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当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日风味发酵乳是不是酸奶

　　风(fēng)味发酵乳不是酸(suān)奶(nǎi)的(de)。关(guān)于(yú)风味发酵乳是不(bù)是酸(suān)奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风(fēng)味发酵乳是不是酸奶(nǎi)，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶(nǎi),和(hé)酸奶之间有什(shén)么区(qū)别，风味发酵乳是不是酸奶(nǎi)做的，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸奶的一种等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答案(àn)：

风味发(fā)酵乳是不是酸奶(nǎi)

　　不是的。

　　风味发酵乳(rǔ)不(bù)等同于(yú)酸奶，因为其(qí)所(suǒ)含有(yǒu)的营(yíng)养成分和酸奶并不完全一致，酸奶制(zhì)作除了添加必要的添(tiān)加(jiā)以(yǐ)外(wài)，不(bù)会再加(jiā)入其他物质而通(tōng)过发酵而成(chéng)，但是风味发酵(jiào)乳制(zhì)作会加入2~3种(zhǒng)，甚至3种以上(shàng)的物质进(jìn)行发(fā)酵，还会添加(jiā)一(yī)些粗粮谷(gǔ)物、果蔬，以改善口味(wèi)和口感，所以风(fēng)味发(fā)酵乳和酸奶(nǎi)并不(bù)一(yī)样。

　　发酵乳是一种酸性(xìng)乳饮(yǐn)料(liào)，一般都(dōu)是(shì)乳制(zhì)品。

　　鲜奶为主要原(yuán)材料，经(jīng)过发酵或者没(méi)有(yǒu)经过发(fā)酵制作(zuò)出(chū)来的饮料，而(ér)酸奶(nǎi)的主(zhǔ)要原材料是新(xīn)鲜牛奶，经(jīng)过发(fā)酵以(yǐ)后(hòu)冷(lěng)却灌装制作出来的一种牛奶(nǎi)制品。

风味发酵乳和酸奶的区别

　　一、性质(zhì)不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　风味发酵乳是(shì)指(zhǐ)以80%以上生牛（羊(yáng)）乳(rǔ)或(huò)乳粉为(wèi)原料，添加(jiā)其它(tā)原料，经杀菌、发酵后pH值降(jiàng)低，发酵前或后添加或不添加食品添加剂、营养强化剂、果(guǒ)蔬、谷物等制(zhì)成的产(chǎn)品。

　　2、酸奶

　　酸奶是(shì)一种(zhǒng)酸甜(tián)口(kǒu)味的牛奶饮品(pǐn)，是(shì)以牛(niú)奶为原(yuán)料，经(jīng)过巴氏杀菌(jūn)后再向牛奶中添(tiān)加(jiā)有益菌（发酵(jiào)剂），经发酵(jiào)后(hòu)，再冷却灌装的一种(zhǒng)牛奶制品。

　　二、主要原(yuán)料不同

　　1、风味发酵乳

　　主要原料：生牛（羊）乳或乳粉，食品添加剂。

　　2、酸(suān)奶

　　主要原(yuán)料：鲜(xiān)牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉，水。

　　三、主要营养(yǎng)成分不同

　　1、风味发酵乳

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，矿物(wù)质，糖类，维生(shēng)素。

　　2、酸(suān)奶(nǎi)

　　主要营养成分(fēn)：蛋白质，乳酸菌，钙，碳当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日水(shuǐ)化合物。

喝酸奶的注意事项

　　1、最好别拿酸奶充饥。

　　因为空腹时胃内的酸度大，在这个时候喝酸奶(nǎi)，酸奶内特有的(de)乳酸菌容易被胃酸(suān)杀(shā)死，那样酸奶(nǎi)的保健作用会大大减弱。

　　所(suǒ)以(yǐ)喝酸奶(nǎi)最好是在饭后1-2小时的时候再喝(hē)吧(ba)。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合(hé)乳(rǔ)酸菌生(shēng)长。

　　2、很多人知道酸奶里千千万(wàn)万的"菌"是好(hǎo)东西，但却不(bù)知(zhī)道如何留(liú)住它们。

　　在酸奶(nǎi)刚生(shēng)产出来时(shí)，里(lǐ)面(miàn)都是活菌，只有(yǒu)冷藏才能将活菌很好地保(bǎo)存下来(lái)。

　　还有人喜欢(huān)把酸奶热了喝，这种做法(fǎ)更是暴殄天物了(le)。

　　3、如果想丰富酸奶的口味，不(bù)妨自己在家(jiā)添(tiān)加，果料、果酱、果浆都是(shì)经过多道工艺加工的(de)，其自然性(xìng)当然不如新(xīn)奇的水果，如果想增加酸(suān)奶(nǎi)的口味，不妨自己在(zài)家把水果切块后放进酸(suān)奶(nǎi)。

风味发酵乳是(shì)酸奶吗？

　　是

　　发(fā)酵(jiào)奶(nǎi)是(shì)酸奶的一种。

　　但是(shì)酸奶和风味发酵乳是(shì)不一样的，有本质的区别。

　　首先(xiān)，酸奶是由牛(niú)奶发(fā)酵而成的。

　　作(zuò)为(wèi)一种饮料，对人体有保健作用。

　　例(lì)如(rú)，经常喝酸奶(nǎi)可以(yǐ)帮助人们减肥，因为它富含乳酸菌和钙。

　　除此之外，酸奶还能促进肠胃(wèi)蠕动(dòng)。

　　但是，发酵乳是(shì)由乳制品发(fā)酵而成(chéng)的。

　　与(yǔ)酸奶相比，发酵乳也是(shì)一种饮料，但(dàn)没有酸(suān)奶营养丰富。

　　由(yóu)于风味(wèi)发酵乳中(zhōng)添加(jiā)了果粒或果蔬(shū)汁，虽然营养(yǎng)更(gèng)加(jiā)完(wán)善(shàn)合理，但也稀(xī)释(shì)了牛奶中(zhōng)原有的营养(yǎng)成分，营(yíng)养价值没(méi)有酸奶(nǎi)高。

　　酸奶等乳酸菌饮(yǐn)料中蛋白(bái)质(zhì)和钙的含量只占发(fā)酵乳的1/3，含糖量还很(hěn)高，营养(yǎng)价值远不及发酵乳(rǔ)。

　　如果(guǒ)仅仅是为了(le)摄入更(gèng)多的乳(rǔ)酸菌，还要注(zhù)意(yì)的是，乳酸菌要想对(duì)我们的肠(cháng)道有一定的改(gǎi)善作用，也要摄入菌(jūn)落总数(shù)10的8次方才有足(zú)够(gòu)的活性。

　　风(fēng)味发酵乳不是酸(suān)奶(nǎi)的。关(guān)于风(fēng)味发酵乳是不是酸奶以及全脂风味发酵乳是不是酸奶，原味风(fēng)味发(fā)酵乳是(shì)不是(shì)酸奶，风味发(fā)酵乳是不是酸(suān)奶(nǎi),和(hé)酸奶之间有什么区别，风味发(fā)酵乳(rǔ)是不(bù)是(shì)酸奶做的(de)，风味发(fā)酵乳是不是(shì)酸(suān)奶的一(yī)种等问题，小编将为你(nǐ)整理以下的知识答(dá)案：

风味发酵乳是不是酸奶

　　不(bù)是的。

　　风(fēng)味发酵乳不等同(tóng)于酸(suān)奶，因为其所(suǒ)含有(yǒu)的营养成分和(hé)酸奶并不完全一致，酸奶制作除了添加必(bì)要(yào)的(de)添加以(yǐ)外(wài)，不(bù)会再加入(rù)其他物质而通过发酵而成，但是风(fēng)味发酵乳制(zhì)作(zuò)会(huì)加入(rù)2~3种，甚至(zhì)3种以上的物(wù)质进行(xíng)发酵，还会添加一(yī)些粗(cū)粮谷(gǔ)物、果蔬，以改善口味和口感，所以风(fēng)味发酵乳和(hé)酸(suān)奶并不一(yī)样。

　　发酵(jiào)乳是一(yī)种酸性乳饮(yǐn)料，一般都是乳制品。

　　鲜(xiān)奶为主要原材料，经过发酵或者没(méi)有经过发酵制作出(chū)来的饮料，而(ér)酸奶的(de)主(zhǔ)要原(yuán)材(cái)料是新(xīn)鲜牛奶，经过发酵以后冷(lěng)却灌装制作出来的一种牛奶制(zhì)品。

风味发酵乳(rǔ)和酸奶的区别

　　一、性质不(bù)同

　　1、风(fēng)味发酵乳

　　风味发酵乳是指以80%以(yǐ)上生牛（羊）乳或乳(rǔ)粉(fěn)为原料，添(tiān)加(jiā)其它(tā)原料(liào)，经(jīng)杀菌、发酵后(hòu)pH值降低，发(fā)酵前或后添加或不添(tiān)加食品添加剂、营养强化剂(jì)、果蔬、谷物等制成的产品(pǐn)。

　　2、酸奶(nǎi)

　　酸奶是(shì)一(yī)种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶(nǎi)为原料(liào)，经过巴氏杀(shā)菌后再向(xiàng)牛奶中添加(jiā)有益菌（发酵剂），经(jīng)发酵后，再冷却(què)灌装的一种(zhǒng)牛奶制(zhì)品。

　　二、主要原料(liào)不同

　　1、风(fēng)味发酵(jiào)乳(rǔ)

　　主(zhǔ)要原料：生(shēng)牛(niú)（羊）乳或乳(rǔ)粉，食品(pǐn)添加剂(jì)。

　　2、酸奶

　　主要(yào)原料：鲜(xiān)牛奶，白糖(táng)，全脂乳粉(fěn)，水。

　　三(sān)、主(zhǔ)要营养成分不同(tóng)

　　1、风味发酵乳

　　主要(yào)营养成分：蛋(dàn)白(bái)质，矿物(wù)质，糖类，维生素。

　　2、酸奶

　　主要营养成分：蛋白质，乳酸菌，钙(gài)，碳水化合物。

喝酸奶的注意事项(xiàng)

　　1、最好别(bié)拿酸奶充饥。

　　因(yīn)为空腹时胃内(nèi)的酸度大，在这个时(shí)候喝酸奶(nǎi)，酸(suān)奶(nǎi)内特有的乳(rǔ)酸菌(jūn)容易被胃酸杀死(sǐ)，那样酸奶的保健(jiàn)作用(yòng)会大大减(jiǎn)弱。

　　所以喝酸奶(nǎi)最好是在饭后1-2小时的(de)时候再喝吧。

　　这时胃液被稀释，胃(wèi)内的酸碱度最适合乳酸菌生长。

　　2、很多(duō)人知道酸奶里千千(qiān)万万(wàn)的"菌"是好东西，但却不(bù)知道如(rú)何留住它(tā)们。

　　在酸奶刚生产出来时，里面都(dōu)是活菌当日事当日毕什么意思，今日事今日毕,勿将今事待明日，只(zhǐ)有(yǒu)冷藏才(cái)能(néng)将活菌很(hěn)好(hǎo)地(dì)保存下来。

　　还有人喜欢把酸奶热了(le)喝，这种做法更是(shì)暴殄天物了。

　　3、如果(guǒ)想丰富酸奶的口味，不妨自己在家(jiā)添加，果料(liào)、果酱(jiàng)、果浆都是经过(guò)多道(dào)工艺加工的，其自然(rán)性(xìng)当(dāng)然不(bù)如(rú)新奇(qí)的水(shuǐ)果，如果想增(zēng)加酸奶的口味，不(bù)妨自己在家把水果切块后放进酸(suān)奶。