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2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专(zhuān)业是学(xué)些什么的，酒店管理专业是学些什么内容是(shì)三年(nián)内北京酒店也将达(dá)800家，高级酒店管(guǎn)理人才抢手的。

　　关(guān)于酒店管理专业是学些什(shén)么的，酒店管(guǎn)理专业是(shì)学些什么内(nèi)容以及(jí)酒店管(guǎn)理专业是学些什么的，酒店管理专业(yè)是学些什(shén)么课程(chéng)，酒店管理(lǐ)专(zhuān)业是学些什么内(nèi)容，酒店(diàn)管(guǎn)理专业主要学什么？，酒(jiǔ)店管理专业是做什么的？等(děng)问题，小编将为你整理以下知识：

酒(jiǔ)店(diàn)管理专业是学些什么的(de)，酒店管理专(zhuān)业是(shì)学些什么内容

　　三(sān)年内北京酒店也将达800家，高级酒店管理人(rén)才抢手。

　　酒店管理专业是全球十(shí)大热门(mén)行业之(zhī)一，高(gāo)级酒店(diàn)管理人才在(zài)全球都是一直很(hěn)紧缺的(de)，近年来，在国际人(rén)才市场上，酒店管理人才出现了(le)供不(bù)应求的局(jú)面。

　　随(suí)着2008北京奥运会(huì)，2010上海世博会(huì)和越来越多的国(guó)际大型活动将在中(zhōng)国举(jǔ)行(xíng)，中国对旅游、酒店管理(lǐ)专业(yè)人才的需求也日益增大，所(suǒ)以你大可不必(bì)为就业(yè)犯(fàn)愁。

　　预计到2010年，高级酒店管理人才将成为职场上炙手(shǒu)可热(rè)的高薪(xīn)阶层。

　　国内酒店从(cóng)业人员，以高薪阶层为多。

　　酒(jiǔ)店(diàn)管理人(rén)员(yuán)在中国十大百万年薪职业中排名(míng)第六。

　　酒店、旅游业(yè)将成为上海服务产业的支柱。

　　目前，全(quán)世界已有17个(gè)国际酒(jiǔ)店管(guǎn)2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗理集团在上(shàng)海投(tóu)资或(huò)管理高星(xīng)级酒店，酒店(diàn)行业在(zài)不断(duàn)扩充，对(duì)人(rén)才(cái)的(de)需求也(yě)不断增加(jiā)，每年都(dōu)需要(yào)数以(yǐ)千计的(de)国际(jì)化酒店管理人(rén)才。

　　三年内北京酒店(diàn)也将达(dá)800家(jiā)，高级(jí)酒店管理人才抢手。

　　一(yī)、培养(yǎng)目(mù)标与(yǔ)要求本专业培(péi)养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第(dì)一线的，德智体美等全面(miàn)发(fā)展的中等职业技(jì)术应(yīng)用性(xìng)专门人才。

　　要求(qiú)学生掌(zhǎng)握经济(jì)管理(lǐ)基础理(lǐ)论，酒店、餐饮与旅游基础知识，具备(bèi)酒店(diàn)基(jī)本管(guǎn)理与服务能力。

　　学生毕(bì)业(yè)后(hòu)主要去各饭(fàn)店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房(fáng)服务工作。

　　本专业注重学生综合素质(zhì)的培养，主要(yào)学习(xí)经济管理基础知(zhī)识、酒店基本理论。

　　本专业突出(c2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗hū)技能(néng)培训，学生在学习期间，将接受酒(jiǔ)店、宾馆的餐饮(yǐn)、客房顶岗实习实训等多方(fāng)面的技能训练。

　　二、主(zhǔ)要课(kè)程酒店(diàn)管(guǎn)理概(gài)论、现代酒店管(guǎn)理、酒(jiǔ)店心理学、旅游学概论、前厅(tīng)客房服务与管理、餐饮服(fú)务与管理、菜点与酒水、酒店英(yīng)语、现(xiàn)代(dài)酒店营销、酒店财(cái)务(wù)管理、会(huì)议服务(wù)与管理、康乐(lè)服务与(yǔ)管理。

　　三、毕业应掌(zhǎng)握的技能与就业方向 1、具有诚信、坚毅的(de)品格和敬业、负责的(de)职业(yè)道德与(yǔ)团队协作(zuò)精(jīng)神；

　　 2、具(jù)有较好的专业基础知识和(hé)自(zì)学能力、进取创新(xīn)意识；

　　 3、掌握现代服(fú)务理念，了解现代服务业发展趋势；

　　 4、熟悉酒店前厅、客房(fáng)、餐饮(yǐn)、康乐等部门的业(yè)务知识；

　　 5、熟悉(xī)我国酒店业发展的方针、政策和法规；

　　 6、具有酒(jiǔ)店的(de)前厅、客(kè)房、餐饮、康(kāng)乐、会(huì)展等(děng)管(guǎn)理与基本服务能力；

　　 7、具有较(jiào)强的计算机操作、文字表(biǎo)达、人际沟通能力以及(jí)一定(dìng)的职业外(wài)语表达能力。

　　济(jì)南(nán),和北京都有专业的学校.

酒(jiǔ)店管理专(zhuān)业都学什么(me)呢？

　　酒店(diàn)管理专业，也称(chēng)招待管理(lǐ)学，顾名思义，以后发展方向为酒店管理方面的人才，但(dàn)刚从酒店管理专(zhuān)业(yè)毕(bì)业(yè)，需(xū)要从(cóng)最基础的(de)岗位前厅、餐饮等等职位做起，具备一(yī)定的实际经验才有(yǒu)机会晋升为(wèi)管理层(céng)。

　　虽(suī)然前期起点低，但随(suí)着目前国内(nèi)外旅(lǚ)游业(yè)飞速发展，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人才在全球范围(wéi)内都需求(qiú)量很大，前(qián)景还是不错，以(yǐ)下(xià)是酒店管(guǎn)理(lǐ)专业及就业的相关(guān)详细内(nèi)容(róng)！

　　一、酒(jiǔ)店管理(lǐ)必(bì)修(xiū)的课(kè)程，野旅主要(yào)有以(yǐ)下(xià)四大方向

　　1、食品营运(yùn)：酒店管理专业中食品营运研究占比非(fēi)常(cháng)大，酒管专业的同学(xué)们(men)会学习(xí)到食(shí)品相关的(de)科学、食物的选配、如何正确地储(chǔ)存食品、如何正确(què)地处(chù)理各种食物等了解(jiě)食物的各方面理论知识，不仅仅在酒店餐饮行业，在日常生活中也非常适用。

　　2、厨房与招待：在注重实用经验的college，对于烹饪和(hé)服务都有很大比重的实践教学，大(dà)一就会有Kitchen&Dinning课(kè)，每个学生都(dōu)必须亲(qīn)身扮演侍应生和厨师的角色，学习服(fú)务客人的各种不同的角色，例如(rú)门(mén)口迎宾(bīn)的(de)host、饮(yǐn)料部的人员、传菜员还有侍(shì)应生(shēng)。

　　在厨房大家也要学习如何(hé)烹制凉菜、甜点、热炒(chǎo)和烧烤等不同的菜式，了解厨房的运(yùn)作。

　　调(diào)酒课：这是(shì)比较有意思的一门课(kè)，学(xué)生们(men)要了解(jiě)酒类(lèi)的历(lì)史知(zhī)识(shí)，并且学(xué)习如何(hé)亲自调制鸡尾酒(jiǔ)，品尝(cháng)各种(zhǒng)不同的酒类，还要学会自己调制鸡尾酒(jiǔ)，统一需要考取可(kě)以在正规餐饮场所销售(shòu)酒(jiǔ)类的酒牌(pái)smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒店行业的(de)营(yíng)运，房务、渡假(jiǎ)村(cūn)、财务控管、房间、销(xiāo)售、市场营销、酒店建筑规(guī)划也(yě)都是必修(xiū)，在此也需要懂得一些商业(yè)相关的知识，了(le)解酒店行业运行的规则。

　　4、会(huì)计：很(hěn)多学生一(yī)听会计是(shì)拒绝(jué)的，不(bù)过酒管专业的会(huì)计知识相对(duì)来说已(yǐ)经算是最基础的了(le)，学生(shēng)只(zhǐ)需要比(bǐ)较基本(běn)地学习(xí)如何计算酒(jiǔ)店餐(cān)厅(tīng)的运营成本、利润等等东西，并(bìng)且能很快(kuài)的运用到(dào)工(gōng)作中去，相当实用。

　　二(èr)、酒店管理就业(yè)发(fā)展方向,总体来说有两个：

　　1、是以(yǐ)理论学(xué)习为主的，通(tōng)常不太(tài)注重实践操作方面，主要学习(xí)的是酒(jiǔ)店业(yè)的未(wèi)来发展、餐(cān)饮业的运营(yíng)方式和(hé)财务管理等等。

　　按(àn)照这个方向学习的人未来的发展方向可以是(shì)研究酒店的学着也可以直接(jiē)成为酒店的(de)高层(céng)管(guǎn)理者(zhě)，特别(bié)是制定战略发展方向的重要人(rén)物。

　　2、另外一个(gè)方向就(jiù)是注重操作、运营和(hé)实践的学习，除了(le)学习理论(lùn)方面的内(nèi)容(róng)，还(hái)会了解到每个部门(mén)的具体操作(zuò)方法，细致到(dào)餐厅(tīng)的托盘如何拿、中西(xī)餐如何正确(què)服务客(kè)人等，也(yě)就是提(tí)问者(zhě)口中所说的(de)“打杂”。

　　怎么选择发展方(fāng)向呢?从就业(yè)来说，以实践为主的学习方向比较推(tuī)荐，因为在酒店(diàn)工作(zuò)过就(jiù)可以发现，酒(jiǔ)店里的运营高层(céng)基本都(dōu)是从基层(céng)部门干出来的，很少有专(zhuān)门研究酒(jiǔ)店运营或单纯学(xué)习理论的，因为酒店(diàn)这(zhè)个行业是一个操作性(xìng)非常强的行业，光有理论是(shì)远远不够的，懂的每个(gè)部门、每个(gè)职位的工作流(liú)程和标准，才是王道。

　　所以颂咐凳，

　　三、给想从(cóng)事酒店(diàn)管理行业人士的建议：

　　1、酒店这个(gè)行当，经验比学历重(zhòng)要，学习能力强(qiáng)比经验重要

　　2、很多(duō)学(xué)历不高的酒店人，凭着经验的积累(lèi)，做到了酒(jiǔ)店的高层(céng)。

　　3、任(rèn)何一个(gè)企业，都只为你的工作业(yè)绩而(ér)不(bù)是你的教育背景买单

　　4、选择了(le)酒店行(xíng)业，从(cóng)技能(néng)学习开始锻炼自己，放平稳心态

　　5、不要企(qǐ)图(2023年真的有僵尸病毒吗，丧尸病毒真的存在吗tú)你(nǐ)还没(méi)有(yǒu)基(jī)层的(de)经验就想(xiǎng)直接做管理(lǐ)人员(yuán)。

　　因为你(nǐ)不(bù)从(cóng)底层的真正接触一个行业，那(nà)你永远也不知道这行的水有多深，你永远也猜想不到这行(xíng)当里的各种猫腻

　　四、入住酒店管理面临两大考(kǎo)验

　　1、

　　岗位多(duō)为(wèi)基础服务岗位，不是简猛高(gāo)科技，不是高精尖，需要的(de)是手把手踏(tà)踏(tà)实实(shí)的实践(jiàn)操作，目前(qián)大(dà)部(bù)分从(cóng)业(yè)者为低(dī)学历人员、甚(shèn)至大部分是农民工。

　　与其他行业(yè)相比基层(céng)服务人(rén)员所获得的收入、社会地位、个人成就感是(shì)相(xiāng)当低的(de)，前期必须能忍受这种(zhǒng)低(dī)薪、低(dī)创造力、低附加(jiā)值(zhí)、低社会地位的工作岗位。