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含盐(yán)率怎么求公式(shì)，含盐率怎么(me)求百分比

　　含盐率=盐的数量除爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食(shí)用(yòng)盐是指以氯化(huà)钠为主要成分，从(cóng)地下岩(yán)盐沉积(jī)物(wù)和天(tiān)然(rán)卤水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的(de)食用盐，不含低钠盐，含有少量的水和杂质以及其他元(yuán)素。

　　盐(yán)在化(huà)学中(zhōng)，是(shì)指(zhǐ)一类(lèi)金属离(lí)子(zi)或(huò)铵根离子，属(shǔ)于化(huà)合物，溶于水会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通常可由混合这两种盐(yán)饱和溶(róng)液并结晶而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就(jiù)是(shì)天(tiān)然而有广泛应用的复盐。

含盐率怎(zěn)么求(qiú)（公式）

　　含盐(yán)率=盐的数量除(chú)以盐水的数量乘100%

　　1、食用盐是指以(yǐ)氯化(huà)钠(nà)为主要(yào)成分，从海(hǎi)带冲水(shuǐ)、地下岩（矿）盐沉积(jī)物和天然卤水（盐）水(shuǐ)中提(tí)取的加工过的食用盐(yán)，不(bù)含低钠盐(yán)。

　　食盐的主(zhǔ)要(yào)成分是(shì)氯(lǜ)化钠（NaCl），它含有(yǒu)少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素，如铁、磷和碘。

　　2、盐在(zài)化学中(zhōng)，是指一类(lèi)金属离子或铵根离子（NH4，属于化合(hé)蠢颤歼物，溶于水会(huì)离解出所有的(de)离(lí)子。

　　复盐通常可由(yóu)混合这(zhè)两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而制得。

　　在(zài)自然界(jiè)中广泛(fàn)存(cún)在，如明矾就(jiù)是(shì)天然而有广泛应用的复盐。

　　扩展资(zī)料：

　　1、盐有多(duō)种颜色(sè)，不同颜色的盐对应不(bù)同的(de)种类：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如重(zhòng)铬(gè)酸钾）

　　（3）红色(sè)（例(lì)如铁氰(qíng)化钾）

　　（4）淡紫色（例如(rú)氯化(huà)钴）

　　（5）蓝(lán)色(sè)（例如硫酸(suān)铜、亚铁氰化铁(tiě)）

　　（6）绿爱屋及乌是什么意思解释，爱屋及乌是什么意思英语色（例如六水合(hé)氯化(huà)镍）

　　（7）无色(sè)（例如(rú)氯化钠、硫酸镁），粉(fěn)末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐(yán)可(kě)以激(jī)发不同的(de)味(wèi)觉(jué)，例如咸味（氯化钠）、甜(tián)味（乙酸铅[2]，若(ruò)食(shí)用会导致铅中毒）、酸味(wèi)（酒石(shí)酸(suān)氢(qīng)钾）、苦味(wèi)（硫酸(suān)镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气(qì)味：

　　强(qiáng)酸或强(qiáng)碱盐（强盐）是不(bù)可挥(huī)发(fā)的(de)，且没有(yǒu)气味。

　　而弱酸或弱碱盐（弱盐）则会根(gēn)据共轭酸碱洞族(zú)对而产生不(bù)同的气味（例(lì)如醋(cù)酸盐则会有醋酸的味(wèi)道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外(wài)弱酸或(huò)弱碱(jiǎn)盐(yán)还会(huì)挥发和(hé)分解，并且由于水解反应和弱(ruò)盐合成的反应是可逆反应，因此当(dāng)有(yǒu)水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解(jiě)度

　　许多离子化合物(wù)都可以溶(róng)解在水或是(shì)类似的溶剂中，化合物的溶(róng)解度和组成的阴(yīn)离子(zi)和阳离子以及(jí)溶剂都有关，因(yīn)此(cǐ)有一特定的关(guān)系。

　　阳离子(zi)当中，所有钠离子、钾离子及铵(ǎn)离子的盐均(jūn)可(kě)溶(róng)于(yú)水；而阴(yīn)离(lí)子中，硝酸盐离子(zi)及碳(tàn)酸氢盐(yán)离(lí)子的盐类可在水中溶解(jiě)。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫(liú)酸钙及硫(liú)酸(suān)铅(qiān)外，大部份的硫酸盐(yán)离子的盐类也都可以溶于水。

　　不过若离子之间的(de)键结很强(qiáng)，产生(shēng)高度(dù)稳(wěn)定的固(gù)体(tǐ)，在水中也(yě)就不(bù)易溶解，例如大部份的碳酸盐(yán)就(jiù)不(bù)溶于水，例如碳酸(suān)铅(qiān)及碳酸(suān)钡等(děng)。

　　参(cān)考(kǎo)资(zī)料来(lái)源：百度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百科 - 化学方程(chéng)式

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