(chǎn)量(liàng)在长江下(xià)游(yóu)各县(xiàn)市中(zhōng)雄居榜首。

　　往往春节一(yī)过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银(yín)白一片。

　　旺季来临时(shí)，大街小(xiǎo)巷，只(zhǐ)要叫卖(mài)的(de)人一招引，围者(zhě)如堵(dǔ)，争相选购(gòu)，称秤的、收(shōu)钱的就会忙得(dé)不亦乐乎。

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