紫菜不属于(yú)海鲜(xiān)的。关于紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)以及(jí)紫菜(cài)是不是发物(wù)，海带(dài)是不是海鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜，紫菜(cài)是不(bù)是海(hǎi)鲜类，紫菜是不是海鲜类的食物等问题，小编将为你整理(lǐ)以下的知识答案(àn)：

紫菜是不是(shì)海鲜

　　是紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类(lèi)学上(shàng)隶属(shǔ)于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红(hóng)毛(máo)菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮(cháo)间带的海藻，其分布范围涵盖了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫(zǐ)菜是世界上(shàng)产(chǎn)值最高的(de)栽培海藻，在(zài)中国、日本(běn)和(hé)韩(hán)国被(bèi)大规模栽(zāi)培。

　　紫菜是我(wǒ)国海(hǎi)洋农业和出口(kǒu)创汇的主导品(pǐn)种之一。

　　2016年我(wǒ)国紫菜产量(liàng)约13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜(cài)中粗蛋(dàn)白含量(liàng)达30%~50%，富含膳食纤维、多种(zhǒng)维(wéi)生素(sù)及钙、钾(jiǎ)、镁等微量元素，还含(hán)藻类特(tè)有的藻胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有很(hěn)高的营(yíng)养价值，是一种不可多得的海(hǎi)洋食材，也是我国东南沿(yán)海农村经济(jì)的(de)支(zhī)柱产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体(tǐ)的细(xì)胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个(gè)星状(zhuàng)色素体，中国(guó)的紫(zǐ)菜(cài)属(shǔ)物(wù)种都属于该(gāi)亚属(shǔ)。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等根据(jù)藻体(tǐ)边缘细(xì)胞的特征(zhēng)，将真(zhēn)紫菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘紫菜(cài)组，叶(yè)片边缘平滑(huá)，边缘细胞形态(tài)与其他营养细胞无(wú)区别；

　　（2）刺(cì)缘(yuán)紫菜(cài)组，叶片边缘具(jù)明显(xiǎn)的刺(cì)突，后者由1个或(huò)几个细(xì)胞形成(chéng)；

　　（3）边(biān)缘紫(zǐ)菜组，叶片(piàn)边缘(yuán)由五斤等于多少克，五斤等于多少克千克几排(pái)退化细(xì)胞所组成。

主要价值

　　紫菜(cài)营(yíng)养(yǎng)丰富、味道(dào)鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不(bù)饱和脂肪酸、维生(shēng)素(sù)和矿物质，其中蛋白(bái)质的成分高达25%~50%，所以在(zài)食品和医药领域(yù)具有广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰老(lǎo)、抗凝血和降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有(yǒu)较强的吸(xī)收氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培(péi)对(duì)浅海富(fù)营养(yǎng)化的修复和改善也(yě)有(yǒu)重(zhòng)要作(zuò)用。

分布(bù)情况

　　紫菜(cài)属物种虽然在五斤等于多少克，五斤等于多少克千克寒带、温带、亚热带和热带海域均有分(fēn)布，但(dàn)亚热带至(zhì)温带海(hǎi)域的物(wù)种多样(yàng)性丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循(xún)这(zhè)个规律，主要分(fēn)布在黄(huáng)渤海到东南(nán)沿(yán)海的潮间带(dài)，另外，也有少数(shù)紫菜(cài)物种(zhǒng)分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海(hǎi)，且它们的(de)分布具有区域性特(tè)征。

　　在黄渤海自然分(fēn)布(bù)的紫(zǐ)菜(cài)物(wù)种主要是条(tiáo)斑(bān)紫(zǐ)菜(cài)、甘紫菜和半叶(yè)紫菜，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中国沿海(hǎi)分(fēn)布较广，从南(nán)到北均有(yǒu)其生长，是一(yī)个广温性种(zhǒng)类。

　　以自(zì)然(rán)类群(qún)和生境环境为基础(chǔ)，在中国形成(chéng)了(le)长江以(yǐ)北的条斑(bān)紫菜(cài)和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜(cài)2大栽培区(qū)域(yù)。

　　坛紫(zǐ)菜(cài)是我国独(dú)有的(de)暖温带紫菜栽培品(pǐn)种，产量约占全(quán)国紫菜总产(chǎn)量的75%左右，栽培区主要(yào)分布在(zài)福建、浙江、广东沿(yán)海，近年来随着坛(tán)紫菜价(jià)格的(d五斤等于多少克，五斤等于多少克千克e)攀升以及养(yǎng)殖技术的(de)提高，养殖(zhí)范围逐渐北移到江苏南(nán)通和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江(jiāng)苏和山东，产量和出口量(liàng)占全国条斑紫菜行业95%以上。

紫菜是(shì)海鲜吗

　　紫菜不(bù)属于海鲜类食物，其(qí)属于海产品(pǐn)，紫菜中含有丰富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合(hé)物、矿物质以及不饱(bǎo)和脂肪酸，其可以(yǐ)起(qǐ)到延(yán)缓(huǎn)衰老、预防甲状腺疾(jí)病、抗凝血以及降低血脂(zhī)等作(zuò)用(yòng)。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 五斤等于多少克，五斤等于多少克千克