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无骨鸡爪可以常温保存吗(ma)

　　无(wú)骨鸡爪是可以常温保(bǎo)存的。

　　家庭(tíng)自(zì)制的(de)无骨鸡(jī)爪。自制的无(wú)骨鸡爪(zhǎo),一般(bān)来说在制作过(guò)程中是没有做任何防(fáng)腐(fǔ)处理的(de),

　　加之(zhī)鸡爪(zhǎo)营养丰富,很容易变质,所以保(bǎo)质期都是(shì)比(bǐ)较短的(de),如果不放(fàng)入(rù)冰箱(xiāng),建(jiàn)议待鸡爪入(rù)味后,最好当日(rì)就食用完,否则容易变(biàn)质。

无骨鸡爪固形物含量是什(shén)么意思

　　无骨鸡爪(zhǎo)固形物(wù)含量的意思是指包装(zhuāng)中鸡爪加(jiā)上(shàng)配料的固体(tǐ)物的比例。

　　鸡爪，又名(míng)鸡掌、凤爪(zhǎo)、凤足，是鸡的脚爪(zhǎo)，共4个指头，可(kě)供食用，是(shì)一道经典(diǎn)的传(chuán)统小吃，在川菜(cài)、粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质比较丰富。

　　在我国南方，凤爪是一道上档(dàng)次的名菜，其烹饪方(fāng)法也(yě)较(jiào)复(fù)杂。

　　常用于(yú)煮汤，也宜(yí)于卤(lǔ)、酱(jiàng)，还可煮熟后脱(tuō)骨拌食，如：卤(lǔ)鸡(jī)爪、酱鸡爪、椒麻鸡掌(zhǎng)、拆骨(gǔ)掌(zhǎng)翅等。

】您下单的鸡爪固(gù)形(xíng)物(wù)含量(liàng)≥60%,介意汤汁者慎拍,是什(shén)么意思

　　您下(xià)单的鸡爪固形物(wù)含量大(dà)于等于60%，介意汤汁(zhī)者慎(shèn)拍(pāi)是什么意思？可(kě)以理解成您下单(dān)的鸡爪，鸡爪子和调料固(gù)体(tǐ)大于等于60%，嗯，就是怕汤多的就别拍

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